理科状元种田考科举[穿越](116)

　　“嗯，”柳郁点点头，道，“一是那些青壮肯卖力，二是受灾的灾民自己也不怠慢。”
　　“那倒是，早点把房屋修补好也能保暖一些，”秋羲又问道，“破庙那边呢？要不要顺便把破庙也重新修修，不用搞得太好，只要不漏雨不透风就行。”
　　“破庙那边下午就动工了，”柳郁说，“不日就能修整好。”
　　两人聊着聊着秋羲便没了声，柳郁见他已经睡熟，无声地笑了笑，将秋羲揽进怀里，让他睡得更暖和些。
　　第二日早朝上，贞元帝将奏折摔在大殿上。
　　“这就是堂堂京城府尹办得事，”贞元帝怒骂道，“城外百姓受灾，都要朕亲自拨款赈灾了，还要你府尹何用？”
　　“臣有罪，臣失职，请陛下发落。”府尹周公叙连忙跪地请罪。
　　他心中颇感倒霉，往年京城又不是不下雪，这不是年年都下么，怎么往年不曾听说有人塌房，偏偏今年就遇上了，还被皇帝给知道了。
　　最要命的是皇帝比他先安排赈灾事宜，周公叙知道自己今日多半要遭。
　　贞元帝怒目瞪视跪在殿下的周公叙，正要借机发作，立在一边的曹相出列道：“陛下息怒，周府尹未曾上报灾情确实失职，只是前几日大雪封路，衙门里的人手也进不了山，周府尹也是无计可施。还望陛下看在周府尹兢兢业业多年，给他一个将功赎罪的机会。”
　　曹党官员见曹相出列求情，立刻跟上：“请陛下息怒！”
　　贞元帝被曹党众官员一噎，顿时怒极。
　　眼看着皇帝要火冒三丈，户部马尚书眼珠子转了转，挺着大肚皮出列启奏道：“陛下，北方数府今年雪灾严重，国库拨出去的赈灾款项巨大，已经无法再拨出赈灾款项给城外百姓。”
　　贞元帝朝马尚书看去，这油滑的户部尚书埋着头，他什么也看不见。
　　他气极怒笑，下旨道：“着府尹周公叙主持此次京外赈灾一事，若是此次不能顺利赈灾，哼，革职查办。至于赈灾款项，就由府尹自行想办法吧。”
　　贞元帝说完便从龙椅上起身，当着满朝文武的面甩袖离开。
　　太监高声道：“退朝！”
　　这下，曹相一行人全都傻眼了。
　　下朝后，曹府。
　　“曹相，你可得救下官！”周公叙在曹相面前哭得一把鼻涕一把泪。
　　“救，你要我如何救？”曹相气极，自古赈灾都是吃银两的好机会，他哪里想到贞元帝这次居然半点赈灾银两都不拨。
　　“那可如何是好？”周公叙急了，皇帝不拨款，总不能让他自己掏腰包垫上吧。
　　到底是自己手下的人，府尹的位置对他后来的谋划又至关重要，曹相也不想现在就撕破脸，只好道：“你先回去安排赈灾事宜，这次万万不能出差错，至于钱粮，本相与你一同想办法。”
　　周公叙顿时感激涕零：“下官多谢曹相！”
　　次日，秋府上来了一批赏赐。
　　送走前来宣旨的太监，秋羲到库房里转了一圈。
　　“陛下这回竟然送来这么多好东西。”他上回在稷下学宫跳《大韶》都才得了些银两和吃食并一顶礼帽而已。
　　柳郁看了看妥善板放在库房中的各种珍玩和一箱银两，道：“听父亲说，陛下今早在早朝上命府尹主持赈灾事宜，国库不给拨款。”
　　秋羲顿时噗嗤一声笑出来：“国库不拨款，难道要那位府尹自己筹钱？”
　　柳郁思忖片刻，点点头：“曹相那边肯定会帮忙填补缺损，他还少不了府尹的助力。”
　　秋羲反应过来：“所以陛下这次是想让曹相出血？”
　　柳郁微微颔首：“嗯，当是如此。”
　　“那我们派去修葺房屋的人手怎么办？”
　　秋羲既不想让府尹摘果子，又怕府尹赈灾不利连累受灾百姓。
　　柳郁想了想，道：“先把人手撤回来，府尹之后当会沿用我们的方案继续雇佣那些青壮。”
　　秋羲想想也是，他们之前操作的方案几乎已经是花费最少成效最快的一种了，那位府尹只要脑子正常就不会弃之不用。


第93章
　　十一月初三这天正好是冬至，国子监中休假，秋羲和柳郁便不用去监中。
　　不过两人昨天跟顾青书等人约好下午在府上一聚，柳郁上午送走前来宣旨的太监后便回柳府与家人一起祭祖，秋羲则留在秋府张罗下午的酒席。
　　秋羲去后厨找到正在擀面皮的厨娘，问道：“王娘子，京中冬节酒席都吃些什么？”
　　王娘子掰着手指给秋羲数道：“扁食、馄饨、汤团、羊肉，多着嘞，什么都吃。”
　　“成，今天下午有几位国子监中的同窗要来府中做客，”秋羲看了看厨房里的食材，说，“扁食、馄饨什么的通通都安排上，再煮个羊肉古董羹，备些点心酒水就差不多了。”
　　王娘子应下，继续不停手地擀面皮。
　　秋羲看了看一张张厚薄均匀的面皮，朝王娘子道：“这些用来包扁食吧，馄饨皮的话，我先去榨点果汁和菜汁。”
　　王娘子有些疑惑：“果汁和菜汁？”
　　“嗯，”秋羲点点头，“做不了二十四气馄饨，咱今天就做个九色馄饨也好。”
　　秋羲之前为了榨果汁喝，专门让匠人做了个趁手的药碾来用。
　　他选了九样颜色不同的蔬菜瓜果洗干净后分别切成小块，在药碾中细细地碾出汁。
　　这玩意儿还是个体力活，秋羲碾出两碗汁后就累得腰酸手软，只好叫厨房里的其他杂役帮忙。
　　趁着杂役在碾果子，秋羲把刚才做好的两份果汁端到台面上，又往盆里倒入面粉，拿其中一碗果汁调和后开始和面。
　　没一会儿，一个浅绿色的面团便成形。
　　秋羲朝擀完面皮正在包饺子的厨娘道：“王娘子，后面的馄饨就用这种面团来包。”
　　王娘子爽快地应下：“好嘞，公子放心，交给我等就成。”
　　秋羲又叮嘱道：“煮古董羹的暖锅用上回做的九熟釜，一个清汤八个红汤。”
　　王娘子笑道：“诶，记下了。”
　　秋羲想了想，又转头派人去桃花源说了声，让桃花源那边下午送些烧烤过来，他本来是想在席上现烤的，后来想想还是太麻烦，直接吃现成的多好。
　　安排好其他菜色后，秋羲摸着下巴想了想：“甜点要做点什么呢？”
　　柳郁本来嘴就挑，从小又是吃着宫里的御厨和柳府的大厨做的糕点长大的，秋羲知道等闲的糕点是入不了他的口的。
　　秋羲琢磨了好半天也没想出个所以然，想想今天好歹是冬至，过节嘛总不能拿之前做过的那些点心给柳郁吃，换个新鲜的才好。
　　于是他点开系统的课程界面，找到那门菜谱大全翻了翻，最后视线锁定在一款酥点上。
　　“就做这个蝴蝶酥好了。”
　　秋羲敲了敲掌心，打定主意做这款名字好听样式好看，吃着也不赖的酥点。
　　他取了面粉、糖霜和王厨娘之前做点心就提前备好的乳脂混合在一起，又加水开始和面，没一会儿，一块泛黄的面团便在秋羲的手下揉好了。
　　成形的面团还需要松弛一会儿，秋羲便把面团搁在一旁不管，又取了一团乳脂擀成薄片用来做蝴蝶酥的酥皮。
　　酥皮也需要松弛一会儿，秋羲便趁着这个功夫去煮了一壶奶茶。
　　过了有小半个时辰，面团和酥皮都松弛好了，秋羲这才开始擀面团。
　　因为做蝴蝶酥需要用面团把酥皮包在里面，秋羲便直接将面皮擀成酥皮的三倍大，再将酥皮放在面皮中央，在面皮的左右两边折一下，将酥皮包好。
　　“唉，又得放一放，”秋羲有些无奈地把包好的面团放到一边，“没想到这点心看起来简单，坐起来还有点费时间。”
　　主要是刚才的步骤一共要重复三次，这样才能做出蝴蝶酥的层次感，简单是真简单，麻烦也是真麻烦。
　　等包好的面团重复三次松弛好之后又要把面团擀成破片，秋羲等得无聊，索性便打开系统界面开始刷课。