老火汤铺[星际](108)
因为直播摄像头设定了锁定直播主播,所以孟元非和钟意面对面握住他的手也只露出了一双修长有力的手。
两人相对而望,孟元非朝钟意笑,微微点了一下头。
“晓玟,我知道该怎么做了。”钟意突然说。筇晓玟松了一口气“那……那行,你是公布关系吧?那挺好的,以后就能偶尔一起直播了,能被你看上的人一定也非常优秀。”
没那个恋爱中的人不喜欢别人夸自己的男人的,钟意听到筇晓玟的夸赞,忍不住看着孟元非无声的笑了笑。
等直播间的观众重新听到声音的时候钟意已经恢复状态了,他拿出了一个比较郑重的表情,严肃的看着镜头“刚刚经纪人找我说了一件事,刚刚因为我的口误让星网上发生了一片讨论,最终我决定还是认真的面对这件事。”
“首先,站在我旁边的这位先生确实不是我的普通朋友,不过我们也还没有到登记的那种关系,我们现在关系很好,因为不会影响到直播内容所以之前一直也没有说这件事情,这次发生了星网上的事迫使我说出来,我其实挺不开心的,不过事已至此,希望喜欢直播的人能继续留下。”
“我相信大部分守在直播间里的人都是喜欢看我的直播的,如果只是喜欢我的人,那对不起你看到我现在我对象了,应该对我也没兴趣了。事情就解释到这里,我们继续做事。”
钟意的话有些不客气说完后也不看评论区,直接继续做事,将泡发好的香菇切成小粒,半肥瘦的腊肉切薄薄的小片,钟意一边切肉一边想他还是更想吃腊肠,看来做腊肠的事情需要提上日程了。
听完他的解释后直播间的评论速度瞬间慢了,大家都看出了钟意的不开心,那些刚才吃了大惊还到星网上广而告之的人心里瞬间不好受了,他们老板每次直播都是开开心心的,怎么的现在就因为小小的一个称呼他们就把老板弄得不开心了。
A04闪闪:认真的道歉,我应该第一时间表示支持
B33莲岸:对的对的,其实之前我们也有讨论过老板有伴侣这件事,这次也没有特别的证据呀,怎么搞得老板被迫官宣呢
A00锦瑟五十弦:老板我爱你一万年!!!!就算你有别的男人我也爱你的直播
……
“还有什么能帮忙?”孟元非已经做完了手上的事,看到钟意似乎有点不开心的样子,便主动的问他找事情做了。
钟意指了指泡好的糯米“把米淘洗干净,然后放到锅里蒸。”
孟元非也没有说自己不会,钟意一说完便有模有样的开始做了,先把糯米淘洗干净,然后让小明来看着放水下去。钟意不用看就发现了他的举动,嘱咐小明“水要比平时少,这饭要硬一点才好吃。”
所有东西已经准备齐全,香芋粒、花生碎、香菇粒、腊肉片、淘洗干净的小虾米,钟意又将小葱切成细细的葱花,然后架起一口大锅“现在我们开始炒料。”
准备了材料在学习的观众一直没有放弃,听到这一步立刻准备好。
“先下油,然后将葱花倒下去爆香,然后放香芋粒。”钟意将大小切得大约拇指大小的芋头粒倒进锅里翻炒,锅够大,有葱花的爆香有足够的火候,没一会儿就泛起了香味,接着钟意又将香菇料和腊肉片倒下去炒,最后再放下小虾米翻匀,怕太干烧锅又加一点点水才盖上锅盖焖熟。
“花生碎不能放,煮了就不脆了,还有记得这个芋头粒也不能煮得太过,要注意火候,太软就没有口感。”钟意拍拍手,弯腰从柜子里拿出一袋糯米粉“冬至还有一个特别的美食,叫薄撑。”
“是个很简单的甜食,我就做二十份随机送给守候在直播间看直播的人吧。”钟意估量着倒了一半的糯米粉出来,又拿了开水化了糖水,然后将糖水一边往粉里倒一边用筷子慢慢的搅,搅成絮状后将筷子放下用干净的手将面絮揉搓成面团。
“薄撑有很多种做法的,有一些讲究的还要放花生碎或者烧肉啊腊肉之类的做馅料,不过我没做过那些,不敢随便动,今天就做最简单的了。”钟意一边搓着面团一边解释“这些薄撑古代还有十分好的寓意,小孩子上学堂的时候父母给他们带上一块,薄撑寓意能勤奋学习。有些家里会在冬至那天做了薄撑敬神,现在大家应该都不知道敬神是什么意思了,古地球的劳动人民为了有一个心理寄托,几千年来一直都有神佛论的,有时候拜拜就是为了安心。”
“糖在一些贫困的年代是很珍贵的资源,祭拜神佛的时候放上两块薄撑就是有诚意的表现,比如在冬至还有年二十八送灶神都会供奉,有说法是为了甜甜灶神的嘴,等祂回天上的时候给自己家里说说好话,继而让来年家里有好运。关系传统的节日有很多有意思的故事。”搓好面团后钟意又将面团分成了二十多个大小差不多的小圆子,然后开了一个锅,往锅里倒热油后拿出一个平时盛汤的汤勺,将烧热的油淋满整个锅子,这样做等一下煎薄鐣的时候就不会粘锅。
小火煮着芋头的锅里已经在冒着白烟,钟意掀开锅盖,直播间里的观众瞬间闻到了一股鲜香,钟意用锅铲翻动了几下,看着已经煮熟但依旧粒粒分明的芋粒,满意的点点头。
烧油的锅已经烧热了,上面飘着白烟,钟意将一个面团放到里面,然后拿汤勺将面团压开,这个动作需要手上有力量还要有韧劲。
钟意瞄了一眼摄像头的方向“薄撑之所以叫这个名字也有做法的原因,用勺子不断的把它撑薄,看起来似乎简单但是还是需要力气的,大家想要试的话还是让厨房机器人来帮忙吧。”
钟意预估不准不会做饭的人尝试性做些有技巧性的事会怎么样,他只是预想到会发生用力把锅捅穿或者把把面团弄飞的场景就不太敢放心,毕竟有热油。
糯米饭还在蒸,钟意以三四分钟做一个的速度做了三个薄撑之后突然醒悟,厨房里那么多锅,平时他都会开几个炉子的,今天居然忘了。
于是立刻开了几个锅子来,烧了热油,然后将面团放下去,汤勺将面团撑开撑薄,煎的两面微微发黄后铲到碟子里,往蹭放一些砂糖或者剁成小粒的黄糖,然后用筷子和汤勺一起将薄撑卷起来,接着放到一个恒温的一次性餐盒里,这种餐盒比较高级,放进去的食物二十四小时都可以保持着放进去时的状态,对于那些刚出锅比较好吃的食物来说简直是再妙不过了。
开了几个锅子后速度快了很多,但钟意就忙得脚不沾地了,这些东西稍不注意就会沾锅,他不停的在几个炉子间忙碌。
除了要送出去的二十份,钟意还叫了杜林融艾文和隔壁二爷三爷夫夫一起来吃晚饭,人人有份,所以他一共做了二十六份,因为吃糯米容易胀肚,而且甜的东西比较容易吃腻,所以钟意也不敢多做。
孟元非没事情就在一旁看着他忙碌,虽然小男友看起来很累,但他眼里的光不会骗人,钟意喜欢这个的生活。
第96章
做饭也用不了多少时间, 钟意将薄撑做到一半的时候糯米饭就蒸好了,钟意让孟先生帮忙把锅拿出来, 将糯米饭盛出来晾凉一点, 等一下才好将所有材料混起来, 做成真正的糯米饭。
“好了, 二十份的薄撑已经做好封存在恒温的一次性餐盒里, 等一下随机抽选二十位幸运观众送出, 希望你们喜欢这份冬至礼物。”钟意说完没有多停留, 直接点了抽取按钮。
三秒后二十位幸运儿出现了,钟意让骨头将二十份东西寄出去, 平时有机器人来收件骨头已经和它们混熟,这时候领了任务就高高兴兴的去做了。
“快的话可能大家可以一边吃着薄撑一边观看剩下来的直播。”钟意抿唇笑着。
那么多人一起吃,当然不是普通的一个糯米饭和萝卜炖羊腩可以满足的,钟意看着时间又将提前准备好的河鲜海鲜拿出来, 有巴掌大的扇贝,蛤蜊,大闸蟹和活蹦乱跳的大虾,家乡的习俗, 过节一家人在一起时千万不能节省,一定要吃好的,有钱人各种山珍海味都会上桌, 钟意家里就家他今天准备的这些,他平时也爱做,这天和大家一起吃也能吃得更开心。
糯米饭在晾着, 钟意先将看着他没事做的孟先生安排了一份工作,把扇贝打开洗干净了,孟元非接过活后自动将处理蛤蜊螃蟹和虾的活也一起揽下了,钟意忍不住露出一个笑容。
“那就劳烦你了。”他忍着笑“我到院里摘点荷兰豆。”
直播镜头跟着他一起往外飘,钟意离开了厨房不脸上的笑容就谈了,谈个恋爱还被人说终究是会有点不开心的。直播间的观众粉丝们带着显微镜看他的直播,发现他的表情表情都心疼得要死了,自觉心虚的瞬间就豪爽的砸了一堆礼物,引得美食区其他直播间的观众也过来看热闹。
钟意已经关了直播送礼物的音效,所以也没注意这个观看人数再次刷新记录的瞬间,到了后院他走到已经在竹架爬得比人高的豆叶里找出了第一批长出来的荷兰豆,将摘下来的豆子放到一边后,钟意又摘了一些嫩嫩的豆苗,这次给直播间的观众们解释了一下“这些嫩的豆苗简单烫熟再放点油盐拌匀就很好吃了,有兴趣可以在星网上看看有没有卖的。”
A00十二号:我猜大概率没有,也只有老板那么奇思妙想了
A00锦瑟五十弦:是呀,老板的生活真好,要不是工作不允许我也想天天伺候花花草草,再种点青菜自己吃了,这生活太惬意了
B22反季节美少年:老板赛高
A01十九颗糖果:有一种温馨的美好
B24粉色小娇娘:呜呜,我总觉得老板刚才有点生气,本来今天高高兴兴的给我们直播来着
A04闪闪:前面的姐妹别说,让这件事过去吧,我们加倍对老板好!
B08离我远点:我也想要这样的生活啊……
B01绝代:明明都在说吃的呀,你们这群人真是,好能歪话题哦……不过,讲真的,我现在也好想要一个院子种满中药材,要是那天能实现我绝对做梦都能笑醒。