穿越年代文当懒汉(50)
开店不是他这种玩票性质地做生意,很多细节都要仔细斟酌。
虽说这个店是晏季菡的,可他出了技术和部分点子,还要负责宣传,他和晏季菡达成了口头协议,他能得到一成的纯利润。
晏季菡本来想要给两成,可沈思勤很明白他就是一开始忙一点,之后基本上就是甩手掌柜,管理要花费的心思可一点都不少,一成够多了。
为了他往后的悠闲生活,沈思勤还挺乐意多下点功夫。
等待排骨腌制的时间里,沈思勤正好准备好少量葱姜蒜。
起锅烧油,油不能太热,五六成热最合适,沿着锅边小心地放排骨。
腌好的排骨炸到棕色,盛出排骨,将大部分油倒出来只留下一个底。
炒之前先调个糖醋汁,防止待会做饭手忙脚乱。
陈醋、白糖、水及盐适量,因为刚才腌制肉的时候放了酱油,糖醋汁中就不加了。
开火,油热后加入葱姜蒜,爆香后将葱姜蒜渣捞出,下排骨,快速翻炒,倒入糖醋汁,炒至排骨都裹上糖醋汁。
关火,将糖醋排骨盛到盘子里。
再撒上芝麻。
完美!
沈思勤去隔壁的隔壁买了两个热乎乎的馒头。
卖馒头的老板娘,非常热情地给他挑了两个刚出锅的大馒头。
沈思勤将一盘子热腾腾的糖醋排骨放在收银台上,再给自己冲了一杯子老式豆奶粉。
打开电视,选一个最近很火,但他根本没看过的电影。
沈思勤坐定,开始享受晚饭。
炸过的排骨很是香酥,咬一口,香味就直接冲进口腔。
酸酸甜甜的酱汁跟排骨的肉香相得益彰,不仅开胃还下米饭。
哦,不对他吃的是馒头不是米饭。
刚刚出锅的馒头果然不错,就这份单纯的麦香味就足够好吃了。
伴着雨声,他吃完了大半盘糖醋排骨和两个馒头,以及喝了一杯冲泡的豆奶。
沈思勤看向门外,雨没有要停的趋势。
“这雨下大半天了,幸亏蔺老师最近休息,不用往外跑。”
“这雨怎么一直不停啊?”蔺圣锦担忧地通过窗户看向窗外,“不知道工地怎么样了,漏水问题有没有变严重。”
施工的时候最怕遇到特殊天气。
不仅仅是影响工程进度,工地上的建材也容易出问题,这样的小问题,或许一年两年不会有大影响,就怕时间长了就说不准。
蔺圣锦想着等雨停了,他要去工地看看。
至于实际上他还在休息,这个不重要。
他必须去看一眼才能放心。
下了决定,蔺圣锦松了口气,去厨房给自己下了一份清水面。
这是他为数不多能做好的食物。
原本这也没什么,他已经习惯了。
可今天,蔺圣锦吃了两口,就有点吃不下。
面条寡淡无味,吃两口他感觉自己的口腔中都没有任何味道了。
吃饭竟然让他吃出了一点生无可恋的感觉。
他深吸一口气,本着不能浪费食物的原则,默默将一碗清水面吃完。
呜!!!
终于吃完了。
蔺圣锦起身去洗碗,顺便给自己冲了一杯浓茶水。
由俭入奢易,由奢入俭难。
他现在竟然连面条都吃不下了。
小时候要是能吃一碗细粮面条,他不知道要有多开心。
蔺圣锦双手捧着热乎乎的茶杯,一口口地喝着浓茶水。
喝了大半杯茶,蔺圣锦才感觉自己重新活了过来。
口腔中再次有了味道,虽然是茶苦味。
突然觉得跟沈思勤在一起的话……也挺好的。
下一秒,蔺圣锦像是摇拨浪鼓一般摇头。
不不不不不!!!
自己真是堕落了!
竟然会因为美食就有这种想法。
虽然沈思勤的脸他也不讨厌吧。
但这种事还是要慎重。
暂时……就先试着跟沈思勤好好相处,顺其自然就是了。
蔺圣锦捧着热茶水进入了书房。
他分到的是两室一厅的房子,蔺圣锦一个人住,就将其中一间卧室改成了书房,放各种他喜欢的闲书和专业书。
蔺圣锦喜欢去工地的同时,还特别喜欢看各种专业书和论文。
偶尔还会找出一些翻译的错误,或是找出一些他感兴趣的实验方向。
进入书房蔺圣锦渐渐平静下来。
“明天要是放晴,我就先去工地看看。等工程做完,还能发一篇防水方向的论文。”蔺圣锦将茶杯放到书桌边,随手抽了一本结构力学的教科书。
他继续写自己没写完的小册子。
虽说他这个学期没有相应的教学任务,可以后说不定有。
而且就算没有也可以教给老赵,让老赵先用着。
今年老赵可是教结构力学。
蔺圣锦想到被力学折磨得死去活来的学生们,不由得笑着摇头。
希望他们多少能找到一点点乐趣吧。
不然一直研究自己不喜欢的事,不是很难受吗?
第二天,天空放晴。
雨后的空气都清新的几分。
早起锻炼身体的沈思勤先活动了下手脚。
沿着周围的街道跑了四五圈,出了汗,沈思勤慢悠悠地走回小卖部。
早饭,沈思勤懒得做什么复杂的食物,他稍微热了热昨天剩下的糖醋排骨,然后准备做个鸡蛋面。
起锅倒油,煎一个焦黄喷香的鸡蛋,加入清水、少许生抽和一小勺猪油。
猪油是沈思健熬的,前儿他看到小弟这里没有,给他拿了一大瓶过来,沈思健挑的上好的猪板油,一点点慢慢地炒。
特别香,还不怎么腻。
让沈思勤这个平时不怎么吃猪肉的人都喜欢上了。
水沸腾后下面条。
等面条快要煮好的时候隔上两片青菜。
盛出。
一份猪肉鸡蛋面就做好了。
沈思勤将面条和那一小碟糖醋排骨放到收银台上。
“这里都快成我饭桌了。”沈思勤一笑,他将小卖部的门打开,清新的空气吹进来,他给自己又选了一部,看名字他有点兴趣的电影。
圍-月孛-寔-曐-煋-鴨
稍稍加了一点点猪油和生抽的面条非但不寡淡,还越吃越香,加上糖醋排骨和焦香的煎鸡蛋。
热乎乎地吃上一口,真是从胃舒服到头。
熟悉的身影出现在街道上时,沈思勤正想要吃第二口。
沈思勤用纸巾擦了擦嘴,没管面条会不会坨,走了出去。
“蔺老师,你不是休息吗?”沈思勤不解地问。
蔺圣锦将自行车停在一边说:“昨天下雨,我得去工地看看。”
“你老师让你去的?”沈思勤微微皱眉。
“没有,我就是自己想去看看。”蔺圣锦今天起了个大早,虽说面上还维持着高冷的模样,实际上整个人迷迷糊糊的,一张口说的都是大实话。
沈思勤心想:原来是这样,蔺老师果然很喜欢工作,很负责啊。
“我要去买个煎饼果子。让一让。”蔺圣锦有点直愣愣地说,他甚至还伸手拨了拨沈思勤的肩膀。
“吃面条吗?我给你做一份吧,很快的。”沈思勤没让开,反而开始跟王姨争生意。
虽然王姨根本不知道。
面条?!
听到这两个字,蔺圣锦瞬间炸毛了。
“不!我不想吃清水面了!”
沈思勤:“???”
他哭笑不得。
“猪油鸡蛋面,还有糖醋排骨,吃不吃?”沈思勤温声问道。
糖醋排骨?
蔺圣锦的眼睛一亮。
“我、去、不好吧,你又不卖早饭。”这话刚一说出,蔺圣锦就觉得怪怪的。
自己这样怎么像是欲拒还迎啊?
“没什么不好的,都是朋友我请你顺便吃个早饭算什么。”
蔺圣锦轻轻点点头:“好吧,谢谢啊。”
他没再犹豫,既然都决定试着跟沈思勤好好相处,那就没什么好犹豫的!