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出炉(15)

作者：风雪不动 时间：2021-07-12 09:43 标签：美食 HE 治愈救赎

　　摆盘，色彩，食材搭配，味道的融合，陆向阳都称得上是一流。
　　他整个人仿佛能放到画里面去。长得好，手艺好，审美也好。就连他随手一抓的小辫子都能绑得别有风情。
　　大概是帅哥颜值带来的奇怪加成。
　　“上赶着来吃饭。”周奚接过来刀叉，“起得早。”
　　青青平时睡得晚，没有吃早饭的习惯，已经带着小花妹子先开动了，刀霍得咻咻作响：“这虾肉好弹哦，陆总。”
　　陆向阳翻了个白眼——他眼睛还很红，翻了个红眼：“这要是冰啤酒加麻辣小龙虾，可比西餐带感多了。”
　　青青边P图边说：“没事，这个可以拍照发朋友圈，高逼格。”
　　小花说：“臣附议。”
　　周奚把叉子往虾肉里按了按，肉质又紧又弹，切开的口还带着鲜甜的肉汁。
　　他拿起来尝了一口。
　　虽然是焗烤的做法，但由这片虾肉内而外，不干不柴，肉咬在嘴里，独属于海鲜的鲜美汤汁从肉丝里渗出，跟芝士一起融化开了，脆到牙都弹起来。
　　不由得为之惊叹。
　　工作后他参与过的饭局不少，上了规格的饭局必点龙虾。各类做法周奚都见过。白灼鲜甜弹脆，但味道偏于单一。焗烤浓香狂放，但肉质偏干柴，各有千秋，各有人爱。
　　但陆向阳做的，不仅留下了白灼的多汁甜脆，还新添了焗烤的馥郁风味。
　　“怎么做到的？”周奚放下刀叉说，“这个恰到好处的肉质把控。”
　　从周奚第一次进店开始，陆向阳就发现这个顾客在对食物这方面的理解不一般。他只凭前蛋黄酥的香气，就能闻出内馅的口味，和上色的程度。
　　嗅觉灵敏得非同常人。
　　包括陆向阳做的料理——他所有花了心思再糅合进去的细节处理，也能被他察觉得一清二楚，甚至能拆开来一项一项的打分。
　　横生出一种被他看穿的错觉。
　　若不是心思细腻到极致的人，绝对做不到。
　　“这都被你发现了。”陆向阳说，“很简单，先蒸后烤。蒸的过程中，高温会把肉里面的水分锁住，再拿去烤的时候自然不干不柴，时间也能对应缩短一些。”
　　青青和小花在旁边长长地噢了一声：“原来如此。”
　　周奚总觉得这俩人好像职业捧哏。
　　“隔壁不是还有一个女生么？”周奚忽然想起来那天窗外跑过去的花洒小姑娘，“不来一起吃饭吗？”
　　“你说冉冉啊？”青青一摆手，“她家离得近，天天回家吃饭。这孩子内向得很，扎不了堆。”
　　“她好喜欢陆总哦。”小花边嚼着边把八卦再次拎了出来，一顿西餐仍然是吃出了街头巷尾的味道，“我经常看见她跑过来……嗯，参观盛世美颜陆大人。”
　　青青唬了她一眼：“不是我说，你们这个年纪的女孩子真会犯花痴。你知道隔壁街有一家叫皇记糕点吗？”
　　周奚看了眼陆向阳，这个被八卦的主角正怡然自得地吃着饭，没有半点反应。
　　“我几道，店面拓别大。”小花吃得发音含糊，“肿么了？”
　　“小陆开店之前，我还在他们家的会员群里，经常过去买吃的。”青青一边戳着龙虾的大脑壳，“可后来小陆来了，好些顾客都跑他这边买了。而且皇记糕点那店里有些更新的款式，有些还参照了陆老板的图样，然而没有用。这说明了什么？”
　　小花举起手积极抢答：“说明了陆总明明能靠脸吃饭，但偏偏要靠才华。”
　　陆向阳听不下去了，他顺手抛了一团纸过去：“你俩行行好，打住。我顾客在呢。”
　　午饭就这么唠嗑过去。
　　海鲜料理的余味比较大，陆向阳开了窗通风，又仔细地打扫了卫生，他把厨余垃圾绑好，准备提去指定卫生点扔掉。
　　青青回去自己店里忙了。花花被外派出去对面商场买鸡蛋。
　　至于周奚——刚吃完饭的时候他好像很困，眯了会儿眼。等陆向阳泡好茶过来，他已经趴在桌子上睡着了。
　　果然是昨晚没有睡好啊。
　　陆向阳轻手轻脚地推开门走了出去。
　　丢垃圾要走到街道中间去，正好在森林咖啡屋的斜角处。陆向阳出门就看见自己店门口那辆陌生的黑车，还停在青青的车旁边。
　　干净利落的线条，简约的纯黑，应该是男人的车。
　　陆向阳凑过去看，车前的巨大的挡风玻璃在阳光下好像一面镜子，能照出他的样子来。
　　他想起小花说的靠脸吃饭，忍不住自己凑上前又看了看。
　　“我有这么好看吗？”他整个人前倾到引擎盖上，对着车玻璃把脸左右转了一圈，顺便晃了晃自己松松扎起的小辫子，肯定地自问自答道，“嗯，真没办法，就是帅。”
　　自我欣赏之后的陆老板走路仿佛多带了一阵风，也没注意到车内后视镜上，一直微微亮着灯的行车记录仪。
　　两千个小蛋糕其实对陆总这个速度型工作狂来说并不是什么难事。幼儿园供给小孩子吃的点心特别谨慎，款式选得都比较简单。
　　就是他的小烤炉一口气承受不下，要分成好几批来烤。
　　在陆老板开始表演单手磕蛋的时候，周奚就醒了。磕蛋声对他来相当管用。
　　这次用量大，陆向阳敲得比上次更快，鸡蛋的黄啊白啊壳啊在他手里轮流转——他还能双手同时磕两个蛋。
　　周奚习惯性摘下眼镜，揉了揉眼睛。
　　小花眼疾手快。作为一同参与了青青和陆总“关于周奚眼镜下颜值高低”赌约的内部人员，她立马反应过来，踢了工作台一脚。
　　陆向阳飞快地抬眼，顺着小花的眼神看了过去。
　　是去掉了眼镜的周奚。
　　陆向阳心里怔了怔——原来他的眼睛和鼻梁生得这么好看。
　　像挺拔的山脊，像笔直的公路，像大漠的落日和西北的盐湖。
　　他的脑子里一瞬间闪过许多词汇，却找不到一个准确的词能来形容这张脸。
　　除了帅和好看，还带着如同雪峰千尺般的凛凛逼人。这种孤拔冷峭的气质像是缠在他骨骼上，刻骨铭心地透出了眉眼，成为他身体的一部分。
　　平日里眼镜附加的书卷气如同一层厚厚的磨砂玻璃，虚虚地掩去了他的锋芒。
　　陆向阳手里的鸡蛋就这么停了好一会儿。
　　时间很短，就那么几秒，周奚又重新把眼镜戴上了，他看了看陆向阳，问道：“需要我帮忙吗？”
　　小花及时地收回了眼神，摇摇头低声说：“陆总，你输了。”
　　“叭叭——”
　　话音刚落，门口突然有喇叭大声地响起来，方向似乎是冲着店里来的。陆向阳摘了手套出门去看，是一辆小货车，正准备开到门口卸货。
　　车厢上写着“鲜花运输”，是青青姐的货。
　　“小陆。”青青愁着脸转了出来，“这可怎么办啊，师傅要卸货，地方不够——这车碍事了。”
　　正巧两人都接了个大订单，青青姐那边全是不好搬动的鲜花软草，陆向阳这边为了给小花腾地方叠包装，今天早上供货商新送来的面粉箱也还摞着放在门口。
　　加上停车位上两个车一挤，门口就真的没地方给货车装卸了。
　　青青的车挪了出来，就剩陆向阳刚刚照过镜子的那辆黑车。
　　小花最容易分神了，她也跟着跑出去看。
　　“司机师傅您稍等会儿。”周奚听见陆向阳在门外说，“我这就去找下车主。”
　　周奚长这么大，头一回有些慌了神。
　　因为停的是正规车位。周奚没有在车上留电话。按理说，陆向阳应该是找不到他的。
　　但摆明碍着地方了，他也不能视而不见，无论如何都得出来把车挪走。
　　死路一条。
　　到底要怎么说才好。他要怎么说陆老板才不会生气。——要说自己会变魔术，天降活车？还是说自己中了彩票，一掷千金？
　　净扯淡。

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