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我的食材遍布修真界 下(225)

作者:老大白猫 时间:2021-01-03 09:26 标签:爽文  仙侠修真  种田文  美食  

  景楠竖起了大拇指:“幻蛛要是知道它们会被你这么吃,它们一定会很满足的。”
  杜衡挠挠脸颊:“啊?我倒是觉得他们会死不瞑目。”
  锅中的水慢慢的升温,杜衡关照笑笑:“笑笑,你帮我看着啊,等两盏茶你告诉我一声。”
  然而杜衡没有得到笑笑的回应,他转头一看,笑笑正站在烤架旁边两眼直勾勾的看着烤蟹腿呢。
  蟹壳已经烤成了漂亮的橘红色了,有些靠近炭火的尖刺都被烤焦了。但是在蟹壳中,蟹肉们正被烤的吱吱的冒着汁水。蟹肉已经变成了乳白色,在微黄的蒜蓉底下,蟹肉们袒露着一丝丝的白肉。
  丰盈的汁水顺着蟹腿两边破损的蟹壳往下滴落,每当汁水滴落在炭火上,通红的炭火就会发出刺啦一声冒出一阵带着鲜味的白烟。
  蒜香配合着海鲜的鲜香迎面而来,今天没有玄御抽油烟,炭火的味道愈发明显。蟹腿上冒出的蒸汽混着炭火中冒出的白烟一起升腾,这景象太馋人,这味道太诱人了。
  杜衡揉揉笑笑的脑袋:“坐旁边去,我给你上烤蟹腿。”
  笑笑转过头,他挂着口水:“杜衡衡,我真的太喜欢你了。啾啾啾~”
  杜衡笑的肚皮都痛了,他将烤蟹腿放在大盘子上放在了笑笑和景楠面前,他招呼着两人:“尝尝味道?”
  景楠含蓄的夹了一筷子蟹肉送到口中,鲜甜的蟹肉又嫩又香,蒜蓉酱恰到好处的给它提了一点咸味。只吃了一口,景楠就被蟹腿肉征服了,他竖起大拇指:“好吃!”
  笑笑吃相就豪迈多了,他挑起一大筷子蟹肉塞到口中。火系妖修不怕烫,他咬了一大口蟹肉,幸福的眼睛都眯起来了:“好鲜啊!和蒜蓉龙虾肉一样美味!”
  都说螃蟹是将骨头长在了外头,其实蟹腿肉里面也是有骨头的。只是蟹腿肉里面的骨头微微透明呈现长条状,笑笑没一会儿就啃出了两条挺有弹性的骨头。
  他连蟹壳中的汁水都没放过,只见他捧着蟹壳将里面的汁水一饮而尽。等放下蟹壳之后,笑笑开心的擦擦嘴:“我宣布!烤幻蛛腿成为我心中并列排名第一的好吃的!”
  杜衡问道:“并列第一?还有哪些并列的好吃的?”
  笑笑道:“可多了,只要你做的,都是排名第一的好吃的!”这彩虹屁吹的,杜衡都不好意思了。


第177章
  420
  笑笑在啃蟹腿的时候, 杜衡又放上了第二批的蟹腿。此时锅里的水已经开了,杜衡任由蒸笼中的蟹身和蟹关节被蒸熟。
  他坐下来好好的吃了半截蟹腿,鲜甜的蟹肉让杜衡赞不绝口:“这个好吃。”
  景楠道:“既然好吃就不要浪费了,等一会儿我把其他的幻蛛都捡起来, 能塞冰箱的先塞冰箱, 如果实在塞不进去, 等小玉醒了让他做一个储物袋。”
  说起储物袋,杜衡想到了被他关在洞府中很久不见天日的年年岁岁它们。他一拍脑袋:“我要不要把年年岁岁它们放出来透透气?”
  景楠看了看周围,海底的洞窟有些阴冷。之前也住过海兽的洞窟, 只是那时候人多热闹。现在只有他们三个醒着,确实会觉得有点孤单。就比如这会儿, 三人说话的时候都会觉得有回声。
  景楠啃着蟹肉,他说道:“我来放。你安心做饭。”
  简易洞府打开之后, 糍粑带着年年岁岁它们冲了出来, 在他们身后还跟着温温吞吞的鯥兽。年年岁岁它们看到地上的大幻蛛发出了吃惊的颤音, 它们聚在一只幻蛛前歪着脑袋左看右看,像是在研究这是个什么东西。
  杜衡看了一圈却没看到馄饨,他疑惑道:“楠楠, 你帮我看看馄饨, 它是不是卡着了?”
  景楠神识往洞府中一看,馄饨正窝在小楼前面的木质台阶上眯着眼睛睡着。景楠道:“小玉中了幻蛛的毒, 连带着另外的神魂都被影响了。你不用担心,等小玉醒来, 馄饨也会醒过来。”
  杜衡挠挠头:“对了楠楠,我问你个事。馄饨身上的神魂占小玉神魂的多少?”
  景楠想了想说道:“百分之一。作为一条狗,馄饨有了百分之一的龙息,它算得上是狗里面的战斗狗了。”
  战斗狗……杜衡噗嗤一下笑了出来。
  说话间蒸笼上的蟹身和蟹关节蒸好了, 揭开蒸笼之后,蟹关节外壳橙红,蟹身颜色洁白。透过蟹身上微微透明的骨头,能看到里面莹白的肉。
  蒸好的螃蟹蘸上醋就能吃,但是杜衡却不准备这么吃。他将蟹肉剃到了大碗中,然后将蟹肉撕成了小块。
  他一边剔蟹肉,笑笑就站在旁边伸手捏着蟹肉往嘴巴里面送。他不光自己吃,还喂给年年岁岁它们吃。小灵兽们满口都是蟹肉,吃的非常满足。
  本来那么大的蟹身,剃出来的肉应当能装两大碗,可是等他将整个蟹身都剔完了,碗里的蟹肉却只有大半碗。
  他转头一看,只见几只小灵宠都歪着脑袋看着他呢。杜衡哭笑不得:“你们啊……”
  好在地上的螃蟹多,他准备直接取一只清蒸了让这群小灵宠吃。
  砂锅里炖上了蟹壳,橙红色的蟹壳在清水中翻滚。众人以为蟹壳应该煮不出什么东西来了,没想到煮了半盏茶之后,汤竟然变得浑浊了,上面还飘着一层油花。
  鯥兽低着头在吃被烤过的蟹壳,它啃得咔嚓咔嚓的,看起来吃的非常香。吃完了蟹壳之后,它又走到了死去的幻蛛旁边。在杜衡他们以为鯥兽要啃幻蛛时,它只是低头闻了闻然后便卧在了烤架旁边。
  杜衡从储物袋中掏出了几个咸鸭蛋:“牛儿,你喜欢吃烤过的蟹壳吗?”鯥兽温顺的哞了一声,它长舌一卷就将两个咸鸭蛋卷走了。
  景楠道:“鯥兽一族会以海中的虾蟹贝壳之类的为生,烤蟹壳在它眼中可能相当于小饼干。”
  杜衡觉得这样挺好的,将来的虾蟹壳吃完之后就可以让牛儿来处理了。他准备给牛儿专门烤几根蟹腿,不然别人吃肉它吃壳,多郁闷哪。
  杜衡取出了一个大碗,他在碗中咔咔磕了五个蛋,然后将蛋打成了蛋液。等蛋液打好后,杜衡将蟹盖放在了蒸笼中固定好了。
  笑笑又伸长了脖子:“杜衡衡,你在做什么呀?”杜衡道:“蟹肉蒸蛋,我用蟹壳当碗。”
  笑笑连连点头:“蒸蛋我喜欢的。”每次杜衡做鸡蛋羹,笑笑都能多吃两碗饭。笑笑看向灶台上,他果然看到了一大碗事先冲好的盐水。他最喜欢看杜衡将盐水冲到蛋液中的样子了。
  景楠道:“蟹壳上面不是有裂纹吗?你就不怕蛋液跑了?”杜衡手里捏着一片乳白色的东西,景楠一眼就认出了,这是幻蛛的骨头。
  杜衡道:“我用软骨垫在裂纹附近,蛋液就跑不掉了。”景楠竖起了大拇指:“你厉害。”
  软骨被杜衡用灵气摁在了剑痕上遮住了漏洞,随后他举起蛋液碗将蛋液倒入到蟹壳中。蛋液浅浅的堆积在蟹壳的底部,看着并不多。可是当温盐水冲入蛋液之后,浅黄色的蛋液就上升到了蟹壳的中间位置。
  杜衡用筷子稍稍搅了一下蛋液,他将剥出来的蟹肉一股脑的倒入蟹盖中,还在上面撒了一把葱花。
  稍稍搅拌之后,杜衡就盖上了蒸笼的盖子,此时蟹壳的底部已经从青黑色慢慢的变成了橘黄色。
  杜衡道:“等过一炷香,蟹肉蒸蛋就能好了。”
  笑笑将第二波烤好的蟹腿从烤架上转移到了圆桌上,他拍着胸脯:“放心杜衡衡,我记着呢。”
  接下来要做的是蟹黄炖豆腐。这道菜杜衡以前做过,当时他是用河蟹的膏和黄做的。当时的盘子都被笑笑舔干净了。这一次他相信做出来的豆腐也依然美味。
  锅中的油热了之后,杜衡在锅中放入了细细的姜丝和葱白。稍稍爆炒后,他将蟹黄倒入到锅中。
  海蟹的黄不像河蟹那样预热之后会变成固定,杜衡稍稍搅合之后,蟹黄就散掉了。锅里顿时一片明黄色,海蟹的腥味飘了出来。
  等他烹入白酒之后,腥味就变成了鲜味。这时候他将之前做成的白玉一样的豆腐推入到锅中,蟹黄质地有些粘稠,它们浓稠的在豆腐旁边咕嘟着。
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