美食掌厨人(315)
作者:闽北吃香蕉
时间:2021-01-12 10:16
标签:系统 美食 经商
白小白正色道“您好,店里不提供开水,只有昆仑雪山不冻泉水,一杯五十元,需要吗?”
“……”小优瞬间噎住了,她用一种特殊的眼神死死盯着白小白。
那眼神就像是看一个神经病一样的。
小优当下心里的想法是:
这家餐馆老板捐了这么爱心款,难道就是靠高价卖美食赚来的不义之财?
连水都收费50元,这脸得有多厚啊。
第三百四十六章 明星光顾(下)
这家餐馆老板捐了这么爱心款,难道就是靠高价卖美食赚来的不义之财?
连水都收费50元,这脸得有多厚啊。
小优实在有点怒火中烧了,生平吃饭从来没有这么窝火过,不过陈冰冰就在边上,她也也不便发作。
相比之下,陈冰冰倒是非常淡定,她开口道“老板,我们就要两个至尊茶叶蛋,水就不要了。”
“好的,不过现在店里需要办理美食一卡通后才能消费,美食一卡通需要**实名制办理。”白小白这句话又是实力赶客的节奏。
从来没有哪一家店要求顾客实名制办卡才能消费,这实在是太欺负人了。
小优已经忍不住站起来,就差点没跳脚抓狂了。
白小白也知道这个规定或许有点强人所难,但是为了规范自己餐馆黑名单系统的资料库,这是不得不做的。
哪怕会损失部分顾客也在所不惜。
世间本无完美,岂能事事尽如意。
有失必有得,有得必有失,更古不变的道理。
白小白必须守住这个底线,如果对方不愿意办美食一卡,他只能不好意思送客了。
陈冰冰脾气倒是出乎意料的好,她很淡定,说“老板,我们会办卡,但是能不能先消费完,一会再办卡呢?”
陈冰冰不想真实身份现在就曝光。
“可以。”既然女顾客都保证了,白小白还是信任的,也就不强逼非要马上办卡。
他记下点餐后,回到玻璃厨房料理美食去了。
等白小白走后,小优问道“冰冰姐,我觉得这家店真的太坑了,哪有他这么定价的,还让人非要办卡的,这老板真的有点脑抽筋啊。”
小优忍不住抱怨着,飙出一句脏话。
陈冰冰温和道“我倒是觉得这个老板很有个性,咱们先尝一下再评价也不迟。我倒是很期待这家店的美食。”
陈冰冰一向知道一分钱一分货的硬道理,既然这家餐馆的老板有勇气这么定价,那美食必定有惊艳之处。
反正来了江海,自然不能错过当地的美食,且先尝一下这家店的天价美食味道怎么样。
要是名过其实,再把它列入黑名单也不迟。
白小白在厨房,用漏勺捞了两个至尊茶叶蛋,放在白瓷小碗中,端出玻璃厨房,放在陈冰冰和小优的餐桌前。
“好了,请慢用。”
白小白放下美食后,另外店里的一男一女两个顾客已经用餐完毕了。
他过去收拾了桌上的碗筷,进入玻璃厨房。
陈冰冰和小优两人剥了至尊茶叶蛋后,都开始品尝起来。
茶叶蛋入口,陈冰冰稍微一咀嚼,顿时整个口腔迸发出前所有未有的茶香。
鸡蛋白嫩滑,鸡蛋黄沙滑,吃在嘴里毫无鸡蛋腥气,比例恰到好处的咸度,在嘴里逐渐蔓延开,真的是齿颊留香,让人欲罢不能。
陈冰冰对此只想说,这茶叶蛋真的是人间极品美味。
顾不上淑女形象,陈冰冰把剩下的大半个茶叶蛋整个塞进嘴里。
把樱桃小嘴都涨得鼓囊囊的。
啪啪啪
连环巴掌把一旁的小优打了个措手不及,她真的没想到这茶叶蛋会好吃到这种程度。
小优心里当下也只有这么两个字美味!
虽然之前百般看不起小白餐馆的定价,直到现在吃在嘴里,这种美食的诱惑简直无法抵抗。
陈冰冰和小优两人完全沉溺在美食中,舔着嘴唇,闭眼享受起来,简直就像是高了一般。
陈冰冰吃完茶叶蛋后意犹未尽,回回神,收敛享受的神色后,对白小白说:“老板,这个茶叶蛋再来一个。”
“不好意思,店里有规定,一个人一天限买一个至尊茶叶蛋。”白小白说得很诚恳,一点没有开玩笑的意思。
陈冰冰和小优两人面面相觑,真的有点无语。
纵观全华夏,哪家餐馆会定这么奇葩的规定啊,这不是自断财路,有钱不赚吗?
陈冰冰很不理解,但是尊重这个规定。
她重新拿起菜单,开始正式点餐了。
刚才的至尊茶叶蛋只是个开胃菜,陈冰冰压根没吃饱,她早上没吃什么早餐,眼看着中午饭点也快到了,索性早餐午餐在这家餐馆一次吃完得了。
“老板,要个御品茶油烤鸭。”陈冰冰吃腻了全聚德的帝都烤鸭,想要尝尝看这家店的烤鸭,
不过……
“不好意思,御品茶油烤鸭需要提前预定。”白小白并非有钱不赚,只是御品茶油烤鸭即便是借助黑科技设备,也要花很多功夫料理,所以不是一蹴而就,只接受预约点餐,不接受现点现吃。
陈冰冰被拒绝后,脸色如常,她问白小白道“老板,你店里有什么推荐的吗?不在乎钱多少,关键要和刚才的茶叶蛋一样好吃。”
陈冰冰是不差钱得主,每年拍戏的税后收入起码也有好几千万,但求美食吃得合心。
既然顾客不差钱,主动要求推荐,白小白也没有过多犹豫,开始推荐起来。
目前已经接近中午饭点,所以午餐最好当然吃饭了。
“午餐我推荐御田胭脂米饭,超级麻婆豆腐,冬瓜干杯炖排骨,还有新推出的莼菜蒸鲥鱼。”
不想赚钱的老板不是好老板,白小白也想要多赚点钱,而且他推荐的这几道美食确实适合中午吃。
反正一切选择权都在顾客身上。
陈冰冰对应翻阅了一下菜单,稍微看一下价格,表示可以接受“老板,那就你推荐的这些吧。”
“好的,莼菜蒸鲥鱼是按照鲥鱼的重量定价的,一斤1000块。”白小白说着,指了指楼道旁边的大玻璃缸“鲥鱼需要你们挑选一下。”
陈冰冰走上前,在玻璃缸里面挑选了一只相对最小的鲥鱼“老板,就这只吧。”
白小白捞起来,当即称重。
“一斤四两五,每斤1000块,所以莼菜蒸鲥鱼的价格是1450元,能接受的话,我就开始料理了。”
“可以。”陈冰冰回答道。
一旁的小优整个人有点木讷有点处于痴呆状。
还能这样定价的?真的长见识了。
第三百四十七章 毫无吃相
一旁的小优整个人有点木讷有点处于痴呆状。
还能这样定价的?真的长见识了。
陈冰冰虽然也是生怕第一次看到有老板,用这种称重的方法定价,倒是绝对很新鲜。
刚才吃完至尊茶叶蛋后,陈冰冰已经被这家店的美食征服了,所以为了顶级美食,她是舍得花钱的。
白小白听到女顾客能接受价格后,连鱼带网火速回玻璃厨房料理美食去了。
忙碌一小会后,白小白端出了御田胭脂米饭,超级麻婆豆腐,冬瓜干杯炖排骨,还有新推出的莼菜蒸鲥鱼。
“菜齐了,慢用。”白小白把菜品一一端放在两个女顾客的餐桌前。
每一样美食都盛馔在精美的餐盘上,餐盘颜色不一,把美食衬托得非常悦目娱心,但是没有抢走菜肴本身的光环,非常得宜。
陈冰冰扫了一眼诱人的饭菜,她把目光集中在米饭上。
御田胭脂米饭装在一个元青花瓷双龙戏珠碗上,和她拍古装剧中,宫廷御用宴会所用的碗有些雷同,但是质感明显更高级一个档次。
碗中的每一粒饭都非常剔透,颜色也真的如同胭脂一般,偏玫瑰色,非常养眼。
陈冰冰吃过白米饭、黑米饭、糙米饭、小米饭,但是这种红色的米饭,她还是第一次看到。
这米饭干软得宜,粒粒分明,没有胶黏在一起,用筷子可以轻松拨开每一粒米饭。