穿越年代文当懒汉(29)

　　有时候‘剁手’还是有好处的，起码当他需要厨具的时候，暂时不用担心找不到了。
　　传统的煎饼果子是不加辣条和土豆丝等配料的。
　　不过个人习惯上，沈思勤还是喜欢加上多多的各种配料，吃的就是个一口咬下去的厚实多样。
　　因此沈思勤已经开始盘算明天要准备什么配料和酱料了。
　　辣条和火腿肠他有，小卖部里怎么能没有辣条和火腿肠？
　　甜面酱、辣椒酱、青菜和鸡蛋更是不缺。
　　土豆丝明天做也不迟。
　　“小沈，你想啥呢？杂志都不看了？”影碟店的周昌逸过来买烟。
　　沈思勤站起身：“在想一个重大的问题。”
　　明天吃啥。
　　“哈哈，我开玩笑的，其实就是无聊发呆。”沈思勤在周昌逸询问是什么重大问题之前改口。
　　“这不是最近忙嘛。”沈思勤随口说道，将烟拿出来。
　　“嘿，你这还忙呢？”周昌逸接过烟。
　　刚还发呆呢，这小沈，别的地方都挺好，就是懒了点。
　　沈思勤笑笑没吱声。
　　晚上沈思勤没有动手去做饭，他吃了两个煮鸡蛋作为晚饭。
　　一直等到天完全黑透，沈思勤才关了小卖部的门。
　　蔺圣锦没从北门回学校。
　　嗯，意料之中。
　　躲着自己也是一种重视，沈思勤颇为乐观地在心里给自己说了个冷笑话。
　　第二天。
　　沈思勤哼着不知名的小调早早起来，先按照这些天的生活规律绕着附近跑了几圈。
　　回来的时候去隔壁买了半斤油条，两杯新鲜豆浆。
　　将豆浆放在收银台上，油条拿进厨房。
　　首先要把土豆丝炒出来。
　　土豆削皮、切丝、泡水。
　　他不想喧宾夺主，清炒土豆丝中并没有加太多调料，只是加了酱油和盐，以及特别注意了泡水的时间和火候，保证土豆丝不会软塌塌的。
　　土豆丝搁在一边放凉。
　　绿豆粉加面粉和成面糊。
　　同样的比例按照自己喜欢的来就好，只用其中一样，或是加一些别的颜色的粉调色都行。
　　他喜欢的是绿豆粉和面粉按照一比一的比例混合。
　　甜面酱、辣椒酱、火腿肠、辣条、青菜、芝麻、香菜、葱花以及土豆丝，被他一一摆好。
　　嗯，虽然他不喜欢吃到葱，只喜欢吃‘葱味’，但是做煎饼果子当然要摆上葱花。
　　就是这么有仪式感！
　　“哇！小叔你这是要做什么啊？这些东西怎么一份一份的？”
　　沈黎彬蹦跶着就进来了。
　　沈思勤抬头一看，还不到早晨七点。
　　来的挺早啊。
　　“煎饼果子，你吃香菜，吃葱吗？要不要辣？加不加肠？加不加辣条？吃不吃土豆丝？”
　　沈思勤拿着铁铲，笑得阳光灿烂，平日似乎满是柔情的桃花眼，变成了月牙，周身满满都是朝气，跟以往懒懒散散的时候一点都不一样！
　　沈黎彬都被晃了晃。
　　不过他很快就自己找到了正题，他高举起手：“小叔，我都要，我都吃！”
　　今早竟然可以吃辣条和火腿肠！
　　小叔真好！
　　沈思勤大手一挥：“好的！您稍等！”
　　小侄子胃口真不错。
　　开火，架鏊子，抹油，两勺面糊，刮板一转，一个饼就基本成型。
　　磕上一个鸡蛋，摊开，撒芝麻、葱花、香菜，稍等一会，将饼翻过来，刷酱，油条切成两段放上，青菜、辣条、土豆丝、火腿肠统统加上。
　　折叠，放入盘中。
　　“做好了。”沈思勤先把手中的给沈黎彬。
　　沈黎彬喜滋滋地双手接过：“谢谢小叔！”
　　“收银台上有豆浆，你别忘了喝！”
　　“哦，我知道了小叔。”
　　沈黎彬蹬蹬跑到收银台后面，他先喝了一大口新鲜豆浆，冲淡早晨口腔中的干涩。
　　之后，沈黎彬才郑重地双手拿起那份，比他脸小不了多少的煎饼果子。
　　啊呜！
　　一口下去，各种配料食物的香味混合在一起，土豆丝和青菜的爽脆，油条的香酥，火腿肠的肉香，辣条的甜辣……
　　还有他最喜欢的有韧性却跟面饼不一样的面皮口感！
　　这也太好吃了吧！
　　沈黎彬吃得直晃脚。
　　嗯，再喝上一口新鲜豆浆。
　　好满足啊！
　　从胃到心的满足！
　　沈思勤又给自己做了一个没有加葱花的。
　　当然除了葱花他也全都要！
　　给自己做了两个煎饼果子关上火。
　　材料还剩不少，能做很多。
　　沈思勤准备吃完早饭之后把剩下的做了，就送给附近几个关系好的邻居，这段时间他们也帮了自己很多忙。
　　他端着自己那份出来，看到的就是吃‘醉’了的小侄子。
　　“这么喜欢？”
　　沈思勤搬了凳子坐在不锈钢桌子前头。
　　这桌子，中午的时候才会拿出去，这个时候还能当个饭桌。
　　“真的好吃啊。”沈黎彬好容易敷衍了自家小叔一句。
　　沈思勤拿起自己那份煎饼果子，咬了一口。
　　嗯！
　　就是这个味道！
　　沈思勤控制着自己大口吃的冲动，细嚼慢咽地将两个煎饼果子吃完。
　　“小叔，你就好了，竟然能吃两个，我只能吃一个。”
　　沈黎彬倒是想吃第二个，可他现在就好撑了。
　　没法吃下第二个。
　　“吃饱了？”沈思勤喝了口豆浆，慢悠悠地说，其实他吃两个也有点撑。
　　沈黎彬点点头：“嗯！”
　　沈思勤抬了抬下巴：“那就写作业吧。”
　　沈黎彬瘪瘪嘴。
　　小叔真扫兴。
　　这么好的天气，怎么能用来写作业呢。
　　可惜，胳膊拧不过大腿，在小叔严肃的目光下，他委委屈屈地拿出作业。
　　沈思勤在小侄子低头之后，抿嘴没让自己笑出来。
　　以往当卷王的时候没觉得，看人被作业‘折磨’怎么这么好笑。
　　他优哉游哉地咬了一口自己的煎饼果子。
　　吃完早饭，他就留出了几份材料包好放冰柜里，准备晚上做了让侄子拿回去给哥和嫂子尝尝。
　　其他多出来的面糊和配料都被他做成了一份份煎饼果子。
　　沈思勤提着八个塑料袋，单手将小卖部门彻底打开。
　　“三林，你记得看店，我出去一会给邻居送点东西，很快就回来！”
　　“好，小叔你去吧。”沈黎彬撑着脑袋做题，有气无力地说。
　　沈思勤还是头一回给邻居送吃的。
　　他先从王秋桃这边送起。
　　毕竟里面的油条还是从人家这里买的。
　　走了一圈，将东西都送出去之后，他重新将定制的木板找出来，搬到小卖部外头去自己组装。
　　他开装修公司那会，很多人都喜欢定制柜子，为了节省时间选择全屋定制的人也不少。
　　连他后来买的房子都是公司装的。
　　沈思勤只是选了个风格，之后就没插手过了，后来他也没住多久就生病了。
　　现在想想，怪没意思的，
　　他一下下地砸着钉子，很快一个置物架在他手中被组装成功。
　　“小沈啊。”
　　沈思勤听到有人叫他，他停下了手上的动作。
　　“就是，你今天那个馅饼，怪好吃的。”王秋桃犹豫着说。
　　沈思勤用手巾擦了擦额上的汗。
　　“王姨你想学？我可以跟你说怎么做。”他炒菜做饭都是摆在明面上的，从来不藏起来。
　　毕竟做饭这事，除了菜谱还要手感。
　　而且很多时候就算有菜谱，很多人还会自动简化一些步骤，或是用自己习惯的调料来代替一些调味品。
　　一道菜百种味道。
　　沈思勤做的就是口碑生意，并不怕别人偷师。
　　“没没没，我就是问问我能做个差不多的卖不。”王秋桃看小沈这坦然的样子，自己更加不自在了。