开局一间温泉旅馆(164)
这波啊,是要有大戏上演了!
客人的眼神都亮晶晶的,仿佛在期待着什么。
美人老板大战美食测评网红,想想都刺激!
客人们看热闹不嫌事大,但苏秋白也没打算给他们表演猴子戏。
他甚至,都没有跟网红说话。
只见苏秋白抬起手,轻轻地拍了拍服务员的肩膀。
他的音量也做了控制,比往常说话声音大一点,保证周围的客人能听到。
“你就是刚入行,见识少。萝卜青菜更有所爱,粤菜清淡,不是所有人都会喜欢的。”
一下子,就将网红对食堂的不满意,上升到了对粤菜的不满意。
苏秋白这老油条,玩得好一手偷换概念。
“我们食堂饭菜只要满足大部分本地客人的口味就行了,外地客人大多是尝个鲜。华国有八大菜系,大家的口味差距还是挺大的。”
苏秋白笑眯眯的,看起来一点都不生气。
说完,苏秋白就走进了员工休息室,吃饭去了。
倒是网红被架在了那里,一时之间都知道该说些什么。
说饭菜好吃,打脸,也辜负了雇主的期望。
说不好吃吧,又显得他这个口味独特的外地人,不适应当地的饮食……
员工食堂内,苏秋白狠狠地咬了一口虾饺。
可恨的网红!
那口音,他一听就知道是外地的。但外地人铱驊 也不至于把菜品疯狂地踩,而是会说清楚他是喜欢什么口味的,给观众们做个参考。
那个网红,跟就是来找事的!
【我看那个网红又故态复萌,继续一边吃,一边贬低食堂的饭菜了。不过,因为你刚才说的话,食堂里的客人都不把他当回事。客人们甚至觉得他很没礼貌,只是因为口味不合,就贬低当地的菜色。】
公道自在人心,小县城做饭的人还是挺多的。这些家常菜,他们做出的口味跟食堂做出来的口味,完全不是一个等级的!
大厨的手艺,那是顶顶好的!
【这波,你是大获全胜了。】
“没那么简单的。”苏秋白嚼了嚼排骨,“这货回头还要将视频剪辑一番,发到网上黑我呢。”
哪怕他说的话被录进了视频也没用,对方可以剪掉。哪怕有想保留的画面,对方不想剪掉,也可以去掉声音,直接后期配音。
到时候要怎么编排,全是对方一张嘴的事。
自媒体那点儿事,他还不清楚吗?
厚脸皮一些的美食测评网红,甚至还会去吃霸王餐,嘴巴一抹就说是给店铺宣传,应该免单。但你去看看他的后台,粉丝估计少得可怜。
“我感觉今天来我店里的,不是什么野生的网红,是有人买通后,放我店里搞事的。”
苏秋白遇到不好的事情,会天然地觉得是竞争对手在搞鬼。
虽然也有误会的时候,但他思考时还是没有改掉这个习惯。
毕竟竞争对手是始终在伺机而动,但凡有机会弄他,都不会客气的。时刻保持警惕心,是他这个老板的基本素养。
【那你要怎么办?总不能律师函警告吧。】
现在的律师函已经被明星玩坏了,比厕纸还不如。
苏秋白也知道律师函的烂名声,不想搞这种破事。食物口感是很私人的事情,网红说东西不好吃,他最多只能告告名誉权,想告诽谤都不好取证。
“小事,我花钱找点美食家过来尝尝,宣传宣传我这儿的正宗粤菜就好。你觉得不好吃,那是因为你是外地人,吃不惯。”
苏秋白还是很有主意,立马开始了行动。
【你确定本地人都会觉得你这的粤菜朝好吃吗?】
“不说全部,大部分人都能被征服,那就够了。剩下的那波人,就要开始怀疑是不是自己平时吃的粤菜不正宗,养成了奇怪的口味了。”
这就是话语权的力量!
树立正宗粤菜的形象,之后便是进可攻退可守,让别人想要质疑都难以下嘴。
苏秋白微微一笑:“其实,不喜欢的人也没有错,只是口味不同而已。只是当别人的声量大了,就会开始怀疑自己的判断。”
他翻出手机:“让我瞅瞅,哪几位美食评论家的报价比较合适,让他们来当我的水军……”
第81章 打广告+智能花式游泳玩偶
苏秋白的行动力向来是很强的, 他一边吃饭,一边刷手机。
等到他吃完饭的时候,他已经敲定了候选名单。接下来, 就是一个个联系,看对方愿不愿意接自己的广告,广告费多少钱……最后筛选出最终的名单了。
苏秋白其实不光找专业的美食评论家,也找美食测评网红, 前者负责树立权威, 后者粉丝多,带动曝光。虽然苏秋白也可以选择粉丝巨多的美食评论家,但光是一个人自吹自擂,说服力不够强。
获得多人的认可,才是关键。
苏秋白花了几天时间, 总算谈判妥当, 抬手就拨通了主厨的电话。
“我们即将有专业的美食测评家到店造访,帮忙打广告。你觉得我们温泉旅馆的菜色之中, 哪几样的口味是最为好吃。当然,我这次是为了粤菜, 你在这个里面给我列名单就好。普通菜和贵价菜, 都要有……”
听到这话的主厨, 几乎都要忍不住咆哮了。
你丫的买什么水军?
我入职这么久,一直严控出品。老子顶着你个混蛋老板的压力, 也要产出美味的食物,给客人提供最好的用餐享受。
我们食堂的菜, 还需要水军来吹捧?这, 是侮辱!
主厨很不高兴,但人在屋檐下不得不低头。
他换了个委婉点的说法:“老板啊, 我们温泉旅馆的菜可受欢迎了,根本不需要打广告的。你手头上多留点钱不好吗,别浪费了。”
这下子,是直接打在苏秋白的七寸上。
真当他这个抠门鬼是心血来潮找上门水军吗?他是没办法,他今天都已经看到贬低温泉旅馆食堂的视频出现了,再不出手,难道要将舆论让给竞争对手,任由他们在网上抹黑吗?
“服务员们估计以为事情已经过去了,就没跟你说。那天……”苏秋白将事情的来龙去脉,给主厨讲清楚。
他需要主厨的配合,自然是万分耐心。自己这个SSR的雷区在哪,苏秋白是很清楚的 。要是不把事情说清,主厨估计会觉得自己没事找事,侮辱他高超的厨艺……
听完苏秋白的话,主厨瞬间破防了,开始叫骂。
“垃圾商人,正面刚不过,就来耍这些阴招……”主厨对于做菜,是真心的热爱。
他也确实始终努力做到最好,不辜负顾客的期望。
苏秋白寻思主厨要是在隔壁岛国打工,怎么都能混个“做菜仙人”的名号。
有了主厨这边的配合,苏秋白就好办多了。
【你干嘛不直接自己列个菜单,而是让主厨那边给。你又不是没长嘴。厨房的每道新菜,你都是有亲口品尝过的。】
苏秋白端起咖啡,轻轻抿了一口。
“就我这水平……算了吧。我找的毕竟是专业的美食家,他们舌头很灵敏的,一点细微的差别都能吃出来。”苏秋白低叹一声,“哪像我,只能夸几句好吃,给不出什么有技术含量的评价。”
美食评论家的粉丝,很有可能会根据粉丝的菜单,进行点餐,那他自然要准备味道最顶尖的菜色。光好吃还不行,要是食堂里美味度力压群菜的角色才行!