种田人设不能崩(193)
作者有话要说: 说起七星椒,达州的卤味七星椒真的超美味超好吃啊!
可惜我闺蜜现在人不在达州了,不然真的好想让她人肉代购的。
网上也有七星椒的旗舰店,但是个人觉得最好吃的还是现卖的那种,光靠这个七星椒就发家致富,我也好想这种一招鲜吃遍天啊。
另外,今天好基友送了四只大闸蟹≧〔゜゜〕≦,有成年女性巴掌那么大!每一只腿腿儿都是肉!敲美味!
唯一纠结的就是吃这个真的太费时间了,我吃了两只,花了差不多一个半小时_(:з」∠)_,就连今晚上的码字时间都推迟了半个多小时……
第129章
天真的人还以为切完了就万事大吉, 殊不知接下来的事情给了他们暴击——被切碎的七星椒入锅后被热油一激发,那辣度更上一层楼,说是呈爆炸式地向着四面八方“袭击”都毫不夸张!
这辣味简直无孔不入, 一时间, 整个别墅喷嚏连连, 不怎么能吃辣的甚至出现了晕眩的错觉。
多亏冰系异能者及时在房间里制造出了一个巨大的冰墙, 瞬间周围的温度急剧下降, 空气中分子的流动速度也没有那么快了。
与此同时风系异能者也一边啃着西红柿补充力量,一边操纵着风向往远离大家的方向吹。
有了这番操作, 大家就感觉好了很多。
卫戈早在周杨下辣椒这一步骤接手了过去,然后将周杨用魔气牢牢地包裹起来:“杨杨你交给我,这个太刺激了你受不住。”
他也是和周杨吃过多次火锅的人了, 要不是他总是在熬制火锅底料这方面屡战屡败的话, 他早就从一开始就全权包揽了。
而现在, 只剩下放辣椒了……哼哼, 这个绝对难不倒他!
他还递给周杨一杯难得的蜂蜜水, 并且不知道从哪儿变出一包刚拆封的小饼干, 让周杨在一旁休息。
其他还守在锅边一边搅拌防止糊锅一边忍受辣味侵袭的人——汪汪汪, 可恶,欺负他们都是单身狗吗!
而不是单身狗的人也将目光投向了另一半——看看!看看!跟着学学!
被眼神暗示的人:我太南了。
※※※
别看刚才大家还被七星椒的辣味刺激得面红耳赤,但是等到最初那几十秒的时间过去,七星椒的辣味被其他的香料和牛油温和地包裹起来后, 感官就奇妙地发生了变化。
此时再倒进靠着火系异能者的帮助快速熬成奶白色的牛骨汤“稀释”,那股呛人的辣味似乎就“消失”了, 剩下的只是一种让人鼻腔微痒,口腔无意识分泌唾液,不由自主地耸动着鼻子想要呼吸更多的醇厚香味。
原本心里还担忧着“这么辣待会儿能吃几口”的众人此刻心里只有一个念头——待会儿我要吃超多!谁都别想阻止我!
牛油火锅的汤底熬好了, 也不能忘记清汤——虽然周杨是绝对的红汤党,但架不住还有吃不得辣的以及小孩子,因此还是做了几个鸳鸯锅——当然是没有现成的鸳鸯锅,但是有金属系的异能者,别说是分两部分的鸳鸯锅,就是九宫格的锅也能现造出来!
荤菜类通常都是最先吃的,大多数人吃火锅都是无肉不欢的。
通常分成用筷子夹着烫涮类的和倒进锅里煮的类型。
比较零碎的牛肉剁成了牛肉丸子,最先倒进锅里煮。
之后就是第一筷子下去的,自然是肉。
而且大家不约而同的选择都是肥牛卷或者雪花肥牛片——不仅因为好吃,还因为熟得快。
肥瘦均匀雪花牛肉绝对是精品部位,由明显的红、白相间的肌肉纤维和脂肪的部位组成,脂肪如雪花形状一般分布于瘦肉之上,在滚烫冒泡的火锅汤底里滚一圈,只需要五秒钟,瘦肉部分就会变成浅棕色,这时候就可以享受嫩滑的美味了。
小林在吃饭这件事情上从来都是最积极的,甚至连“我开动了”都只是嘴唇蠕动着含糊了一句,就迫不及待将烫好的雪花牛肉塞到了嘴里。
“好辣!!”
小林不过是嚼了两下,还没吞下去,整个人就快要炸开了。
辣得他头皮发麻,直冲天灵盖!
他赶紧把手边的冰水咕嘟咕嘟灌下去,过了好一会才缓过来。
“这辣椒也太辣了吧!这可怎么吃啊!”
小林一个大男人被辣得眼含泪花,他没想到这个闻起来不辣但是吃起来还是很辣。
※※※
在一旁的人被他这样子吓到了,原本打算放进嘴里的肉片也有些不敢了:“真、真的很辣吗?”
闻起来比最开始那种刺激的生辣味已经好多了啊……
但是坐在小林对面的安其拉医生却眼睛眨也不眨地吃完一片又烫了一片放进嘴里:“是有点辣,不过我觉得吃火锅这个辣度刚刚好啊,这种全身毛孔都舒畅开的感觉真的很棒。”
尤其是在现在樱桃市因为地底熊熊燃烧不停的煤炭,整片土地都温度偏高,空气中一直都是湿热窒闷的,如今趁着这辣椒的辣味宣泄出来,有种说不出的痛快。
安其拉:“辣椒含有丰富的维生素C、抗氧化物质,具有刺激味蕾、增加食欲、温中散寒、下气消食等作用。而且辣椒含有一种特殊物质,这种物质还可以促进荷尔蒙分泌,对皮肤有很好的美容保健作用。”
什么?!
美容保健!?
原本想吃还怕辣,有些犹豫不决的女性一听到这话顿时心中那杆天平倾斜了——哪怕是在这样的世道,对于美容养颜的追求也是亘古不变的。
别说是女性了,就连一些男性听了都心里一动。
要知道在大自然里,可是雄性更加追求艳丽的。
所以,我到底该相信谁?
坐在小林身边的队员嘴角抽抽,目光四下扫了一遍,发现在火锅雾气氤氲中,大部分人都还是埋头大吃,心里一横,决定还是相信安其拉医生的,把筷子上的嫩牛肉放进嘴里。
心里还在庆幸嫩牛肉要相对厚实一些,辣味应该不会渗透得那么多。
然后等他吃到嘴里之后,脸色顿时一变,瞬间热泪盈眶——虽然已经有了心理准备,可依然无法承受这样的冲击。
但很快,那种火烧火燎在短短几秒钟之后就变成一种酣畅感,过了那个劲之后,的确就是新天地,他不由得眯眼享受起来。
最重要的是,最开始入口那一瞬间虽然有刺刺的感觉,可是吃到嘴里却不会有那种难受的灼烧感,吃完了嘴巴更不会觉得咸苦,最重要的是,咽下去吃到肚子里后,胃里只会有嫩肉的鲜美,绝不会其他的副作用。
放下心后,他的目光就落到了肥牛卷上,结果看到另一双熟悉的筷子夹了一片放进火锅里——哎,这不是刚才嚷嚷着吃不了的小林吗?
※※※
小林前一秒的心理活动是这样的——我就是这顿不吃,饿死,死外面,从这跳下去,也不会再吃一口火锅!
后一秒,当辣气腾腾消散,取而代之的是回味悠长的醇香之后,他的内心就被满满的【真香】给刷屏了。
理智告诉他应该矜持点,但是身体却不由自主地抬手再去夹了一片放到锅里去烫涮。
感受着来自同桌之人惊疑的目光,小林努力做到面色平静、目不斜视,内心默念五个数,将烫卷了的雪花牛肉很是豪爽的全塞进嘴里。
啊,入口即化,不腥不膻,吃到嘴里绵软温柔。
末了还良心发现地提醒了一下对方:“一开始我没准备,的确是很辣,但是很爽,而且辣的时间就一两秒的时间,适应了之后只剩下美味。”
事实上,不用他特意解释,其他人早就挥舞着筷子投入了这七星椒牛油火锅的战斗之中。
所有人心里都不约而同地冒出一个想法——火锅,果然还是要辣的好吃啊!
除了年纪小不能也不被允许吃辣的小沝和小淼外,就连他们的姐姐小水,都一边“吸哈吸哈”一边夹着已经煮熟了飘起来的牛肉丸子吃。
一颗好吃的牛肉丸子有两个要素——一是肉质好,二个就是捶打够。
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