兽世种江山[种田](169)

　　任鹤隐沉吟，“这么说，你可能会随着这个世界的强大而变得强大起来？”
　　“可能。”云鸣背着他回部落，淡淡道：“不过无论我是否会变得强大，我都是这个世界上最强大的兽人，这个没关系。”
　　两人采集了一背筐野菜回到部落。
　　任鹤隐拉着云鸣洗菜焯水，打算用这些野菜煎炒烹炸，做一顿野菜宴席。
　　其中他还特地拿出一只冰鲜白花鸟，将白花鸟清洗干净，又拿出菌子跟笋干来泡发，打算好好煮一罐汤。
　　部落里狩猎队跟采集队陆陆续续回来，山下传来大家说话的热闹声音，炊烟的味道弥漫在空气中，伴随着浓浓的烟火气。
　　任鹤隐跟云鸣坐在桌前吃芋头配菜。
　　今天的芋头有汤配着，倒也不算太难吃。
　　任鹤隐喝了一口鲜美的鸟汤，有些感慨，“要是小麦已经丰收就好了，我们可以磨点小麦粉，做一道野菜饺子，今天的汤那么鲜，用来煮饺子最好吃不过。要是不喜欢饺子，也可以煮馄饨，我们还能放虾仁进去。”
　　任鹤隐兴致勃勃数面粉能做的美食——饺子、馄饨、包子、油条、面包、蛋糕……
　　他说相声一样说了一大串，给自己加个下饭菜。
　　云鸣在对面安静地一边吃一边听他说。
　　哪怕只是两个人的生活，也格外鲜活有人气。
　　晚上睡觉的时候，任鹤隐还是忍不住去搜面粉做的食物。
　　他们现在有鸟蛋，羊奶也很容易得到，只要有面粉，奶酪、奶油，各种奶制品任由他们折腾，他们可以烤面包，烤蛋糕，还能做蛋挞之类的甜品。
　　到时候红茶发酵出来，还能学学外国人，配点红茶吃点心。
　　说着说着，任鹤隐忽然想起来，“老大，你听说过麦芽糖吗？”
　　云鸣对上他的眼睛，“没听说过，不过在你们的书里见过，你们不是过年要吃麦芽糖？”
　　“对对对，就是那个！”任鹤隐兴奋道：“我们先前不是分不出那究竟是不是小麦吗？我们完全可以挖点回来做麦芽糖啊，正好那些苗只有一两寸长，用来做麦芽糖正合适。”
　　任鹤隐打开搜索框，给云鸣看麦芽糖的资料。
　　“麦芽糖很简单，我们家以前没做过，不过小时候收废品的人走街串巷，会带着麦芽糖过来收废品，一到街巷里就叮叮叮敲着铁，大部分小孩都会翻找出自家的废品出去卖，顺便换一些糖吃。”
　　任鹤隐兴致勃勃地找资料给云鸣看，“麦芽糖很黏也很甜，比白糖更适合当零食，我们去试试，看能不能做，要是能做，那肯定就是麦芽了。”
　　云鸣看了一遍，觉得可行，“我们明天去挖点回来。”
　　“明天下午去，明天上午先将陶窑打开，看我们的炭究竟烧得怎么样了。”
　　他们今天经过陶窑，在外面站了半天，也观察不出里面的炭究竟怎么样了，还得等明天将封口的泥掘开，才能一探究竟。
　　两人睡得挺早，起得也挺早。
　　任鹤隐将芋头放入炊罐煮熟，又炒了肉蒸了腊肠切了咸蛋，弄出一桌早餐，两人吃了，才背着背筐扛着锄头去挖窑。
　　窑口已经凉了，两人往里面挖土，越靠里面的土越带着浓重的烧灼痕迹，发干发硬。
　　任鹤隐将泥团扒开，伸手虚虚一探，“我没感觉到热度，应该已经凉得差不多了。”
　　“我也没感觉到，直接开吧。”
　　两人将火道口的泥挖开，云鸣亲自去取了木炭出来，最外层那些木炭已经凉透了，通体乌黑的木炭敲起来感觉跟柴完全不一样，有种敲熟西瓜般的手感，就是里面质量一致的那种感觉。
　　任鹤隐将手里的木炭抛了抛，说道：“还行，木炭挺重，应该没有烧过头。”
　　常年烧柴火的人一摸这些炭就知道哪些还是炭，哪些已经变成了灰。
　　变成了灰的炭哪怕还是炭的形状，手感也完全不一样，那要轻得多，握在手里没什么质感。
　　云鸣将表层炭搬出来，“我们再往里面看看。”
　　“嗯。”任鹤隐蹲下来，半蹲着走进窑洞，“我来，老大你在外面接应。”
　　“小心点，别用手五摸。”
　　“没事，我戴了手袜，要是烫，能有手袜挡一下。”
　　两人一层层往里面探。
　　这是他们烧的第一窑木炭，两人倒没全部取出来，只是将里面的木炭取到对面那条火道，将整窑炭取了一条通道。
　　他们这次烧炭烧得不怎么均匀，其中两条火道附近的木炭可能烧过了头，质量明显较轻，没有那种沉甸甸的感觉。
　　这两条火道相对，可能空气对流，所以烧得最厉害。
　　剩下三条火道对应的木炭则烧得差不多。
　　这窑木炭的整体质量还行。
　　任鹤隐探索了一遍，出来拍拍手，“行了，我们就这样放着吧，要不然取出来怕下雨被雨淋了。”
　　春季本来就多雨水，他们这里雪还没有融化，要是真取出来，他们也没地方放这些木炭，木炭被雨淋了之后，比柴火被淋了还严重。
　　只要被淋过一遍，这些木炭就不好用了。
　　云鸣将先前取出来的木炭放在筐子里，看着剩下的大半窑木炭，“这些暂时放在这里，等我们要炼铁的时候再取一些出来。”
　　“行。”任鹤隐将装满木炭的担子挑起来，一挑差点坠他个趔趄，“我这么觉得比一担柴火还重？！”


第136章 白蚌
　　任鹤隐脸上挂着不可思议的神情,按照物质守恒定律,理应木柴比较重啊。
　　云鸣过来一看，一眼看出端倪，“木炭塞得远比木柴多。”
　　任鹤隐低头一看,果然,筐子里木炭塞得密密实实,几乎没有缝隙。
　　要是塞木柴，木柴上面多少有些丫杈,不会贴得那么严实。
　　任鹤隐将木炭挑起来,啧了一声，“怪不得那么重，感觉都有一百多斤了。”
　　云鸣伸手接过，“放下,我来。”
　　任鹤隐将木筐放下,又转头看看后面这个陶窑,“我们烧了那么多炭,用来炼铁足够了,今晚先试试这些炭火的质量吧。”
　　“怎么试？”
　　任鹤隐嘿嘿一笑,“用炭火烤肉试试，炭火烤肉比柴火要好烤一点，不容易烤出烟熏火燎的味道。”
　　“山上没有腌制的肉了。”
　　“没事，我们不是还有腊肉腊肠嘛，还有芽包跟鲜笋，就烤这些吃,等会我调制一点酱料。”
　　两人说着话，云鸣变成兽形，任鹤隐将木筐放到他背上，两人回部落。
　　回到部落时，山脚下依旧坐着挺多人，见到他们背着一筐黑漆漆的东西回来，好奇问：“这是什么？”
　　“木炭，用来炼铁的炭。”任鹤隐道：“就是我们烧柴火时柴火没烧完就拿出来剩下的拿东西。”
　　他这么一说，部落里大家就明白了。
　　“这个炭好烧。”
　　“对，这个炭有时候比柴还好烧，烤火的时候最好用。”
　　任鹤隐笑，“是挺好用。我们先上去了。”
　　“好，你们先去忙。”
　　任鹤隐跟云鸣将木炭放入没人使用的山洞中。
　　木炭的吸附能力很强，尽量放在山洞里面，要是放在外面，春天水汽那么大，木炭很容易吸水返潮。
　　放完木炭后，任鹤隐用衣袖擦了擦额头，“我看下面冰都裂得差不多了，要么我们下去捉点鱼虾上来烤吧？”
　　他们现在没有新鲜的肉，用冰冻的肉烤出来的口感并不好，然而两人食量都算大，也不能全部吃腊肉腊肠，要不然盐分摄入得超标太多。
　　“也行，拿地笼下去？”
　　“地笼要等一段时间，就这么徒手抓能抓住吗？”
　　云鸣看他，“以前又不是没抓过？”
　　“那我们赶紧下去。”任鹤隐猴急地用手来推他肩膀，一个没注意，两只黑乎乎的手爪印印在云鸣肩上。
　　任鹤隐用手给他蹭了蹭，赶忙装作无事发生。
　　云鸣捏着他的手腕，拉着他来到身前。
　　任鹤隐笑笑，“没事没事。”
　　两人下去抓鱼，他们很久没过来抓鱼了。
　　任鹤隐目光灼灼盯着敲出来的冰洞，说道：“我们抓体型中等，刺比较少的鱼。”
　　大部分鱼类长得老了，肉就比较粗了，要吃的话，还是得吃肉质细嫩的中小型鱼。
　　云鸣盯着水面，“我看到了鳝鱼，要吗？”
　　“要，鳝鱼好吃！”任鹤隐视力远不如他好，水下此时又是冰又是水草，能见度不行，根本看不见什么水草。
　　想了想，任鹤隐又道：“老大，你看看有没有什么贝类，要么我们看能不能抓点贝类吃，抓那些鲜嫩好吃的。”
　　他们基本没吃过贝类，顶多吃了一次螺蛳。
　　任鹤隐有些怀念烤生蚝的味道，尤其是那些放了蒜蓉辣椒酱的鲜嫩生蚝，吃一口，满满都是新鲜的生蚝汁，肥美新鲜。
　　云鸣看河岸，“贝类多半在泥里藏着，就算能摸到，也要吐沙。”
　　“没事，今天吃不了就明天吃嘛，也没有一定就要今天吃。”任鹤隐说着真来了兴致，“贝类爆炒也很好吃，尤其焯水去砂囊内脏后爆炒，最适合用来当下酒菜跟吃宵夜。”
　　任鹤隐要求，云鸣抓了两条中体型的鱼跟两条鳝鱼以及几条虾后，带着任鹤隐沿河而上，在靠河岸便的泥土找起贝类来。
　　河里河蚌最多，但是河蚌肉质比较粗，比较柔韧，腥味较大，鲜味不足，任鹤隐不太喜欢河蚌，他比较喜欢一种名叫白蚌的河鲜。
　　白蚌个头较小，大的也就他手掌那么大，这种白蚌不太钻泥里，反而喜欢窝在河底里，在沙跟石头多的地方特别多，一抓能抓好几个。