我有福娃会种田(112)
赵雍回到家里看了看柴房里的两个大坛子,算下还这七八百个皮蛋还要腌制小半个月的,他等不及了。这个时候要再不去外出采药,今年的秋税可能就要拿粮食出了。他就急忙去找周郡,又和周郡确认了送货日子和算好利润及那边的收支,他就回城上工采药去了。一天都没耽搁,连夜走的。
赵雍走后,周郡的活还没干完呢。今年可没人帮他干了,只好他还有路云及周娇三人闷头干。周娇还是个八岁的小女孩,周郡可不敢让她一直在地里待着,每天只让她在地里待上两个时辰,就把她赶回家去,说家里有一大堆活等着她呢。万一累坏了他哭都没地哭去。
其实水田里干活,累就累了,周郡也能接受,接受不了的就是田里的微生物和虫子,还有蚂蟥特么的吸血咬人,一感觉到疼了,手一摸就是一个吸血蚂蟥,真膈应又烦人。所以他都尽量不让周娇和路拾下水田,小孩子的皮肤娇嫩。
就连周郡自己恨不得把自己全身都包裹起来,但没这条件,连个现代的硅胶雨鞋都没有,还是要赤着脚,说不定还会铬到石头和小树枝,反正到最后大家都希望自己的脚皮越厚越好。路云对这些不讨厌,反而很喜欢在水田里劳作,他觉得这个比读书让他有兴趣。虽然种地累,但是收获却是立竿见影的。
插秧插好后,还要施肥。周郡他们还要分出精力来种大豆。他这留的豆种是春夏都可以种植的,春豆种植要麻烦一点,春大豆比水稻种植还麻烦,要开沟做垄,翻土施肥两次,种子撒进去,还要隔开间距,及浇水,浇水还不能太过。而且把种子埋起来的泥土要弄细泥,不能用粗土,这样会影响它发芽。
等到全部弄好后,再时不时地来锄草浇水,如果一段时间过后有豆子没有发芽的要及时补种。反正就是时时刻刻都要在地里熬着。秧苗插好后也不能轻松,要看着地里的水和害虫,及时捉虫施肥。周郡恨不得一个人长八只手,真是焦头烂额的。
每日回到家倒头就睡,周娇把家里收拾的很好,这个八岁还不到九岁的小女孩俨然一副小大人模样,带着小短腿的三岁半的路拾,淘米做饭洗薄衣服洗碗,偶尔会打扫家里,还有喂十只鸡。家里的鸡窝不用她打扫,路云会做。路云提水,拾柴火。偶尔周郡没空他还会砍柴,提水把水缸灌满。虽然地里的活没有周郡干得多,但是他也绝对不闲着。周郡干的是重活,就算路云现在十三岁了,是个半大小子了,但他也不敢让他干那些打土方拉犁的重活。他总觉得路云还能长高。路云还不到十五岁,现在身高才到他的下巴,不行啊,当然要继续长了。
就是周郡自己算下来十九周岁了,他就觉得自己还能再长长个子。路云还有两年才能分到地,他就一直念叨着什么时候才有地,这样家里就能多一点粮食,也有空余了。因为十五岁在村里就算成年,报上去后才能分田种粮。他们是按照人头和田地服徭役的,所以今年秋的赋税和徭役,只用出一人,而周郡准备拿银钱抵用。
赋税是年终缴纳,徭役确实秋收过后就要出人头去干活的,这个听村民说徭役很苦,比在自家种田苦多了。有时候运气不好,赶上修运河要去别的县城,吃不饱穿不暖的,一场风寒就能去掉半条命,要是再没有药吃得不得消息,等家人知道后恐怕就只能领回来一具尸体了。
周郡可不敢冒这样的险。只希望他们的皮蛋生意顺利,那么今后两年的赋税和徭役就不用担心了。
春天的日光和雨水都很充足,偶尔还有太阳雨出现,今天就是这模样,周郡刚在大豆地里弯腰锄草休息没多久,就下了雨,就当他准备回去后雨就停了,单衣湿了,风一吹打了个寒颤,想了想还是回去换个衣服再干活。
他刚走到河边,就看到周娇沿着他们家的小道出来,身后还跟着一个穿着短衫的男人,他瞳孔一缩,急忙迎上去。
“哥,这是城里来的人,说是找你和赵大哥的?赵大哥不在家,赵兰姐姐没办法,我就带着他来找你了。”周娇道:“我说带他去田里找你,你就回来了。”
周郡松了一口气,他差点以为这人是拐子,还想着这拐子也太胆大了。身后的那个短衫男人道:“是周郡吗?我是醉霄馆的,你还记得吗?我们掌柜的姓吴。”
“吴掌柜,我记得,你好你好。”周郡笑容满面,“你们掌柜的找小人有何事?可是那变蛋有坏的,出问题了?”他说着心里着急起来,但面上还是带着笑容,请这人进屋喝水。这人自称也姓吴,吴掌柜的是他大哥,周郡就殷勤地喊他吴二哥。
吴二哥没进去喝水,直言问他那变蛋还有没有了,他们饭馆还要再进一批,最后今天他就能把变蛋带回去。周郡听到这里心里的大石头放下了,这是留在那里的四十几个皮蛋买完了,来进货来了。算下时间已经过去二十多天了。
要是皮蛋真卖的快,不应该不到十天就会找过来,而他却二十多天后找来,难道这期间发生了什么事?悦来客酒楼还没来人呢,说明人家卖的很稳。他就想问清楚,嘴里喊着吴二哥,热情满满的把他邀请到了屋里,周娇机灵地早就跑去赵雍家,问赵婶娘拿茶叶来。
吴二哥听他说皮蛋还要等七八天才能腌制好,皱了皱眉,但是没说什么。周郡就打听着城里发生了什么事,说当初掌柜的细致,只要了一些,说不好卖,如今却突然要加大订单,他们也没怎么准备。还让吴二哥看看他们家里的状态,说都是泥腿子指望着这皮蛋生意糊口,还请吴二哥说说是不是皮蛋真的受欢迎,吃的人多,如果是这样,他们也好多做一些。
庄稼人指着这过日子呢。他还绞尽脑汁地夸吴二哥,说他长得魁梧有力,又平易近人,反正就是吹彩虹屁。周郡说的磕磕绊绊的很不自然,那个吴二哥当然知道,但他觉得庄稼人就是这样实在,虽然夸他夸得虽然不到点子上,但没见过市面的人嘛,可以理解。
后来周郡见他还不说,想起了赵雍之前的操作,想塞钱,但是他可没有赵雍的豪爽大方,一下子就能拿出半吊钱来,于是他灵机一动出去把周里正找来了。周里正来了,和他寒暄,也不知道里正怎么说的,周娇把茶叶拿来后,泡了茶他也喝了,之后出了周郡那个小屋,来到了外面的棚子里。
周里正和他坐在那棚子里说着话儿,周里正语气就跟平常拉家常一样,但吴二哥就是很高兴,兴趣盎然的,说了自己和哥哥怎么办餐馆,但是因为大哥是长子,所以父亲把饭馆给了他,而他只能依附着哥哥生存之类的。
然后说着说着周郡就知道为什么他这个时候跑来要买皮蛋了。原来是因为禹城来了一位贵客,偶然吃到了皮蛋,觉得很好吃,就把掌柜的找去,说要弄一批回家孝敬祖母和长辈的。这位贵客虽然不知道她是什么身份,但是身边有两个丫鬟,一个嬷嬷,还有三个护卫前呼后拥的。掌柜的哪敢得罪,再说贵客出手大方,他就立刻答应了。那贵客说过了几日会派人来收取,留下银子就走了。
掌柜的赶紧找到了他们留下的地址,他就找过来了。周郡听了问他要多少,吴二哥就说越多越好。还说这皮蛋卖的不错,其实他留下的四十多个在第五天就卖完了。但是利润并不是很大,他大哥也就不着急,准备下次他们入城的时候再要说,到时候要二百个,配着小菜卖也就够了。不像悦来客酒楼那样,用量多,菜品也够丰富。他们酒楼并不是很能做复杂的菜色,所以这皮蛋利润不是很大。
周郡听到这里,就想着是不是要把镇子上齐家菜馆的那批变蛋匀给他。那批变蛋还有两三天就能腌制好了,是他准备送过去的。而城里的悦来客酒楼的五百个鸡蛋还要近十天才能腌制好。他就问吴二哥需要多少,吴二哥说那客人要二百个。
其实吴二哥还是没说实话,这二百个皮蛋不值钱,但是那位贵客不像是能被得罪的样子。其实是掌柜的想要讨好贵客,没怎么就直接答应下来了,现在骑虎难下,这要是没货,误了那贵客的时间可怎么办。
“这回你无论如何也要帮我凑齐二百个,我这边急需。这回稳了,我们以后的生意也好谈。”吴二哥又抿了一口茶,这茶水真难喝,不过他和周里正聊得开心,话说了口渴了就不在乎了。