我在荒星直播种田爆红了(49)

　　然后他们就看见林随遇从箩筐里拿出了一把——剪刀，咔嚓咔嚓，唰唰唰几下就摘完了一小片。
　　弹幕：？？？
　　我还没眨眼呢？？
　　【主播这手法，剃头一定很熟练吧（我在说什么？）】
　　【鱼鱼居然不用手掰了，我的快乐结束了QAQ】
　　林随遇轻笑解释道：“丝瓜瓜蒂比较粗硬，不像黄瓜那么好掰，用剪刀不容易伤到瓜和藤。”
　　而且也方便很多，一大面竹架的丝瓜，很快就被他摘完了，足足装了有大半箩筐。
　　他摘完了弹幕这才反应过来：
　　【这就完了？？】
　　【摘了个寂寞……（突然空虚jpg.）】
　　【主播还有黄瓜！黄瓜也可以摘了！】
　　【对对对！还有黄瓜！我又支棱起来了！】
　　新一茬的黄瓜也长成了不少，林随遇一手一个啪啪啪地掰过去，清脆悦耳的声音瞬间让直播间内一片欢快热闹。
　　等采摘完黄瓜，整个箩筐都已经装满了。
　　照这黄瓜丝瓜成熟的速度，他这几个月恐怕都不缺瓜吃，这回摘了这么多，正好可以给唐默他们都送一点。
　　想到待会要做的菜，林随遇又去地里面拔了几棵新蒜头。
　　正想搬起箩筐回去，走了几步却突然发现一旁的苦瓜藤上，那两根前两天还个头小巧的苦瓜，这会已经变得翠绿饱满，沉甸甸地坠在上面，正是鲜嫩采摘的时候，他顺手把它俩也给摘了。
　　直播间的观众，看着他手里那两个长相稀奇油亮碧绿的瓜好奇不已。
　　林随遇眼尾一弯，笑容神秘：“待会你们就知道了。”
　　众人：莫名有种不祥的预感。
　　林随遇把需要用到的有棱丝瓜取了一部分出来，其他的放到了保鲜室，又取了一大块黑猪五花肉、鸡骨猪大骨和猪腿肉，还有一些鸡蛋、干贝和花甲出来。
　　干贝花甲是昨天唐默送来的，一起送来的还有大量的鱼虾蟹海鲜，林随遇刚收到的时候都忍不住诧异了。
　　唐默这养殖地图开展得简直神速，一段时间不见，都开到大海去了。
　　正好今天丝瓜采收，可以用这些来做一道翡翠丝瓜煲。
　　林随遇先把干贝泡上水，把鸡骨猪大骨先熬上高汤，再一边锅里烧水准备用来烫花甲，一边开始剁猪腿肉调配酿肉用的肉末。
　　肉末搅拌好，林随遇接着把用来做丝瓜煲的五花肉切成厚度均匀的小块。
　　然后刚拔的新蒜剁碎成蒜末后，放到手龙头下冲洗。
　　这一操作直接看得直播间的观众一脸懵逼：
　　【主播这是在……洗蒜？】
　　【都剁碎了为什么还要洗？不会洗掉蒜味吗？？】
　　“这个待会要用来炸，先冲洗一遍炸的时候才不容易焦糊，吃起来也不会容易发苦，蒜粒里面蒜味还是在的。”林随遇轻笑道。
　　【炸、炸蒜？】
　　【虽然完全没懂，但好像又有点懂了（？）】
　　趁着蒜末沥干，锅里的水也烧开了，林随遇把洗净的花甲倒进去，不一会儿，一个个紧闭的壳全都张开。
　　林随遇把花甲捞出，把里面的肉全都剔了出来。
　　【这是什么东西？？居然不是直接吃的？还会自己张开？好神奇！】
　　【这题我会！花甲！唐默的赶海直播里面看到过！】
　　【惊现海友？！前面的海友等等我！】
　　准备工作做好，林随遇开始炸金银蒜蓉。
　　锅里倒入大量的油，油温升到四成热后，林随遇放入一半蒜末调到中火开始炸，蒜末在高温热油中逐渐泛出金黄和浓烈的蒜香。
　　蒜末刚刚炸至金黄，林随遇立即关火捞出放在盘中摊开降温，接着调另一半蒜蓉，加入食盐和白糖拌匀。
　　调好后林随遇继续把锅里炸过的蒜油烧到八成油温，随后舀出直接浇在刚刚拌好的生蒜蓉里，“滋啦——”，浓烈的蒜香随着热油淋下喷薄而出。
　　【好香啊！！炸蒜为什么也这么香！！】
　　【还没开始我就已经饿了（含泪掏出营养液）】
　　【主播炸蒜做什么？能直接吃吗？（流口水ing）】
　　林随遇笑笑：“这个是金银蒜蓉，还不能吃，待会用来蒸丝瓜。”
　　【可是真的好香啊！（真的不能吃吗？？）】
　　【金银蒜蓉？就我注意到这个神奇的名字吗？】
　　【一黄一白？一金一银？】
　　【好家伙！蒜蓉都能有这么好听的名字，是我拍黄瓜不配吗？（doge）】
　　炸好蒜蓉，林随遇洗净丝瓜，削去棱和外皮，这茬丝瓜鲜嫩，个头不小但皮薄脆嫩，于是他就也没全削净，留了少许外皮来增加口感。
　　接着把削好的几根丝瓜一半切成拇指长的条，一半改刀斜切成三指宽的厚片，再把苦瓜去掉头尾两端也切成厚段，挖去中间的瓤。
　　然后起锅烧水，加入一小勺食盐和油，烧开后下入切好的苦瓜段焯水，焯过水后苦瓜颜色顿时变得更加翠绿，变色后林随遇立刻捞出浸入冷水中降温。
　　另一边的蒜油也差不多晾凉了，林随遇把炸好的金蒜倒入蒜油中拌匀，接着把切好的丝瓜段平铺在白瓷盘中，一一在上面摆上金银蒜蓉，最后上锅蒸。
　　接着他开始做翡翠丝瓜煲，把切好的丝瓜条焯水后，起锅煎五花肉片，肉片微微焦黄之后加入泡好的干贝和姜片蒜片翻炒。
　　炒出香气后，再把丝瓜加入锅中翻炒片刻后，倒入煮好的高汤，加入花甲肉，煮开后，林随遇端起倒入砂锅中小火慢煨。
　　趁着这个时间，他继续做苦瓜酿肉。
　　把调好的肉末填入苦瓜段中，接着起锅烧热底油，随后把酿好的苦瓜段放入锅中小火慢煎，肉馅在热油中逐渐变成微微的焦褐色，肉香混合着苦瓜的清香逐渐冒了出去。
　　另一边砂锅中的香味也越发浓郁，林随遇把打散的鸡蛋缓慢倒入汤中，奶白色的高汤中，碧绿的丝瓜和金色的蛋花咕嘟翻涌，颜色鲜亮诱人。
　　空气中，肉和海鲜的鲜香、丝瓜的清香和鸡蛋的香味缠绵交融在一起，浓郁喷香，勾的直播间的观众瞬间口水直流。
　　最后，林随遇把调好的水淀粉倒入砂锅中，慢慢勾出薄芡。
　　锅中的苦瓜酿肉也都煎出两面焦黄色后，林随遇把调好的淀粉味汁倒入锅中勾芡装盘盛出。
　　苦瓜酿肉和翡翠丝瓜煲做好，另一边的金银蒜蓉蒸丝瓜也正好出锅，翠绿的丝瓜上点缀着金银色的蒜蓉，丝瓜的清香和蒜蓉的清香扑面而来。
　　林随遇把三道菜端放在桌面上：“翡翠丝瓜煲、金银蒜蒸丝瓜、苦瓜酿肉都做好了，大家尝尝。”
　　【终于可以吃了！！好香好香！我都快馋死了！】
　　【唔！蒸丝瓜好好吃！好清甜好多汁！蒜香味也好浓！】
　　【丝瓜煲好鲜！！呼呼好烫但是好鲜啊啊啊！】
　　【苦瓜还真的是苦的？？】
　　【有点苦，但是吃着吃着莫名还挺好吃的？】
　　【原来这个是苦瓜？怎么会有瓜是苦的？真的会好吃吗？？（震惊jpg.）】
　　【好吃！不信你试试！一点都不苦！脆脆的味道还很清香！我超喜欢！】
　　【苦……我还是更喜欢丝瓜！丝瓜煲真的好鲜好香啊！】
　　【丝瓜煲真的绝了！营养液要是有这味道我天天炫好吗？！！】
　　林随遇看着光脑上的新讯息，眉梢一挑：说营养液，营养液就到。
　　他看向屏幕，笑眯眯地说道：“今天抽奖，给大家抽点新的东西。”
　　直播间的观众一愣：
　　【什么？！今天不抽美食了吗？！！】
　　【我的丝瓜煲QAQ】
　　林随遇：“除了今天做的这些菜，我还给大家准备了一百份营养液抽奖。”
　　众人：？？？
　　“营养液的味道，和我之前做过的菜一模一样。”
　　【！！！！！】
　　【我没听错吧？居然真的是营养液？！！】
　　【和主播做的美食一模一样的营养液？！！】
　　【主播居然出营养液了？！！】
　　【那我以后是不是可以天天吃到主播做的美食了？！！！】