也就是公司员工和搭档两人，各自料理一道美食，最后由评委分别评分，总分最高的那一组，就是唯一的一等奖获得组。
　　至于这个搭档的选择，赛制没有具体年纪、性别，甚至职业的硬性要求，只要求是非公司员工，至于选择上取决于参赛者的意愿。
　　既可以是选择家人、朋友，也可以是陌生人，只要他愿意帮你，当然了如果你有预算，找职业厨师和你搭档也是可以。
　　总而言之，这个美食交流赛没有绝对的公平
　　往届的美食交流赛，有些惠生员工为了增加胜算，在决赛中不惜掏钱，邀请大酒店专业厨师搭档，为的就是能够在美食交流赛上大出风头，让彭总刮目相看。
　　其实蓝伟豪也参加过两届公司举办的美食交流赛，但是无一例外，都没有获得前三名。
　　究其原因就是因为其他员工请的搭档都太厉害了，有的甚至是江海市五星级酒店的当家掌厨人。这种级别的专业厨师搭档，蓝伟豪想要赢，那是痴心妄想。
　　所以今年蓝伟豪入围决赛后，他第一个想到和唯一想到的决赛搭档就是白小白。
　　虽然接触白小白没多久，但是这个和自己同龄的小青年，厨艺实在让人叹为观止。
　　蓝伟豪心里认定，只要白老板出马，搭档他参加决赛。那这一次的美食交流赛一等奖必定能手到擒来。
　　其实五千块奖励蓝伟豪倒不是特别在乎，他在乎的是好厨员工奖。
　　有了这个奖后，他除了年终奖可以多分一份奖金外，还能获得彭总的青睐，将来晋升的机会也会大大增加。
　　都说不想当将军是士兵不是好士兵，蓝伟豪和普通上班职员一样，都希望通过努力，不断往公司上层爬，而这一次的美食交流赛就是个获得公司高层关注的绝佳机会。
　　简单介绍美食交流赛后，蓝伟豪坦然道：
　　“白老板，美食交流赛大概就是这样，你可以先考虑一下，不用这么快回复我。反正我每天都会光顾你店，你这两天考虑过后给我一个准话，如果你真的不参加的话，我再去找其他人搭档。”
　　“蓝总，这样吧，我先考虑一下。明天再给你答复。”白小白不是头脑发热的人，他很冷静。
　　这件事毕竟涉及到美食比赛，各种千头万绪的，他要稍微考虑一下。
　　“行，白老板，那我等你答复。”蓝伟豪说完一番话后，有点口干舌燥，他当即点了一杯秘制酸梅汤解渴。
　　喝完饮料后，蓝伟豪没有久坐，拿起公文包，匆匆就走了。
　　蓝伟豪其实是趁着和客户约谈完成后，顺道过来找白小白协商的。
　　因为平白无故要求白老板参加这个比赛，他开始还担心会被当场拒绝。
　　现在看来，白老板虽然没有立马答应参赛，但是起码没有拒绝。
　　这说明机会还是有的，蓝伟豪如是想。
　　另外一方面，因为还没到营业饭点，所以小白餐馆很空闲。
　　蓝伟豪走后，白小白回到厨房，拿了两根黄瓜，一根洗干净后直接啃，一根洗干净后，他打算拿刻刀做鬼斧神雕工的刻字练习。
　　其实关于蓝伟豪邀请参赛的事，白小白已经有了初步意向。


第一百五十五章 美食交流赛（二）
　　其实关于蓝伟豪邀请参赛的事，白小白已经有了初步意向。
　　这个美食交流赛还是有必要参加。
　　外面世界这么大，必须走出去多看看多学习。
　　美食比赛也是增长美食知识的一个有效途径。
　　“系统，我已经决定参加这个美食交流赛了。”白小白很坚定的用意念和系统交流。
　　清冷电子音随即回复道：
　　系统尊重宿主决定，在这一次美食交流赛，宿主打算料理什么美食？
　　“料理什么美食我还没决定好，我打算进一步了解这个比赛后，再做最终决定。”系统一针见血的问题还真把白小白难住了。
　　他只是从蓝伟豪那里大概了解了美食交流赛的事，至于还有很多细节还不了解。
　　比如具体的比赛时间、地点，还有食材是否自备，锅瓦瓢盆是否自备，调料是否自备，他都不清楚。
　　至于参赛菜品，白小白不想用现在店里已经出售的菜品，最好是新品最好，就是不知道系统能不能提供新品。
　　白小白正想问。
　　这时候系统清冷电子音主动响起：
　　宿主无需烦恼参赛菜品问题。系统将提供所有级难度美食清单，宿主可以从中挑出一款美食，作为此次美食交流赛的参赛美食。
　　系统虽然以坑为主，不过总有人情味的时候。
　　听到这段系统电子音后，白小白格外兴奋。
　　可以自由任意挑选一款级别难度美食参赛，这简直不要太棒了。
　　白小白兴奋的同时。
　　一份完整的系统级别难度美食清单浮现在他的脑海。
　　是真正的完整清单！
　　清单上列满了各种各样级别难度美食，有小吃也有炖汤，唯一遗憾的是没有一样是炒菜。
　　因为清单上的美食数量实在太多，白小白根本挑不过来。
　　“系统，让我思考一段时间，再最终做决定。”
　　系统回复道：
　　宿主随意，不过只能选择其中一样级别难度美食参赛，一旦选定后，无法更改，请宿主想好再做决定。
　　“好，我了解了。”白小白恳切道。
　　这一次美食交流赛，白小白的目标很明确。不参赛也就算了，参赛的话那必须拿第一名。
　　要拿下比赛，光靠嘴皮子和想象是不行的，必须有充分的准备。
　　首先就是选择参赛的美食，这非常重要。
　　参赛的美食不是越复杂越好，也不是随便选一个就可以，必须符合一定的契合点。
　　这个契合点就是菜肴必须考虑多方面的因素，比如季节、气候甚至是时间点，这非常重要。
　　古语有云：春尝鲜花，夏吃果，秋食野菌，冬喝汤。
　　说白一点就是，夏天如果选择人参炖鸡、炖羊肉这类温补型的菜肴参加比赛，不是说不行，而是显然不太合适，容易滋生燥火，对人体无益。
　　这一次的美食交流赛究竟选什么级难度美食参赛，白小白心里暂时还没有底。
　　他打算明后天再向蓝伟豪了解美食交流赛的具体详情后，再做决定最后的确定。
　　接下来也没有什么新鲜事，小白餐馆饭点时间照常客似云来，空闲期依旧空闲。
　　第二天，忙完早上饭点后，又到了餐馆空闲期。
　　白小白拿起黄瓜，坐着练习鬼斧神雕工。
　　这已经成了他的兴趣爱好之一。
　　经过长时间的练习，白小白现在的刻字雕越来越出众。
　　本来只能在黄瓜上雕刻楷书字体，后来他慢慢又学会了雕刻行书字体。
　　雕刻和书法虽然不完全一样，但是可以融会贯通，尤其是白小白有扎实的书**底，一旦掌握刻字雕的诀窍后，那进步简直比搭了火箭筒还猛。
　　他现在已经可以熟练雕刻一百多个华夏汉字了，而且雕刻速度比之前提高了两倍有余。
　　刻完一根黄瓜后，白小白放下刻刀，打算休息几分钟，看了手机新闻什么的。
　　这时候熟悉的声音从后面响起。
　　“白老板，我又来了，事情考虑的怎么样，和我一起搭档吧！”
　　蓝伟豪一进店就主动热情勾引白小白。
　　白小白正色直接道“蓝总，我也已经考虑好了。我决定和你搭档参加这一次的美食交流赛。”
　　蓝伟豪听到白小白答应参赛后，非常激动。
　　“白老板，你也别叫我蓝总了，怪生分的，而且把我叫老了，我估计就比你大一两岁，你要是不觉得吃亏的话，往后就叫我小蓝哥吧，这是我绰号也是我的小名。”
　　蓝伟豪前后鼻音有点分不太清楚，白小白直接听到的是小狼哥
　　“行，以后就叫你小狼哥。”白小白有点想笑“对了，小狼哥，这一次的美食交流赛什么时候举办，地点在哪里，比赛时间是在早上中午还是晚上？”
　　白小白打算先搞清楚这几点。
　　蓝伟豪爽直道“比赛时间就是这周天晚上七点整，比赛地点设在豪创酒店前面的宏辉大广场。”