穿越之夫子科举日常(103)

　　从县衙出来，周自言松了一口气。
　　被罢官的酸涩感终于散去，他好像又回曾经的感觉，干劲满满，心情雀跃。
　　转眼三天过去，周自言带着一些瓜果点心去宋家赴宴。
　　他已经有些时日没有来宋佳做客了，可宋家人待他一如往昔。
　　宋卫风和宋父坐在正厅厅堂，周自言陪坐，和他们说一些府城的经历。
　　宋豆丁和王小妞在厨房帮忙。
　　当然，主要帮忙的是王小妞，宋豆丁就是在厨房玩。
　　没过一会，宋豆丁哭着从厨房跑出来，“爹！爹！好疼，好疼！”
　　他张开两只红的像火烧过的手，哭着嚎叫，“爹，我手疼！”
　　“豆丁！哎哟，让你别去厨房瞎玩！”宋父抓着宋豆丁的手，上下翻看，却没找到伤口，“伤在哪儿啊，伤哪儿了啊！你说话啊！”
　　“不知道哇，就是疼！”宋豆丁也说不出他伤在哪里，他抽噎着说，“我、我就是在厨房抓了一个像扁炮竹一样的东西玩，然后不小心碾碎了，紧接着手上就开始着火一样的疼。”
　　周自言似乎闻到空气中有一丝辣味，“我瞧瞧。”
　　他抬起宋豆丁的手，仔细闻了一下，突然笑开，“卫风，你去打盆冷水来，家里若是有烫伤的膏药，也一并拿过来。”
　　“好。”宋卫风起身就去准备。
　　宋豆丁还在哭，“夫子、夫子我的手是不是不行了。”
　　他的手好疼，好疼。
　　他还没去考院试！
　　要是再来一次，他一定不去抓那个扁炮竹。
　　周自言摸了摸小豆丁的脑门，擦掉他脸上的汗，询问宋父，“宋伯父，商队是不是送来一些红色的，弯弯的东西？”
　　“你怎么知道？”宋父一拍大腿，“豆丁，你不是抓了那个火椒吧？那个可是用来生火用的！”
　　“啊？！”宋豆丁一口气噎住，“我、我也不知道啊……”
　　他就是看那个红彤彤的东西很有意思，便抓来玩了！
　　“宋伯父，那个不是用来生活用的，它可以用来调味，如花椒一样，不过味道比花椒要烈，是纯正的辣味。”周自言抬着宋豆丁的手，“待会水来了，好好洗洗就没事了。”
　　大庆原本是没有辣椒这个东西的，所以一直用花椒调辣味。
　　没想到远行的商队竟然带来了外邦的小红辣椒！


第59章
　　正说着, 宋卫风端来一盆凉水，帮宋豆丁洗干净手，又给他抹上清凉的药膏。
　　瞬间, 那股着火一样的感觉就没了。
　　宋豆丁把自己的手翻来覆去查看个遍, 惊讶道：“真的不疼了，不疼了！就是好肿, 像猪蹄。”
　　又红又肿，真的好像红烧猪蹄哦。
　　宋父还记着周自言说的那个辣味, “前些日子，商队从外邦带来一些那玩意，但我们都不认识，商队的人也不不知道那是干什么的，我们看它长红的像火, 碰一下还像被火撩了一下, 便叫他火椒。”
　　原来只是一个调味的东西吗？
　　周自言挽起袖子, “宋伯父，我去厨房看看。”
　　若是可以，他今天说不定就可以用辣椒做菜了！
　　周自言带着药膏去厨房。
　　王小妞震天响的哭声, 从厨房直接传到外面的拐角。
　　果然，厨房一团乱。
　　厨师李师傅和帮厨大娘正拽着王小妞的手清洗。
　　周自言一看, 就知道王小妞这是也中招了。
　　这俩孩子, 上房揭瓦一起，吃苦受累也一起。
　　李师傅着急上火，“小妞啊，你说你抓火椒干什么！”
　　“我、我不知道！好疼, 好疼，眼睛也好疼！”王小妞皱着眼睛, 满脸泪水，看样子是用抓过辣椒的手……去抓脸了。
　　“别乱动。”周自言叫住李师傅和帮厨大娘，用清水帮王小妞洗干净手，和眼睛。
　　再慢慢涂上药膏。
　　清凉的药膏涂在脸上，王小妞终于能慢慢睁开眼睛。
　　就是她圆滚滚的杏眼，此刻肿的和核桃一样。
　　“夫、夫子……我、我是不是要死了。”王小妞从没受过这么大的疼痛，害怕的抽抽。
　　她还没有去考童试，她不想死！
　　周自言强忍笑意。
　　王小妞现在太像现代那个悲伤蛙，只看一眼就要笑出声。
　　“没事，过一会就好了。你怎么去抓那个火椒啊？你没看豆丁的手肿成猪蹄了吗？”周自言把小姑娘抱到外面的围栏上，让她做着休息。
　　王小妞还想揉眼，却被周自言制止，她抽着鼻子道：“我、我不知道，豆丁本来在厨房自己玩，突然叫着往外跑。我过去一看，就看见一堆被碾碎的红东西，我、我想看看是什么，就抓起来一把，没想到手就开始疼，眼睛也熏得难受，用手一揉，眼睛也开始疼……”
　　“……”周自言拍拍王小妞的脑袋，“你和豆丁真是……一对倒霉催的。行了，坐这儿休息会吧，不要再进厨房了。”
　　王小妞像个小可怜一样抱着暗红色的立柱，惨兮兮点头。
　　周自言走进厨房，正好看到李师傅和帮厨大娘要把那些火椒扔掉，连忙制止。
　　“李师傅，大娘，别扔别扔！”
　　“周夫子，这些可都是火椒啊！留着干啥。”李师傅虽然不明白，但还是没扔掉。
　　周夫子说的话，一定有道理，他们得听。
　　面对两位长辈不解的眼神，周自言洗干净一个火椒，直接咬了一口，“这个叫辣椒，是一种调味用的东西，不是什么吓人玩意。”
　　嘴里虽然火辣辣的疼，可周自言越嚼越高兴。
　　熟悉的辣味，熟悉的品种，他们这终于传进来辣椒了！
　　大庆在这之前，没有正经的辣味，所以只用花椒等材料来代替辣味。
　　可花椒做出来的味道，麻大于辣。
　　没想到宋父的商队兄弟们竟然从外邦带来了辣椒！
　　帮厨大娘擦着手，把周自言这个张口吃火椒的人看了个遍，“周夫子，你……你确定没啥事？”
　　李师傅也颇为好奇。
　　周自言仰头灌了一罐子凉水，缓解嘴中辣味，“没事！你们瞧，就是有点辣，别的都没事！”
　　“真能吃啊？”帮厨大娘忍不住又捡起一个辣椒，尝试性咬了一口，立刻‘呸’出来，“嘶哈——这是什么怪味道！”
　　李师傅也咬了一口，忍耐度不比帮厨大娘高，不过他一辈子都在做饭，尝到的东西稍微多了一点，他砸吧嘴，“这个味道，比花椒要烈啊……”
　　“是的，花椒的味道主要是麻，而这个就是纯纯的辣。”周自言在看到辣椒的一瞬间，就已经想到几十种辣口菜。
　　这么多年了，他终于又能吃到辣口的菜了！
　　“周夫子，你是怎么认得这个东西的？”帮厨大娘问道。
　　周自言拎起一条鱼，开始快速处理，一边去鱼鳞一边道：“自然是书中看的。一本民间杂集上说，在前朝见过一种番邦来的椒类，吃入嘴中，似疼非疼，似麻非麻，像含了一团火一样。”
　　“就是这个感觉！就是这个感觉！”帮厨大娘想到刚刚吃到的味道，一张脸皱成麻花。
　　“李师傅，大娘，待会我用一下厨房，我想用这个辣椒做两道菜。要是能行，以后咱们这也能多一种口味。”周自言刀法迅速，处理好鱼后，又开始切豆腐。
　　还有什么比水煮鱼和麻婆豆腐更经典的辣菜呢！
　　李师傅觉得这是个好事，要是能开发新的味道，那他们这些大厨也能跟着研发更多菜式。
　　厨子么，谁还不想留下几个传世名菜呢！
　　这么想着，李师傅和帮厨大娘变成周自言的下手，帮周自言处理东西。
　　前院正厅，宋豆丁虽然手不疼了，可他是家里最小的孩子。
　　疼着一遭也够难受的，正在老爹和哥哥身边撒娇。
　　“爹，我手还是疼，我想要吃点甜的。”