兽世种江山[种田](142)
所有菜准备好,云鸣将米饭端过来,两人相对而坐,开始吃午饭。
任鹤隐第一筷子就往小炒肉那边伸去,还是熟悉的味道,香辣味接触到舌头,瞬间席卷整个口腔。
将嘴里的辣椒咽下之后,任鹤隐长呼一口气,“好爽!”
云鸣看他脸上全是享受之色,伸手将信将疑夹了一块。
任鹤隐赶忙道:“吃肉,别吃辣椒。”
云鸣便换了一块,将一块炒得极嫩的肉放进嘴里。
任鹤隐目不转睛盯着他的表情,脸上满是期待。
一秒,两秒,三秒,几秒过后,云鸣面部表情的脸上,眼眶忽然有点红。
任鹤隐看他这样,赶忙给他夹了一大筷子凉拌笋干菌丝,“快快快,吃点凉拌菜压一压。”
云鸣吃了,眉头皱起,“这辣椒辣得人嘴疼。”
“是有点,第一次吃的人都这样,吃惯了之后情况就会好很多了,要是哪天吃不到,还会想念。”任鹤隐问:“除了辣得嘴巴痛,还品尝到了其他味道吗?”
云鸣仔细回想一下,“还行,挺好吃。”
“是吧。”任鹤隐眼睛弯起来,“习惯就好,今天你先尝尝不辣的菜,以后我们慢慢接受。”
云鸣点头。
最后,这两道辣味菜基本上全是任鹤隐一人吃光,吃口小炒肉,来口米饭,再来一大口煎肉扒。
任鹤隐平时饭量就挺不错,今天更是超常发挥,一口气吃下三碗米饭三块煎肉排两盘菜,最后还喝了一碗汤。
吃完之后,他感觉所有饭都快撑到喉咙里了,饱胀的同时又分外令人满足。
云鸣从始至终只吃了三块辣味菜,其中两块肉跟一块笋干,看起来也接受良好。
任鹤隐爱死了辣味菜,吃饱之后连碗筷都不想收拾,红着眼睛鼻尖跟嘴唇,懒洋洋坐在旁边,等着消食。
云鸣去收拾好东西,过来他这边坐下,“你们从小就吃这种辣味菜?”
“对,我们那里的人们,无论天南地北,大部分人都能接受吃辣,不过有些人不常吃,就偶尔尝尝,要是不吃的话,还会想得慌。”
云鸣问:“第一个人是怎么发现这种东西能吃的?”
“谁知道呢?”任鹤隐笑,“兴许吃着吃着就爱上了。老大,你感觉怎么样,还能接受吗?”
“能。”
任鹤隐道:“能的话,我就多做点辣味腊肠。我小时候,我奶奶每年都会做这个,做好之后我能吃上小半年。”
“冬天做?”
“对,我们那里家家户户都冬天晒,我那时候还小,每年晒腊肠,我奶奶就哄我上楼顶,拿根棍子让我赶猫,其实猫不用赶,我奶奶就是想办法让我待在家里。”
任鹤隐脸上露出怀念神色,“要是北风大,一个月就能晒好腊肠,每天早上,我奶奶几乎都会割一截下来,或放到米饭上去蒸,或放入油锅中煎,做好的腊肠放到盘子里,我能从早吃到晚,吃饭都积极许多。其实小时候没什么肉吃,年尾的腊肠腊肉算是最主要的肉,我奶奶往往也舍不得吃,大多都留给我。”
小时候的那些美食,除了味道好之外,更多的是承载着感情。
云鸣伸手顺顺他脊背,无声安慰他。
第115章 专心
任鹤隐跟云鸣下午去打了猎物,等到天黑的时候才背着猎物跟辣椒回去。
部落里狩猎队跟采集队都回来了,整个部落炊烟袅袅,一片繁荣景象。
任鹤隐坐在云鸣背上,鼻尖被冻得有些红。
回到部落后,他从云鸣背上滑下来,其他人有空的也过来帮忙。
部落里的人们第一时间发现他们背回来的长条状奇怪果子,“咦,隐,这种红果子是什么?以前没见过。”
说话的老兽人伸出粗糙手指好奇地轻轻拿起一个,放到眼前仔细打量,“我活了这么大岁数,还是第一次见这东西。”
“这东西叫辣椒。”任鹤隐将辣椒从云鸣背上卸下来,看见他们的动作,忙道:“小心一点,这果子会咬人,不能靠眼睛那么近。”
“啊?怎么还会咬人。”
“它的果子沾到皮肤上,会很疼,这不就是咬人嘛。”任鹤隐笑笑,将最后一筐辣椒卸下来,“其实这也不算果子,应该算菜,要煮来吃,不过有些人吃不惯它的味道。”
“啧,这种菜我这么大年纪还是第一次见,长见识了。”
“是啊,我也没见过这东西。”
寒走过来,“找到新食物了。”
任鹤隐点头,“算是,不过更多时候把辣椒当香料用。”
大家听他这么说,越发好奇,听到这辣椒会咬人也不怕,会腐蚀或者蜇伤皮肤的果子多了去了,大家都很习惯了。
任鹤隐见他们有分寸,也不多说。
这些辣椒收回来,一部分可以送到山洞里储存着慢慢吃,一部分放到山上晒干。
等这些辣椒晒干后,将里面的种子取下来,辣椒继续吃。
辣椒可以磨成辣椒峰,也可以直接保存干辣椒,反正这个冬天吃应该够了,等吃完这一批,正好新的辣椒也长得差不多,吃新摘下来的辣椒就行。
部落里大家对辣椒十分好奇,晚饭任鹤隐干脆炒一道小炒肉给他们尝尝。
兽人亚兽人们都过来打下手,围在锅边看他炒肉。
辣椒威力惊人,还没开始吃,大家就已经被炒辣椒挥发出来的辣椒味呛得不行,整个部落,无论大人小孩,都在打喷嚏。
尤其小孩子,打喷嚏打得眼泪汪汪。
任鹤隐见状赶忙道:“都离远一些。”
“没事,不辣阿嚏!”说话的年轻亚兽人话音未落,转头又打了个喷嚏,鼻涕泡都快出来了,众目睽睽之下,脸一红,赶忙掩着鼻子往外跑。
任鹤隐忍不住露出笑容。
他顾忌着大家第一次吃辣椒,其实放得不辣,一大锅小炒肉,就放了八个辣椒调味,连将蒜都比辣椒多。
任鹤隐这次小炒肉分两锅炒,炒出来的肉用大木盆装,足足装了两大盆。
他自己尝了一下,爆炒出来的小炒肉肉质极嫩,咸淡得宜,尝起来辣椒香味,姜蒜香味跟各种调料香味完美融合在一起,咸香的辣味在嘴里爆开,带来异样的味觉体验。
他定睛看去,被辣椒浸得发红的油脂均匀裹在每片肉上,泛着油光的肉十分诱人,卖相极佳。
“好吃。”任鹤隐在心里给自己竖起大拇指,招呼大家,“肉炒好了,要是不怕的可以过来尝尝。”
这群兽人亚兽人就没有怕的时候!
见云鸣先过来夹肉吃,大家纷纷伸着筷子过来。
粗糙点的连碗都不拿,直接举着筷子,夹起一大片浸入了肉汁的肉片,往嘴里塞,要是油脂滴下来,就直接拿手托着。
肉片一入嘴,大家不由自主去捂嘴巴。
“啊!”
“嘶!”
“呼呼呼——”
“隐哥哥,这肉真的会咬人!”
任鹤隐眨眨眼睛,又尝了一大片肉,“还好啊。感觉怎么样,好吃吗?”
大部分人都没尝出具体味道,只觉得嘴里火辣辣疼,像嚼着一包火炭,哪怕嘴里的肉味十分鲜美,也不太尝得出来了。
任鹤隐见他们心有余悸的样子,笑着摇摇头。
他跟云鸣各自去大石锅里打了一碗连汤带水的肉块,就着小炒肉吃。
其他人大部分嘶嘶吸着凉气去拿碗倒凉白开喝。
这种早晚水都要结冰的天气,正常时候直接喝凉白开,牙齿都要被冻得生疼,现在谁都顾不上牙疼的问题,纷纷抱着水下肚,直喝下几大碗,感觉才好许多。
木心有余悸,“这个果子也太厉害了,咬得我嘴都肿了。”
“对对对,我是不敢吃第二块了,太疼了。”
“我倒是觉得感觉还行。”有不怕辣的勇士举着筷子又回去吃了一块,而后跑过来喝凉水。
其中,吃辣吃得最厉害的要数一个叫鸿的小亚兽人。
这小亚兽人才六岁,大眼睛,麦色皮肤,站起来还没有任鹤隐大腿高,是个不折不扣的鼻涕娃。
鼻涕娃现在却夹着肉,开始吃第三块小炒肉,哪怕嘴巴已经辣成了香肠嘴,也在所不惜。
任鹤隐看他还要夹第四块,赶忙伸手夹住他筷子,“行了,明天再吃,今天不许吃了,要么身体受不了。”
鸿也不哭闹,看了眼还剩半盆的小炒肉,吸吸鼻子,“哦。”
他放下筷子,看着任鹤隐他们吃,问:“隐哥哥,为什么你们可以吃那么多啊?”
“已经习惯了。”
鸿闻言眼巴巴看向云鸣跟青。
青也还在吃,他吃得慢,一块肉能吃好一会,吃到现在也开始吃第四块了。
青道:“我是大人。”
鸿似懂非懂点头,见真不能再吃了,忙跑开去喝水。
任鹤隐问青几个,“不觉得辣吗?”
青吸着凉气,“辣是辣,不过很好吃,很过瘾。”
任鹤隐忙道:“过瘾一次不能吃太多,对身体不好。”
青问:“你们从哪里找到的这种果子,尝着味道太独特了。”
“就是在石鬃兽那座山往后,我们一直走了挺远,云鸣跑得快。”任鹤隐转移话题,“我们原本的部落几乎每天都会吃辣椒,大部分人也喜欢辣椒,喜欢拿它当风味,我这里辣椒种子多,明年我们部落集体种点吧?”
部落里就任鹤隐跟云鸣有种田习惯,其他人更多习惯采集。
经过一年采集,大家也发现,今年采集芋头跟姜蒜等比去年要难多了。
去年大家知道哪里有,直接过去挖就行,今年则没有了,去年采过一遍,现在找都找不到,往往要找很久才能挖到一点。