我在异世开饭馆(147)

　　章北庭看他喜欢，见到认识的植物就会细说。
　　“那边山上好像是油茶树，”章北庭道，“长嫩芽的时候若是遇上倒春寒，有些嫩叶会被冻成茶片，可以摘来当零嘴吃，脆嫩清甜，不过运气不好的话，也有可能会吃到涩味很重的。”
　　“我知道！”宋宴卿眼睛亮晶晶的，“以前云岫清明去城外扫墓回来，给我带过。”
　　章北庭也是小时候跟父母回乡下祭祖的时候吃过，他笑着道：“等孩子出生了，明年清明扫完墓我们也去摘。”
　　“好。”宋宴卿笑着道，目光不自觉从远处收回，落在章北庭的侧脸上。
　　马车又往前行驶了一段，道路两边没了农田跟村庄，全是深山。
　　章北庭看到路边的荆棘，道：“那是野蔷薇，开的花跟蔷薇很像，不过花瓣小许多，不过新长出来的嫩芽可以吃。”
　　这回宋宴卿摇了摇头，“这个我不知道。”
　　野蔷薇他见过，但是嫩芽能吃他是真的不知道，在宋家时，家里有干不完的活，哪有空闲像现在这样出城闲逛。
　　他见过的蔷薇嫩芽便是云岫家种的蔷薇了，不过那是要留着开花的，云岫宝贝得不行，碰都不让人碰。
　　章北庭见状缓缓勒停马车，丢下一句“等我片刻”，就快速奔向路边的那几株也蔷薇。
　　何峰跟何海赶着牛车，比章北庭的马车稍微慢一点，兄弟二人追上来的时候，看到的便是章北庭从山坡上跑下来的模样。
　　两人将牛车停了下来，问：“怎么了？”
　　“去摘了点吃的。”章北庭笑了下，将手里的刺苔分了一半出来，分到一半，又迟疑了，最后只挑出两根递给磊磊。
　　何峰跟何海没想到他停下马车就为了去摘几根刺苔，何峰还好，以为是宋宴卿想吃，何海是相当无语，他才磊磊这么大的时候，跟爹娘回村里时，就已经不会半路从牛车上下去找吃的了。
　　章北庭分了两根给磊磊后，没管何海的表情，握着一把已经掐了刺的刺苔，回到马车上旁边，递给宋宴卿道：“剥了外层的皮就可以吃。”
　　刺苔下面的叶子是绿色的，越接近顶端，颜色越红，一大把握在一起，像一把漂亮的花。
　　宋宴卿看了一会儿，才挑出一根，剥去外层的皮后，露出里面青嫩翠绿的茎秆。
　　在章北庭的注视下，他咬下一截，味道脆甜，不算多好吃的东西，不过他却觉得很满足，又将皮多剥去一些，递给旁边的章北庭。
　　两人分吃了几根刺苔，又说了一会儿话，太阳照在身上，晒得宋宴卿有些昏昏欲睡。
　　既然困了，他便拉了拉章北庭的袖子，两人都往马车中间挪了挪，然后宋宴卿抱着章北庭的胳膊，满足地打起了瞌睡。
　　这一瞌睡，直接到城门口时才醒。
　　时间还早，两人没有回家，而是直接去了食肆。
　　守在门口的陈竟眼尖地看到马车上的章北庭跟宋宴卿，连忙上前道：“掌柜的回来了。”
　　章北庭点了点头，扶着宋宴卿下马车，接着才吩咐陈竟，“马车里有不少野菜，你喊几个人搬厨房去。”
　　“好嘞。”陈竟应下，快步回到食肆里，高声喊道，“来几个人跟我一起搬东西……”
　　他话还没说完，已经快走到门口的章北庭跟宋宴卿便听到里面有人训斥道：“没看到食肆里还有客人在吗？说话声音小点。”
　　章北庭闻言脚步一顿，跟宋宴卿对视了一眼，两人都有些意外。
　　训斥陈竟的是程勉，两人没觉得他的话有什么问题，只是程勉来食肆一个月了，对大家都是和和气气的，章北庭没想到他居然会训斥人。
　　陈竟也没想到不过声音高了些就遭了训，他平时在门口招呼客人，习惯了高声说话，尤其是客人多的时候，声音小客人很可能听不清。
　　不过他不是计较这些小事的人，程勉又是账房先生，终归要给个面子，短暂的怔愣之后，他便继续道：“掌柜的带了些菜回来，让我们搬去厨房。”
　　不过这回他的声音小了许多。
　　王福几个同在一楼候着的伙计闻言，都下意识地看了程勉一眼，才一起出门。
　　章北庭不知道为什么，拉着宋宴卿快速往外退了几步，装作刚从马车那边过来的模样。
　　王福几人跟章北庭和宋宴卿打了声招呼，便去搬马车里的菜了，谁都没提刚才食肆里发生的事，陈竟同样没说。
　　章北庭跟宋宴卿走进食肆后，同样当做没看到程勉脸上些微的不自在。
　　食肆里的客人更不会在乎这些，有两个跟章北庭和宋宴卿熟的，随口问：“章掌柜带了什么新鲜菜回来吗？”
　　“从村里带了些野菜回来。”章北庭道。
　　那两人本来就吃得差不多了，闻言干脆放下筷子走到门口，看伙计从马车上面搬野菜。
　　两人目送一筐筐的野葱蕨菜水芹菜被搬进厨房，忍不住问：“今天这些菜还卖吗？”
　　新鲜的野菜，由章北庭炒的话，两人都想，他们还能再吃下一些。
　　“今天来不及了，”章北庭道，“想吃的话明日中午来吧。”
　　野菜好吃是好吃，但除了水芹菜做起来快一些，野葱跟地皮菜很难处理，蕨菜需要清水泡上一段时间，都不是马上能吃到的。
　　两人有些遗憾，不过明日中午吃到也行，于是又问：“这些野菜你打算怎么做？”
　　野菜新鲜，根本不需要复杂的烹饪方式，章北庭道：“蕨菜、水芹菜炒肉或者炒腊肉吧，野葱跟地皮菜炒蛋或者做包子。”
　　“都给我们留一份，”两人同时道，“我们明天中午过来吃。”
　　“行，”章北庭应下，接着转头吩咐程勉，“你记一下。”
　　程勉点了点头，见章北庭跟宋宴卿要往厨房走，斟酌一瞬后便道：“掌柜的，我有事要同你们说。”
　　“你先将他们二人预定的菜记下来。”章北庭停下脚步道。
　　程勉快速在纸上记了几笔，接着道：“我刚才训了陈竟一句。”
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第115章 腌笃鲜
　　“为何？”章北庭装作不知道的模样, 脸上是看不出一点痕迹，宋宴卿则转过身去做别的。
　　程勉迟疑了一瞬，才道：“刚才你们带了野菜回来，他进来喊人一起出去搬, 声音很大, 我让他小声些, 不要打扰客人吃饭。”
　　他今天穿了一身崭新的衣裳, 布料不算多好，但样式不错，针脚也很细密，让程勉看起来比初来食肆时少了几分穷书生气，多了些账房的气势。
　　章北庭去钱家布庄的次数多了, 对布料就算不是特别了解，但只要是常见的, 也估摸着知道大概的价格。
　　做程勉身上这样一身衣裳，少说也得三百文。
　　程勉上个月在食肆只做了八天，月底拿到手的工钱才五百多文, 却花了一大半做身衣裳。
　　章北庭以前也干过类似的事情，不过那会儿他跟宋宴卿是在客栈旁边摆摊卖冰粉，每日都有收入，而程勉花完这五百多文，下一回发工钱要到月底去了。
　　他压下心中的不解, 淡淡地道：“客人若是喜欢清净，会选择去二楼吃饭，陈竟他们明白的。”
　　程勉垂眸道：“我知道了。”
　　话虽说开了, 但尴尬的气氛丝毫没有改变,章北庭随口问：“今天食肆的生意如何？”
　　“很不错, ”程勉闻言神色放松了许多，笑着从柜台里面拿出账本，放到章北庭面前，“就是今天厨房里只有荣远跟黎关二人，出菜的速度不如你在的时候，不然生意还能更好些。”
　　章北庭“嗯”了一声，随手将账本递给宋宴卿，接着转身往里间的灶房走去，“我去看着他们处理那些野菜。”