我的后院农场[系统](351)
蓝瑜眼睛里流露出笑意:“虽然很不厚道,但是坑系统我觉得其实很可以。”
龙叔:“噗,系统会自闭的。”
蓝瑜笑:“先回家。”
严琼等人急匆匆的跑去廉山了,001跟着。
“叮叮叮~”
蓝瑜站在农庄门口,掏出手机,“喂?村长伯伯?”
林建墨:“蓝瑜啊,你要不要牛肉?”
“要,有多少?”蓝瑜转身往广场那边走去,“村长伯伯,你现在在广场那边吗?”
林建墨:“是,我老婆娘家村子养的黄牛,停雨了牵出去放,结果因为一直下雨,河岸塌了,十多只牛全都掉下河,虽然没有被冲走,下游刚好堵住了,但一大半受伤严重救不活了,就直接杀了,我记得你和我打过招呼说要是有黄牛肉记得通知你。”
“一共有几只?”蓝瑜加快脚步往广场那边走。
林建墨在电话那头乐:“我要了四只来。”
蓝瑜也笑了,“我就到了,见面聊。”
林建墨:“好嘞!”
等蓝瑜到广场,正在解牛的林大勇兄弟几个已经被村民们包围了。
“给我个牛蹄!”
“牛尾巴给我留一个。”
“牛肚还有么!”
蓝瑜看了看挤不进去就没有硬挤进去了,走到村长面前,“村长伯伯。”
林建墨看到蓝瑜就笑,“来啦!”
“嗯。”蓝瑜点头,“我想要牛排骨还有一条牛腿。”
林建墨点了点头,“行,你等下。”
说完就和旁边一个愁眉苦脸的五十来岁的男人小声商量着什么,不一会林建墨就笑着走了过来,“搞定了,你要几个牛排骨?”
“26个全给我吧。”蓝瑜思索了一下回答道。
林建墨盯着蓝瑜看了看也没有多问,继续和那个男人交谈,没一会就谈妥了。
蓝瑜站在林大勇徒弟旁边指挥着,把他需要的26根牛排骨剔下来,然后还有一条牛腿,蓝瑜借了村部的小拖车就这么一路拖回家。
到了梅园山脚下,蓝瑜看四处没人就直接用神魂丝线拖回家了。
蓝瑜翻出巨大的铁锅,在庭院内架起了柴火,锅内放水烧开把一根根没有切断的牛排骨倒进去焯一下水,备用。
葱切段、姜切片、花椒、大回、干辣椒还有八角洗干净备用。
在清洗干净的大锅内放油,炸花椒和大回还有八角,然后捞出来倒掉,在热油里放入葱、姜和辣椒,倒入焯过水的排骨大火爆炒。
炒一会之后放酱油上色,放料酒去腥味,加入豆瓣酱和冰糖继续翻炒,翻炒差不多加入水开始小火焖煮。
牛腿上的肉切块和清洗干净切块的白萝卜,生姜片放入大锅内开始小火炖煮。
蓝瑜坐在廊上给阙淦桦等人发消息:“回家,中午请你们吃牛排!”
“真正的牛排!”
第135章
“真正的牛排?”
正和小宋等人蹲在一起的阙淦桦对着手机露出疑惑的神情:“菲力, 肉眼,西冷,T骨, 还是战斧?”
“都不是。”蓝瑜看了一眼正在小火慢炖的整根牛排骨,单手托腮, 脸上挂着笑意道:“一整根牛排骨!”
阙淦桦想象了一下,猪排骨替换成放大好几倍的一整根牛排骨, 顿时震惊:“那么大一根!”
“嗯哼~”
“我们这就回来!”阙淦桦坐不住了,牛排他不感兴趣, 但是牛排骨他很感兴趣啊。
小宋麻溜的爬上阙淦桦三人骑来的蓝瑜家小三轮驾驶位:“上!我也想看看真正的牛排!”
顺便尝一尝~
阙淦桦三人笑嘻嘻的跨上后斗,一拍小宋的肩膀,“起飞!”
小宋嗷呜一声:“起飞!”油门一加就冲了出去!
站在外围把一切都听在耳朵里的时教授和唐教授对视一眼,纷纷给小宋发去消息:“给我带点。”“我也想尝尝。”
然后收起手机继续聚精会神的看水产科的同事凿河底。
水下作业,要保证自己的安全,还要保证暗河里的中华鲟安全,纵然人多,工具先进, 进度也有点缓慢。
阙淦桦和小宋, 大老远还没上来就扯开嗓子喊起来了:“快快, 我要看看一整根的牛排骨有多震惊!”
“蓝瑜!求蹭饭!”
顾凯和胡巍对视一眼也加入进去。
“我也是!”
“还有我!”
【周姐:蓝瑜,猪屎桃要不要?】
【蓝瑜:今年结的果子多不多?】
不多蓝瑜就不要了。
【周姐:多,下雨整棵树都裂了,再不吃就会烂掉。】
【蓝瑜:好。等下我过来拿。】
蓝瑜正在回周姐的消息, 闻声回头冲着庭院里咕噜咕噜的两口大锅道:“都在锅里, 还没好。”
阙淦桦直接伸手打开锅盖, 蓝瑜叮嘱别凑太近, 要是被蒸气烫到了就不好了。
“嗯嗯!我会小心一点的。”阙淦桦双眸发亮的掀开锅盖, 等热气散去,看向锅里已经变成酱红色正在咕噜冒泡的最短都有一米长的整根牛排骨。
“咕咚!”阙淦桦馋了,依依不舍的把锅盖盖上,“中午能吃到么?”
“应该能,不过大概要十二点半以后了。”
蓝瑜看了看时间,收起手机起身,“你们看着一下火,我去拿个东西。”
阙淦桦和小宋干脆蹲在大铁锅旁帮忙看火,对着蓝瑜挥手,“你去吧,我们帮你看着火。”
蓝瑜一边往门外走一边点头:“火不要太大,小火慢炖就好。”
阙淦桦头也不回的挥手:“懂!”
顾凯和胡巍去左厢房泡茶,瞥了一眼空空如也的小床位置,心里怀念暴雨前可以抱着滚滚尽情撸的日子。
徐老等人虽然被严琼他们给的理由暂时说服了,但是在国家准备给蓝瑜办理的各种动物合法饲养证件还没下来之前,滚滚不宜抛头露面。
蓝瑜十来分钟就拎着一桶,青绿色,裂开一个个小口子,可以看到靠近桃核部分的桃肉是深红色的猪屎桃回来了。
身后跟着听说有牛排骨吃,露出笑来的玉湘临。
玉湘临一进门就直接冲着已经冒出一点香味的牛排骨大锅走去,站在旁边深吸一口气,神情荡|漾:“肉的味道!”
蓝瑜去厨房后锅打了已经放凉的开水,将猪屎桃放在木盆里清洗。
猪屎桃,蓝瑜也不知道学名叫什么,每年三四月份就能吃,表皮一直都是青色的,熟了的猪屎桃,桃子把儿会裂开一个小口,摘下来后顺着裂口能够轻松的将桃子掰成两半。
猪屎桃的桃核不粘肉,掰开后桃核很轻松就能用手指拿掉,靠近桃核的位置,果肉是深红色的,然后颜色一点一点的变浅,直到三分之一的位置,剩下的果肉都是青色的。
清明前后雨水多,不马上吃完就会直接涨裂,然后腐烂。
猪屎桃吃起来是脆口的,表皮上没有多少绒毛,稍微清洗一下就能够直接啃,味道清甜,香味平平。
胡巍和顾凯走过来帮忙清洗桃子。
顾凯随口问道:“这什么桃子?都裂开了还能吃?”
蓝瑜抓起一个桃子毫不费力的就掰开了,顾凯和胡巍一人一半,“尝尝。”
两人相信蓝瑜,虽然这个桃子的名字不是很好听,但是也许和鸭屎香一样只是名字不好听,实物很哇塞呢?
虽然因为雨水的原因裂开了,不过味道还是不错的,清脆的口感,还有清甜的果肉,微微带着一点酸的果皮,深红色的果肉嘴甜,随着咀嚼桃子的香味一点一点的充满了口腔。
“好吃!”顾凯一边吃一边含糊不清的对着蓝瑜竖起大拇指,嘴上又是一口:“咔嚓!”
胡巍也点头:“的确好吃。”
“好吃吧。”蓝瑜又掰了一个分别递给阙淦桦和小宋,玉湘临早就自己蹲在蓝瑜身边一手一个猪屎桃啃开了。