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全宇宙都是我的粉丝(217)

作者:水晶翡翠肉 时间:2021-04-07 09:23 标签:星际 种田文 穿越时空 美食

  这时候就可以制作米饭,云声特别强调要提前泡制大米和糯米,大米口感弹滑,糯米使煲仔饭的锅巴更容易成形且有糯性。
  指挥官他们看着云声烧干了的两个砂锅,在锅中刷一层清油,云声解释刷油是为了使锅巴金黄脆酥,也避糊底,这才把泡好的糯米和大米倒入砂锅中,仅占据三分之一的位置,加入没过米粒的清水,盖上砂锅盖,进行蒸煮,大火烧开。
  转小火再烧十五分钟,时间一到掀开砂锅盖,用筷子在米饭戳出几个小孔,帮助米饭透气,跟着加入刚刚腌制的排骨,均匀地铺在米饭上。
  再次盖上砂锅盖,在砂锅盖边沿淋上些许芝麻油,封锁砂锅盖缝隙的温度的同时,流入锅底的芝麻油还可以使锅巴更容易成型。
  中火烧继续五分钟。
  中心星球的灶火可以均匀地顶在砂锅底部,所以不需要手工旋转砂锅,十分钟后掀开砂锅盖,加入几片青菜叶。
  又过了一分钟,云声掀开锅盖。
  大屏幕中首先出现一阵白汽,接着就看到嫩绿的叶子菜旁边是酱色莹亮的排骨,配合着辣椒的红,叶子菜的绿和米饭的白,看上去十分舒服,紧跟着一股带着肉味的米饭香从全息屏幕中传出来。
  “好香啊!”维奇说。
  “真的好香。”指挥官夫人问指挥官:“老公,你闻到了?”
  “闻到了。”不但闻到了,而且口中已经分泌口水了,可他是指挥官,指挥官怎么能重视口腹之欲呢,他无视排骨煲仔饭的香气,也不管弹幕上如何嗷嗷叫,正了正神色问:“希撒呢?”
  “在录像。”指挥官夫人说。
  “录什么像?”
  指挥官夫人指了指屏幕说:“我们现在看到云声做菜的情况,就是我们儿子希撒拍的。”
  “希撒拍的?”指挥官惊讶。
  “对啊,云星直播APP就是云声和希撒合作的经营的,现在不但有美食入驻,还有其他古地球文化加入进来,这个直播APP可好玩了,维奇也给我申请了一个小号玩一玩,我还在里面上传了画作呢。”
  指挥官听后看向维奇。
  维奇猛点头:“有好多古地球文化的。”
  指挥官平时关心的是全星际的事情,还不知道最近中心星球发生这么大的事情,这个云声能量可真大,来到中心星球还不到一年,就做出那么多让人匪夷所思的事情,他正要和指挥官夫人维奇说一说云声,管家捧着一个外卖盒子进来了。
  “指挥官、夫人、二殿下,大殿下和云老板让我给你们送午饭来了。”管家说。
  指挥官夫人问:“云声做的?”
  管家说:“是的。”
  指挥官夫人猜测:“不会是排骨煲仔饭吧?”
  “是的。”管家说。
  “啊。”指挥官夫人惊喜一声说:“快拿来。”
  管家捧着外卖盒:“云老板说烫,还是我来拿。”
  “好。”指挥官夫人盯着饭盒,忍不住问:“云声吃饭了吗?”
  “正在吃,和大殿下一起吃的。”管家回答。
  “也是排骨煲仔饭吗?”
  “是的。”
  指挥官夫人面带笑容地问:“云声他怎么想起来给我们送煲仔饭了?”
  “因为大殿下之前在云老板面前提过,说夫人爱吃米饭,爱吃盖浇饭,云老板就做了煲仔饭,特意多做了这些给夫人你们尝尝。”
  “云声真是太暖了。”指挥官夫人眼睛再一次笑弯了,说:“这孩子就是比希撒维奇心疼人。”
  “妈,我也会心疼人的啊。”维奇为自己辩解。
  “好好好,你和云声一样好。”
  “都比我哥好。”维奇还不忘踩大殿下一脚。
  手心手背都是肉,指挥官夫人当然不能让自己的大儿受委屈了,笑着说:“你哥也很好的,只是好的领域不同嘛。”
  管家问:“夫人,是在哪儿用午饭?”
  “那个饭桌。”指挥官夫人拉着老公儿子坐到饭桌前。
  管家走到饭桌前,打开外卖盒,铺上砂锅垫,用夹子夹出一口口小砂锅,夹出四口小砂锅,最后一口小烧锅上面贴了一张纸条,纸条上写着“给管先生的,谢谢管先生帮忙送餐”。
  是云声的字体。
  管家看的心里一暖,心想:云老板真好。
  指挥官一家笑了。
  指挥官夫人笑着说:“云声真贴心,管家,一会儿你就吃这份了。”
  “谢谢夫人。”
  管家又将青菜汤取出来,又发现云声也给鲁卡将军专门准备了一份,云声真是面面俱到啊,接着他给指挥官一家三口分配好了之后,把自己的那份装回去说:“指挥官、夫人,二殿下,你们小心砂锅烫,一会儿我来收碗勺,你们用餐愉快。”
  “辛苦了。”指挥官夫人说。
  管家一走,指挥官一家立刻掀起砂锅盖子,米香肉香扑鼻而来,一家三口都来不及说话,拿起勺子先吃一块小排骨,小排骨很嫩,一层薄薄的红薯水淀粉锁住了排骨的水粉,轻轻咬一口,腌透肉质的料汁迸发出来,丰盈了口腔。
  “好吃!”一家三口同时发出声,接着又互看一眼,笑了一下,继续吃米饭。
  米饭浸了排骨汁水的香,香茹的鲜,颗颗饱满又晶莹,吃上一口,满嘴的香味,大米的Q弹中透着糯米的软糯,恰到好处咸香中带着回甘。
  指挥官夫人太喜欢这个米饭了。
  指挥官笑了起来。
  维奇大呼:“太好吃了。”
  鲁卡呼哧呼哧地吃不停。
  又吃了一勺米饭,便看见锅底锅巴,勺子轻轻翻动一下,锅巴发出清脆的响声,断了半截在碗中,露出金黄的底部,油汪汪亮晶晶。
  “锅巴!”维奇说。
  “老公,你也尝一尝。”指挥官夫人说。
  指挥官点头。
  锅巴入口酥酥脆脆,融合排骨的香味,不但是味蕾的享受,也是牙齿的惬意。
  “好!”指挥官终于忍不住发出赞叹,他从来没有吃过这么与众不同的美食。
  指挥官夫人和维奇也不管指挥官了,闷头吃起来。
  很快地,三份排骨煲仔饭吃的一干二净。
  云声特意给他们准备了很大的量,可是他们依旧没有吃够,意犹未尽的样子。
  指挥官夫人喝了一口青菜汤,问:“老公,云声手艺怎么样?”
  指挥官说:“不错。”怪不得云声能够掀起一波又一波的风潮,这手艺术确实绝了。
  维奇说:“云声做什么都超级好吃!”
  指挥官夫人说:“对,云星烧烤店、云星火锅店和云星小菜馆都非常火爆。”
  指挥官听后点点头,本来他对大儿子恋爱无感,毕竟大儿子向来有主张,基本不让他操心,而且恋爱这种事情谁也说不准,说不定哪天就分了,可是看大儿子对云声的那股黏糊劲儿,估计是分不了了,既然如此,不如双方先定下来,于是问:“云声什么时候到家里来一趟?”
  指挥官夫人和维奇互看一眼。
  指挥官夫人说:“老公,你也觉得云声不错,是吧?”
  指挥官点头:“是不错。”
  指挥官夫人笑:“我也这么觉得,以前我还怕希撒会打光棍呢,星球长夫人给他介绍那么多男生女生,把自己的侄子外甥都带来我们家了,希撒愣是看也不看,可愁死我了,现在好了,有云声了,我也放心了。”
  “嗯,云声不错。”
  “那我和希撒商量一下,选个时间,我们好好招待一下云声。”指挥官夫人说着说着,就说起来云声无父无母,亲戚也对他不好等等之类的,她心疼的都要流眼泪了。
  指挥官觉得云声这孩子没有长歪真是奇迹,能够有如今的品质更是难得,接着就和指挥官夫人说一些大道理。
  指挥官夫人左耳朵听右耳朵出,转身就通过光脑联系了希撒,并且点明要看云声,从屏幕中看到云声,开口就说:“云声,爸爸妈妈和弟弟都吃了你的排骨煲仔饭,特别特别的好吃,妈妈从来没有吃过这么好吃的美食?”


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