重生之以食入道(59)

作者：隐空人 时间：2021-11-30 10:33 标签：重生种田文穿越时空修真

    叶晓峰也不管他，低着头吃自己碗里的面。这拉面拉的比较细，不快点吃的话，就坨在一起了。
    骨汤浓香，配着牛肉、卤蛋还有爆腌的灵水菜丝，叶晓峰吃的满口喷香。
    反观雪宸一口鲜红的面条入了口，整个人脸色都变了，匆匆吞下后，赶紧去吃下一口。因为他发现一旦停下，嘴里立马辣的他受不了。
    叶晓峰一碗面才吃了一半，雪宸就已经吃光了整碗，不过嘴里的辣意也在他停口的瞬间迅速蔓延。抓了一杯水就灌了下去。不过这一杯水下肚不要紧，连嗓子眼都是辣的，不得已只得冻出一块块的冰，不停嚼碎咽下去。
    叶晓峰慢条斯理地吃完面，拍拍雪宸的肩，也拿了块饼放入口中，“师兄，吃了这么多冰，不用吃第二碗和第三碗了吧？”
    “你这臭小子！”

    第52章东坡肉

    好在雪宸不是小气的人，而且那放了油泼辣子的面吃了也确实过瘾。
    不过雪宸也没饶了叶晓峰，威胁他晚上一定要做好吃的，才把东西给他，叶晓峰点头答应。
    跟雪宸打听了酒都放在什么地方，叶晓峰到酒窖里寻了个只有小半坛酒液的酒坛子抱了出来。
    这里的酒，味道虽然清冽，但是和他喝过的酒有很大的不同，更不分什么黄酒、白酒、红酒什么的。叶晓峰选这个酒坛子，一来是里面的酒已经不多了，二来这个坛子里的酒，味道比较和他的心意，不似苏墨辰平素喝的那般清冽。
    选上好的五花肉，切成稍大的方块，拉过白汤之后放入早就将酒液倒出的酒坛子中。
    酒坛子底下已经放上一只竹篦子，并码上了一层葱姜段，将五花肉皮朝下也一同码放整齐后，又是一层葱姜段，如此一只码了三层，才将剩余的葱姜等撒上去，又放了盐、糖和他特意带来的一小罐子酱油，最后才是那事先倒出的酒液。
    酒液满满地盖过几层五花肉，叶晓峰将酒坛子直接放到了灶上炖煮了起来。
    随手拉过个灰衣弟子帮着看火，叶晓峰跑到了厨房外面。
    早上来的时候，叶晓峰四处张望着，发现刚上传送阵东南有一片竹林，早上看起来竹枝翠绿，格外的醒目。
    找了两个弟子背着背篓刀具等，跟着他一起朝着东南方向走去。
    雪宸闲着没事，也跟着他们一起前往，他发现这个新来的小师弟做的菜都是他以前没吃过的。
    除了三大主峰有食师负责伙食，其他矮峰主的都是分给了金丹期的弟子，再下面还有筑基期的弟子和刚刚入门的炼气期弟子。这些人的伙食都是专门负责炊事的外门弟子负责，平素的菜无非是熬煮炖蒸，虽然有时候食师们也会过来指点一番，或者是收个弟子之类，但是手艺着实一般。
    之前专门负责青云峰的那位食师，雪宸吃的还是比较满意，虽然苏师叔吃过几次就没有兴趣了，但是他和青云还是很喜欢的。只是前些日子师叔就将人送到了别的主峰，将这厨房空了出来。
    没想到师叔失踪了一些时日，却受伤回来。本来他和青云吓的不轻，修仙界能伤到师叔的人本就不多，难道是那几个大人物？
    不过随后他就发现师叔竟然在伤没养好的情况下，时常跑下山，躲在靠近山下村落的那片林子中。
    终于又一天，师叔急冲冲地回来，到厨房席卷了不少东西跑下了山，回来时候一副偷吃了油水的猫一般的表情。
    之后就是青云奉命下山，去接触和保护这个新来的小师弟，没想到青云半路跑了回来，惹得师叔大怒，人也给关到了后山面壁思过去了。
    一句话，这一切好像都和这个新来的小师弟有关系，雪宸心里好奇死了，尤其是这个小师弟做的饭实在是合他的胃口，让他更是想时时刻刻都跟在他身后，看他还能弄出什么稀奇古怪的菜肴来。
    东坡肉要炖很久，叶晓峰也不着急，带着人在竹林里四处走着。
    这竹林里空气湿润，虽然春天已经过了大半，却还是有竹笋不停的冒出来。
    选着才刚刚破土没多高的嫩竹笋，隔三差五的挖了十来棵，不过不用他动手，那几个弟子各个比他孔武有力，干活也是干净利索。
    这竹笋鲜嫩可口，能做的菜肴也众多。苏墨辰饮食上虽然不曾挑剔他什么，但他也不好野菜之类的送上去。
    摸到灰衣弟子递过来的竹笋，叶晓峰脑海中自动闪现出竹笋的品质。想不到这一处看来只是普通的竹林，竟然也是片灵竹，而且是四品中阶灵竹，和厨房那些食材比起来，已经是品阶极高的了。
    指挥着弟子们将竹笋剥开外壳，去掉老根，叶晓峰将竹笋用刀背拍松后切段，放到了盐水中侵泡。
    东坡肉，油焖笋，叶晓峰拖着腮思忖着，似乎菜有点少。
    雪宸看他沉思的样子，在一旁指点，“师叔爱吃鸡……”
    “对啊！”叶晓峰双手一拍，确实如此，统共给师尊做过两次饭，两次都被对方点名要吃鸡。
    要说这鸡可是好菜，不但味道好，而且做法出奇的多。从冷菜到热菜、从整鸡到分切成鸡丁、鸡块的，甚至从各种不同的烹饪方法上也有多种不同，什么红烧、清炖、白斩、黄焖，简直是做上十天都能不重复。
    叶晓峰当下决定要做两道拿手的鸡当主料的菜肴。不过看看身边一脸邀功的雪宸，只好问道，“师兄爱吃什么，我也一起做了。”
    果然雪宸一脸正中下怀的样子，朝着叶晓峰变陶醉边开口道，“我爱吃羊……”
    叶晓峰一头大汗。这青云峰上的人都什么爱好？专爱吃鸡的，专爱吃羊的，还有什么专爱吃什么的没有？
    不管怎么说，这位师兄还是很照顾他的，而且做什么不是做，叶晓峰也就欣然接受。
    挑了两只肥鸡，一只宰杀去毛，斩成小块。洗净、焯水，上好的土豆、青椒切片，做了一道大盘鸡。
    另一只则交给旁边一个弟子，帮着将整鸡放入叶晓峰调好的酱汁中煮个一刻断生，再用酱汁一勺一勺地从头到尾的浇下，直到鸡肉浸入了味道。
    鸡肉易熟，两道菜几乎是同时出锅。
    叶晓峰将淋熟入味的鸡挥刀砍成小块，连着旁边的大盘鸡让雪宸带人一起送到了苏墨辰的内殿。
    而他转头将之前切好的嫩竹笋捞出控干水分，热锅入油，油温后倒入笋段煸炒，调入酱油、盐、白糖调味。中午熬的骨汤舀出一勺倒入，盖上锅盖加大火闷烧了起来。
    至于雪宸的羊肉则更是简单，细嫩的黄羊肉切成薄片，大葱斜切成段，羊肉大火爆炒，肉色发白后倒入酱油、葱段继续爆炒，撒上细盐出锅。
    雪宸送了两道菜回来，这边又是两道菜出锅。那上下翻飞的刀铲看的雪宸一阵头晕目眩。
    主食米饭不用叶晓峰操心。上好的细米，上好的泉水，交给那些弟子也不会出纰漏，何况他们本来就是负责炊事的弟子。
    只剩下最后一道菜肴，就是还在酒坛子里小火焖着的东坡肉。酒液已经烧干大半，剩下的都成了颜色殷红透亮的汤汁，盖子还没掀开，周围的弟子就都提着鼻子使劲的嗅着，恨不能用鼻子吃上一口。
    酒坛的口太小，肉又炖的太过酥烂，怎么取出来让叶晓峰皱了眉头。
    雪宸觉得无聊的啧了一声，取出一把长剑，一剑从坛子口处横劈了过去。叶晓峰想要开口阻止，只是他的嘴还比不上雪宸的剑快，好在肉只码了三层，雪宸的剑既没伤到肉，也没落下灰，否则叶晓峰一定要掐着他的脖子让他把弄坏的肉都吃下去。 Fxshu.org

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