我的食材遍布修真界 上(106)
他没吃过这样的水果串,感觉还不赖,但是说真的若是有别的选择,他宁愿去吃别的。
杜衡能理解,糖葫芦这种东西本来就是用来哄孩子骗姑娘的嘛,有几个大老爷们会真正的爱这玩意?除非娘炮。
正当杜衡有些恶意的想完了这句,他转头就看到景楠和凤归两你一个我一个的在分山楂串。
杜衡:……希望景楠和凤归两人没有读心术。
凤归磕了不少瓜子,他脚下的瓜子壳都堆成了小山。杜衡看了看地面,总觉得他一个人磕了有一斤瓜子,这战斗力可以的!不愧是羽族妖修!
杜衡看了看天色:“笑笑学习应该结束了吧?”
他都炒好瓜子花生做好炒米糖和糖葫芦了,可怜的鸡崽子也该解放了吧?
正说到笑笑,笑笑拍着小翅膀就进来了:“啾啾~~”
笑笑身后跟着重华和云诤,这两人背后背着一个大背篓,里面装满了灰色的蘑菇。
杜衡笑了:“来的正好,糖葫芦瓜子花生都做好了!笑笑来吃糖葫芦!”
笑笑最爱杜衡了,他惊喜的啾了一声,等杜衡让他尝了一个糖葫芦之后,笑笑眼睛亮的像灵石一样:“啾~~”
杜衡笑着摸摸笑笑的脑袋:“慢慢吃,这些都是你的。”
说完这话之后杜衡突然想起一件事来,他怎么就忘记了在糖葫芦外面沾上花生碎或者瓜子仁呢?年纪大了记性就不好了,他应该早点想到的。
云诤和重华两对瓜子没什么兴趣,但是他们对炒米很有兴趣,尤其是重华,他站在竹萹旁边抓着炒米已经吃了好几把了:“这个好吃,这个好香啊!”
杜衡笑了:“我也喜欢干吃这个。要是喜欢的话,我再晒一些,等你们走的时候带些走吧?”
重华连连点头:“好,这个可以有!”
重华一把接一把的嚼着炒米,地上都落下了一些炒米粒。两只小鸡听到笑笑的声音,它们从窝里跑了出来,看到掉落在地上的炒米之后,它们竟然一粒一粒的捡起来吃掉了。
杜衡笑了:“只有这个时候,我才觉得自己真的养了两只小鸡。”
这两只小鸡太高冷了,小馄饨都知道对杜衡讨要吃的,它们却很少讨要。
说起来……小馄饨呢?早上就没看到小馄饨,它跑哪里去了?
玄御仿佛看穿了杜衡的心思:“应该去找混沌了吧,老刀这几天在村子附近的山上巡查,它应该是去找它爹了。”
杜衡这才松了一口气:“那就好,要是跑丢了就麻烦了。”
小时候家里捉了小狗还会拴起来养一段时间,杜衡觉得小馄饨要是太野的话,可能也需要拴起来养一段时间。
玄御指指炒米糖模子:“这个……应该凉了吧?”
杜衡猛然回过神来:“对对,应该凉了!”
杜衡取出了刀子,他在模子中横平竖直的将炒米糖切成了长方形的片片。一刀下去,能听到咔嚓咔嚓的声响。
杜衡取了一个盘子出来,他将切好的炒米糖放在了盘子中:“来尝尝炒米糖!!”
白瓷盘中放着方方正正的炒米糖,炒米糖温度已经降下来了。白色的米花冲淡了糖稀,米花中间混着黑芝麻和花生,看着像糖葫芦一样挂了一层冰衣一般。红润的花生逃不过刀锋被切开,露出了白色的果仁,看着却比完整的花生更加吸引人。
咬上一口又香又脆,一点都不粘牙,炒米像是被赋予了新生一般在齿间跳跃。黑芝麻和花生画龙点睛一般让炒米的滋味多了更加丰富的滋味。
杜衡觉得这个炒米糖和他记忆中的炒米糖一模一样啊!他已经有好多年没吃过这样的炒米糖了,他生活的那个时代物质丰富,人们有了更多更美味的零食,后来买的炒米糖吃起来要么觉得齁甜要么觉得少了什么滋味。
杜衡啃着炒米糖眯着眼睛,他想,缺少的那种滋味,应该就是满足感吧?物质越丰富,往往越难满足吧?
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炒米糖得到了大家的一致好评,之前烤蛋糕的时候杜衡就有种感觉,他觉得玄御喜欢吃甜食。这次做了炒米糖之后,他确认了,玄御他就是喜欢甜食。
玄御一个人猫在椅子上咔嚓咔嚓吃掉了一盘子的炒米糖,吃完了之后还意犹未尽的叹了一口气。
这要不是喜欢,杜衡能倒立着切菜。
喜欢吃糖的妖修不止玄御一个,还有云诤。云诤和玄御两个帮杜衡干掉了大半模子的炒米糖,杜衡都担心这两人齁着了。
杜衡将炒米糖放在了储物袋中,他决定等云诤他们走的时候让他们打包带些走。将来要是条件合适,他多做些甜食放在冰箱,玄御饿了可以开冰箱吃一些。
厨房中弥漫着一股糖浆的味道,甜丝丝的,在冬日的下午嗅到这个味道,容易让人产生一种困顿的感觉。
凤归他们磕了一地的瓜子壳,这会儿磕累了,凤归和景楠两躺客厅去了。反正快要到吃晚饭的时间了,他们懒得回家了。
杜衡拿了个小刷子正在刷斗鸡公根部的泥土,笑笑和小鸡们蹲在水盆旁边伸着脑袋看着杜衡。杜衡笑着说道:“这个蘑菇很好吃,等晚上我给你们做蘑菇汤喝。”
笑笑吃了一肚子的糖葫芦,这会儿打嗝都是酸甜的味道。他砸砸嘴巴点点头,虽然他还没饿,但是他已经开始期待蘑菇汤的滋味了。
云诤他们摘来的斗鸡公足足有两筐,一顿肯定吃不完。杜衡只清理了五六朵就装了一筲箕。剩下的菌子,他小心的收起来放在了冰箱里面,这是意外得来的美味,可不能糟蹋了。
趁着去放菌子的时候,杜衡从冰箱中取出了两条鱼出来,这几天一直吃肉,也该改改口味了。他手中的鱼被称为海鲈鱼,一条鲈鱼有胳膊那么长,沉甸甸的足有三斤重。
海鲈鱼的嘴巴特别大,背后还长着三根倒刺。杜衡在云烟楼看到云烟楼的大厨用这种鱼清蒸来着,可惜那些大厨蒸鱼的时候不得要领,鱼蒸出来肉质有些老了。
杜衡提着鲈鱼到了水池边,不知云烟楼的储物袋到底是怎么保存东西的,鱼在水池中竟然还蹦跶了几下。杜衡取了两根筷子从鲈鱼口中伸到了腹中,只见他手里的筷子卷了几下,再拖出来的时候筷子上面已经缠着一团鱼鳃和鱼肠了。
杜衡的动作狠辣,看的重华不由得缩了缩脖子:“噫,好凶。”
他之前竟然觉得杜衡是个弱鸡,一口就能吃掉。现在看来弱的不是杜衡,而是他。要是杜衡也用两根筷子伸到他的口中搅一搅,是不是也能卷出一团内脏?
杜衡手起刀落剔除了海鲈鱼的鳞片,带着微光的鳞片散落在水池中,像是一片片小亮片。
杜衡在鱼身两侧划了几刀,然后将处理好的鲈鱼放到了旁边的木盆中。等几条鱼都处理好之后,他在里面撒入了一些细盐和白酒,顺便还撒了一把茜草。就这样腌制一炷香之后,滤掉血水,就能上蒸锅蒸制啦!
杜衡在锅中焖上了灵米饭,今天他做的饭不多,因为下午众人吃了不少零食。晚上又有鱼和蘑菇,饭肯定吃的不多。
炉子上升起了火,老母鸡汤已经在咕嘟咕嘟冒泡了。杜衡在筲箕中分了一半的斗鸡公下到了汤里,他盖上砂锅的盖子,然后就不再管炉子了。
他在小锅中添上了水,蒸鱼需要大火,只要等水开之后放在锅上蒸上两盏茶的功夫就行了。趁着水开的当口,杜衡将海鲈鱼从木盆中取了出来。
他将海鲈鱼身上的茜草和姜丝抖落后放在了大盘子中,盘子下方已经铺上了一层金灿灿的姜片。他准备了两个大盘子,一次能蒸两条鱼。
本来蒸一条鱼就够了,但是杜衡挺喜欢吃鱼的。他家在内陆,平时能吃到海鱼的机会比较少,因而他贪心的多蒸了一条鱼。
杜衡站在灶台前就等着水开了,可是锅中的水一开始还发出吱吱的声响,过了一会儿动静竟然越来越小,渐渐的竟然没声音了。
杜衡走到灶台后面一看,只见锅底的火焰竟然灭了。他掏了几下,发现作为燃料的那种藤蔓竟然已经没了。
杜衡提高声音喊了一嗓子:“玄御!!玄御,没火了!”