夫子家的卖鱼夫郎(180)
一一看去,至少表面上是老实本分, 手脚勤快的。
这样一来, 省了他不少心。
他满意道:“暂且就你排出来的前十个, 通知他们明日过来。”
名单上有五十余人, 但陶青鱼还是谨慎些。等先做出一批鱼丸来看看江阳府的售卖情况,生意好的话就扩大。
不过现在他这情况, 人一多也教不完。
陶青鱼将目光放在了身边的大高个身上。
明重脑袋一低,心中惴惴。
难道主君发现了?
他忙道:“主君,主子想让我跟着学做鱼丸。”
陶青鱼扬眉:“正好,跟我想到一块儿去了。”
“下午你去提醒一下之前跟蔡老板订的鱼明日送来,顺便带一条回来,下午我教你做。”
“是!”
明重悄悄松开出了汗的手。
主君比主子好说话。
不过他先前以为主君这样吩咐他是想窃取方子……
*
下午,在宅子里午睡过后,陶青鱼和方问黎一同出门。一个去府学,一个去工坊。
工坊里,明重将鱼准备好了。
陶青鱼踏进院子只闻到了一丝丝味儿,但却险些吐出来。
他捂住口鼻,心道揣个崽变化是不是有点太大了,他什么时候成狗鼻子了。
“主君!”
陶青鱼摆摆手,找了帕子将自己口鼻捂住。“我从头到尾做一次,你好生看,也上手试试。”
“是!”明重紧着脸,话说得铿锵。
陶青鱼看他一眼。
总感觉明重身上有种军人的气质。
杀鱼片鱼这些活儿陶青鱼做得熟练,虽说已经好久没有没有上手了,但拿起刀来手自己就知道每一步如何做到。
他正想指点大高个,可当看到边上明重手里与他几乎一模一样的动作,陶青鱼对他的认识又多了一层。
他细看,发现明重简直就是在复刻他的手法。连鱼片大小都差不多。
陶青鱼压下惊讶,继续往后做。
期间他不断观察明重,发现他捶打鱼丸时下手的力道恰好,鱼茸打得比自己的都好。
又有力量,又懂得用劲儿,方夫子这是哪儿捡的宝贝!
等鱼丸出锅,陶青鱼忍不住好奇问:“明重你因为什么跟着你家主子的?”
明重呐呐道:“主子帮了我。”
陶青鱼皱眉:“据我所知,方夫子可不是个喜欢帮人的。”
明重挠了挠脑袋,不好意思道:“是我缠着主子的。当时在江阳府惹了人,我看主子不凡,就……”
“就请他帮忙,承诺以后给他当护卫。”
也不是请,是死缠烂打。
他当时服兵役后从战场回来,到江阳府时遇到不平就动了手,没想到惹到了有钱人家的少爷。
他被恶人先告状,在府衙里孤立无援,嘴巴笨还没钱请状师。
当时正好看见主子。
瞧他书生打扮,直觉是个好人。
他在战场上杀敌,直觉就没错过。
因他一身武力,当时主子孤身一人奈何不了他。他抓着人不让走,好说歹说,主子被缠得烦了才帮忙的。
也是如此,主子在跟公堂上舌战对方状师,说得人哑口无言,掩面而逃。
那没理的小少爷家更是惹得群情激奋,连当时堂上的狗官都不敢判他罪名。
主子也因此在江阳府状师里出了名。
后来府城又换了官,他家主子还受到人家的敬重嘞!
想到这儿,明重一脸崇拜,眼里的灼热像黑熊看见了好吃的蜂蜜。
陶青鱼摇摇头。
不得不说,他家夫子冷归冷,但还挺有人格魅力的。
陶青鱼拍拍人胳膊:“明日就麻烦你了,你帮我带工人,我给你开月钱。”
“不用,主子给了。”
“多点儿还不好?”陶青鱼塞了一个鱼丸进口,眉头一皱,忙捏着鼻子咽下去。
“你讨媳妇没?”
大高个不好意思笑:“没。”
陶青鱼笑道:“那就收着,以后有了媳妇花销大着呢。而且你帮我做事,是你应得的。”
明重还犹豫:“主子……”
“你主子也听我的。”陶青鱼灌了一杯茶进肚,冲走了那点鱼鲜味。
明明以前卖鱼,现在却是一点鱼味儿都沾不得。
陶青鱼话都这样说了,明重自然也应了下来。
这次做出来的鱼丸给明重当了晚饭。之后陶青鱼又让他自己从头到尾做一次,瞧着那软弹的白色丸子,陶青鱼心里稳了。
“行了,回去休息吧。明日有你忙的。”
*
第二日。
陶青鱼从梦里挣扎醒来。
方问黎也不在。他现在不至于五更天起来,但卯时过半就不在家了。那会儿天才亮了一半。
陶青鱼晚了一个时辰起来,正好是辰时,是早上吃饭的时候。
在家收拾完,陶青鱼跟明重一起去工坊。
工人已经到了,大伙儿也都认识明重,见了人后立马笑着走上来问好。
铺子开了,大伙儿进到后院。
过了会儿,订的鱼也到了。
陶青鱼安排人先出去搬鱼,剩下的人将屋里的工具拿出来。
天色好,这鱼丸就可以在院外做。
等这工坊真的开起来了,陶青鱼就在院儿里搭个顶。
挡风挡雨,空间也大。
鱼送进来后,陶青鱼直接将人分工。
杀鱼的两人,片鱼的两人,做鱼茸的四人,余下两人就掐丸子。
虽都是订了契约的,但人刚用,还不够了解,不能一下全教给人。
他按照流水线分工,做得也快些。
陶青鱼掌控方向,时不时指点一下。
上手带人就让明重来。
……
陶青鱼捂着鼻子,闻着满院子的鱼味儿脸上微白。
他摸摸肚子。
因为刚刚呕吐过,脸色微白。
他气虚道:“崽,你爹我是不是杀鱼杀多了,所以人家鱼祖宗在报复我。”
小崽儿没回应。
陶青鱼傻乐了一下,又躺了会儿,喝了点蜂蜜茶压下胃里的不适。
大半个上午过去,第一批的鱼丸已经做好了。陶青鱼尝了尝味道,还差点意思。
他让大伙儿分了,歇会儿又继续。
一个上午做出来两批,都进了大家的肚子。
连带下午继续做,五六次做完,最后一次才算差不多。
吃了一天的鱼丸,大伙儿再新鲜、再喜欢吃也有点吃不下了。
陶青鱼直接让他们带回去给家里人吃,当员工福利了。
随后,工坊开业。
陶青鱼给工坊取名叫福气工坊,还想了个接地气的标语:吃福气鱼丸,团团圆圆好福气。
为了迅速打开市场,他每日带着明重往各大酒楼里跑。
也让工坊里的人去街上端着盘子让人试吃。
再找了几个半大少年发发传单,嘴上念着他那宣传语。
这般宣传方式,很快让福气鱼丸工坊走到大众眼前。
半月以来,鱼丸供不应求。
又一月后,陶青鱼见鱼丸好卖,趁机招人,扩大产量。
这期间,早有盯上工坊的人。
但坊间传言,工坊的东家与府城白家、顾家、冯家等各大世家皆有关系。
而在看到白谨跟他们府城府尹白正申多次到店里用饭,这一下坐实了传言。无人敢动这工坊。
陶青鱼原本还感慨这府城的店开得简单呢,但看到几次跑到店里的食客见到白大人以来就笑着上去攀谈,陶青鱼恍然大悟。
哦,原来他是变相用了他家夫子的人脉。
在外人眼里,恐怕都在纳闷小小的一个鱼丸工坊,怎么有这么多的靠山。
不过说小,也不小。
工坊如今一日产鱼丸上万。
得益于府城的庞大市场,一日营收就是二三百两银子。且还有增加的趋势。
府城里短短一月时间,陶青鱼口袋里就多了千两银。