我在异世开饭馆(115)

　　“掌柜的做记号的，”范明道，“我们这些伙计帮工也有纸条，跟你们的符号又不同。”
　　大家胃口都被吊了起来，伙计们的家人不好问，客人们就没这么多顾忌了，钱良才直接叫住宋宴卿，好奇道：“这是做什么用的？”
　　宋宴卿神秘地笑了笑，“给各位准备的惊喜，等吃完饭就知道了。”
　　当初相公跟他商量这些的时候，他听完许久都没能做出回答，他实在好奇，相公到底是怎么想出这么多点子的。
　　他很期待，等吃完饭之后，这些纸条派上作用的时候大家的反应。
　　大家虽然好奇是什么惊喜，但宋宴卿不肯说，也不好追着问。
　　尤其伙计已经开始上菜，热腾腾的蒸汽加上诱人的香气，让众人将好奇心暂时抛到了脑后。
　　第一份上桌的是老少咸宜的鱼丸汤。
　　这道菜章北庭第一回 做，大家以前都没吃过。
　　白白嫩嫩的鱼丸圆溜溜的，浮在汤上，很是漂亮。
　　菜都是准备好了才开始往桌上端的，很快就上齐了。
　　松鼠桂鱼，东坡肘子，粉蒸肉……
　　有间食肆的招牌菜几乎一样不落地都上了桌，钱良才这些客人还好，那些伙计跟帮工的父母妻儿却是看得目瞪口呆。
　　他们知道自家儿子/相公在有间食肆的活是个难得的好活，也知道食肆的掌柜大方，却没想到如此的大方，请他们这些伙计的家里人吃饭，都跟那些贵客一样，这么多菜。
　　顿时觉得面上都光彩了，决定回去得好好叮嘱儿子，要在食肆认真干活，不要偷懒耍滑。
　　因为是聚餐，不管是客人还是伙计帮工们的家人，都没有立即动筷子，而是看向最后落座的章北庭跟宋宴卿。
　　章北庭不是话多的人，尤其美食当前，他作为厨子，更不会成为大家进食的拦路石，只站起来道：“这几个月来，多谢各位的照顾跟帮助，剩下的我就不多说了，一切尽在各位面前的饭菜里。”
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第88章 抽奖
　　开始吃的时候, 众人便明白章北庭所说的一切尽在面前的饭菜里是什么意思。
　　钱良才一家跟章北庭同坐一桌，一起的还有言朝安安，以及陆德昌父子，大家都是老熟人, 待章北庭坐下, 互相招呼了一声, 就各自伸出筷子。
　　钱良才的目标自然是以前没吃过的鱼丸, 他也不贪心，给自己一家三口各舀了两颗就放下勺子。
　　吃饭的碗还没装过东西，干干净净的，奶白的鱼汤盛在白瓷碗里，若非飘着的一点葱花跟油星子, 鱼丸、汤、白瓷碗三样几乎要融为一体。
　　冬冬短短的小手握着筷子，夹了几次都没能将鱼丸夹起来, 最后一次还差点将鱼丸掉桌子底下去，他抬头看向已经喝了口鱼汤的钱良才，很是着急, “爹，我夹不起来。”
　　钱夫人失笑，伸手拿了个调羹放在冬冬的碗里，“喏，用这个吃。”
　　给冬冬拿了调羹, 钱良才夫妻二人便没再管儿子，认真品尝起自己碗里的鱼丸鱼汤。
　　鱼汤很浓，鲜甜却丝毫不觉油腻, 调味只有简单的盐跟胡椒粉, 喝一口, 满嘴都是鱼本身的鲜香。
　　鱼丸细腻弹牙，既有鱼肉的鲜，又没有鱼刺的烦恼。
　　钱良才作为一个老饕，又跟章北庭交好这么久，很容易就能猜到，鱼汤估计是用鱼头跟鱼骨熬出来的，鱼丸肯定也花了不少的功夫。
　　他又尝了几道其它的菜，每一样都非常的用心。
　　这样的几桌菜，完全能担得起章北庭说的那句，一切尽在各位面前的饭菜里。
　　像钱良才跟黄大爷这样的常客，完全不需要章北庭招呼，第一次来的邹文柏的东家，有邹文柏夫妻二人陪着，而且宋宴卿注意到，陆风兄弟二人跟他似乎很熟，便没过去打扰。
　　另一边，伙计跟帮工们陪在自家父母妻儿旁边，桌上的这些菜，除了章北庭第一回 做的鱼丸汤，其它的他们都至少吃过一回，又时常给客人介绍，每样菜的味道跟特点早就烂熟于心，给自己家里人介绍起来，更是滔滔不绝。
　　“不用介绍，你们也赶紧吃吧。”
　　不知道谁家的老母亲说了一句，引来了好几声附和。
　　桌上的这些菜，用再多再好的词来形容，也不及他们亲自吃一口的感受。
　　很快，好几桌就只剩下大家低头吃菜的声音。
　　这顿饭众人吃了快半个时辰才停下，桌上的菜还剩下许多，只是大家都吃得肚儿滚圆，即便嘴里还馋，也塞不下了。
　　见所有人都放下筷子，伙计跟帮工们麻利的收拾了桌子。
　　章北庭也站起身道：“各位稍安勿躁，等下还有个小活动，希望大家都能参加。”
　　“是跟刚才给我们的纸条有关吗？”黄大爷率先问道。
　　章北庭颔首，“是的。”
　　“我们需要做什么？”钱良才跟着问。
　　章北庭：“什么都不用做，在桌子旁嗑瓜子等着就行。”
　　伙计帮工们手脚都很快，一会儿功夫就将桌子收拾干净，又重新端来瓜子花生跟点心，沏了热茶，接着各自坐回先前吃饭时坐的位置。
　　而章北庭则在众人的目光里，含笑走到早就预留出来的空位。
　　他个子很高，即便脚下不垫东西，其余人也能一抬头就看到他。
　　章北庭含笑道：“这小半年来，食肆里大家的努力我都看在眼里，而各位之所以能心无旁骛地为食肆干活，少不了你们家里人的支持。”
　　说到这里，他顿了顿，将目光转移到另一边贵客坐的那两桌，才接着道：“当然，食肆能走到现在，更是少不了客人们的照顾。”
　　这番话一出来，底下的人心情各异。
　　伙计跟帮工的父母妻儿，心里感激的同时，也忍不住有些自豪，感激章北庭居然还将他们对儿子/相公的支持说了出来，本来这是他们家里事，自豪的也是对儿子/相公的支持，嘿嘿，儿子/相公能有这样一份好的活，他们也有出力。
　　而贵客们则忍不住有些感慨，尤其是钱良才跟邹文柏两人，他们是看着章北庭和宋宴卿一步步，从最早的一个小摊子，到只能摆下六七张桌子的铺子，再到如今上下两层，宽敞明亮的大食肆，还有悦来饭馆的分成。
　　仔细算来，前后不过半年时间。
　　章北庭继续道：“食肆有今天，各位都或不可缺，所以今天我跟夫郎才准备了这样一顿饭，当做对各位的感谢。”
　　“大掌柜，应该是我们感谢你跟小掌柜才是。”不知道谁飞速接了一句。
　　他们这些人都不是第一回 给别人干活，并不会因为章北庭的话就忘了自己的本分，有间食肆这样的待遇，想要找伙计跟帮工很容易，而他们若是离开有间食肆，想要在云阳城再找到如此好的东家，几乎是不可能的。
　　章北庭摆了摆手，继续说：“让大家抽空过来，只吃一顿饭的话，未免太乏味了些，所以我还给大家准备了抽奖活动。”
　　“抽奖？”底下的好几人同时问。
　　“嗯，”章北庭点头，“各位先前拿到的纸条便是抽奖号。”
　　宋宴卿不知道什么时候起身，从柜台后面端来三个竹罐子放到离章北庭最近桌子上。
　　章北庭道：“按照伙计帮工、家属，还有客人，我们分别准备了三类奖品。”
　　说着他拉开身后桌子上盖着的粗布帘子，道：“最先抽家属的。”
　　桌子上摆着几匹布，一床捆得整整齐齐的厚棉被，桌子前面的竹篓里还放着几条鱼，几块肉。
　　“这些……都是我们的？”有人难以置信地问。