独宠夫郎 上(261)

　　韩家虽说认识的大多是商贾之家，但是，黎荞官儿小，黎二山和黎夏身为他的侄子，可选择的范围有限。
　　若是能和富商家结亲，那也挺好。
　　翌日，去翰林院上班，中午时，辛知又和黎荞一起吃饭。
　　今日黎荞没带点心，而是带了些鸭货。
　　陶竹和黎大山为了练手，做了不少鸭货出来，不仅自家人吃，还给庄家、徐瑛沈画、孟月、韩家送去了不少。
　　黎荞自然也要消耗，他给辛知带了一食盒，让辛知带回家去。
　　辛知尝了鸭货之后，当真是爱死。
　　不过，他昨晚问他祖父能否把当年的事告诉给黎荞，他祖父立马摇头，家丑不可外扬。
　　“黎兄啊，你只能先忍一忍你的好奇心了。”他拍着黎荞的肩膀道。
　　黎荞很理解，人家的隐私嘛。
　　他笑着道：“那等鸭货铺子开业了，你可一定要去捧场。”
　　“肯定啊！这个我爱吃！”
　　辛知狠狠点头。
　　他其实不是很喜欢吃点心，点心除了甜就没其他滋味了。
　　但鸭货不同，麻麻辣辣的，他只尝一次就爱上了。
　　当黎荞再一次休沐时，入冬了。
　　鸭货铺子开业了。
　　韩家烩菜馆和黎家点心铺提前两日打出了广告，因此，一大早，放完鞭炮之后，立马就有不少人进了黎家鸭货铺。
　　虽是第一天营业，再加上人少，但陶竹还是提前一日带着人做了二百只鸭子，另外还准备了一些素菜。
　　反正现在天气冷了，鸭货放一天一夜也无事。
　　二百只鸭子，二十只做成了烤鸭，一只是二两银子。
　　余下的一百八十只大卸八块，按照部位出售。
　　平城那边一斤鸭脖是八十八文钱，但此地是盛京，不仅鸭子比三柳村的贵，而且光是这铺子就花了一万多两银子，所以鸭脖子的价格比望月楼要高，一斤是一百三十八文。
　　相对应的，鸭肠，鸭翅，鸭锁骨，鸭掌等，价格都比平城那边高。
　　这么高的价格，普通百姓肯定吃不起。
　　不过，鸭货这种吃食，在黎荞上辈子时也不是平价小吃，如今到了大盛一切全靠人力手工，这价格自然低不了。
　　能进来消费的，家底都不错。
　　黎荞此时是官儿，自然不能跟在三柳村时那般直接招呼客人，陶竹身为官夫郎，也不能直接招揽客人。
　　夫夫两人坐镇二楼，看黎大山、庄泉周芸、庄园四个人带着国富民安风调雨顺金榜题名忙活。
　　庄园今日无事，便也来帮忙了。
　　既然搞了一个上下两层的铺子卖鸭货，那这空间必须利用起来，所以，除了鸭货外，黎荞陶竹还做了热饮。
　　五谷豆浆，核桃/红枣芝麻糊，玉米汁。
　　食客们想喝哪个喝哪个。
　　有热饮，不少食客都选择堂食。
　　鸭货是麻辣的，吃的吸溜吸溜直吸气时，喝上一口甜滋滋的热饮，那感觉真是棒极了。
　　一些食客原本对鸭货是充满不屑的，之前虽然听说过鸭货作坊的名声，但是，鸭子嘛，花样再多那还是鸭子啊，而且，鸭脖鸭内脏这些部位，搁以前根本不配进他们的嘴巴。
　　今日过来消费，更多是冲着黎荞的名声来的。
　　至于鸭货本身，他们并没有抱多大的期望。
　　可谁能想到，这些搁从前根本不配进他们嘴巴的部位，竟然能有如此绝味！
　　麻辣鲜香，一口咬下去，从前没尝过的滋味强势碾压过口腔，直奔大脑，让他们不由自主的吃了一碟又一碟！
　　太上瘾了。
　　绝了！
　　不少食客品尝了之后，还要打包带走。
　　这种麻辣的吃食，不仅女子、小哥儿喜欢，男人也可以拿来下酒。
　　在这种情况下，二百只鸭子，还有素菜热饮，不到中午就卖完了。
　　鸭货铺子卖完就关了门，来的晚的食客，只看到了紧闭的店门和门口挂的已经售磬的通知。
　　卖完了？
　　不少食客睁大眸子，有些不信。
　　黎家点心铺的生意也很好，但是，点心铺的点心一般到下午才会卖完，中午都是有货的。
　　怎么鸭货铺子的鸭货中午就卖完了？
　　要不要这么夸张！
　　心里头觉得夸张，但不少人第二日还是忍不住提前去了，既然卖的这么快，那说明味道好哇！
　　于是，第二日的生意就更好了。
　　除了昨日品尝过的食客，还来了一波昨日未能吃到的食客。
　　但因为鸭货铺子人手不够，所以第二日只准备了一百只鸭子。
　　鸭子少，但食客多，吃不到的更想吃，吃过了的也想吃，在这种情况下，鸭货铺子的口碑一下子就打出去了。
　　等黎荞再一次休沐时，整个鸭货铺子已经闻名盛京了。
　　连翰林院的一些同僚也催促他多买些人，好做更多的鸭货。
　　黎荞笑眯眯的应了，也实施了。
　　但那些人牙子手里没有让他和陶竹满意的人选，他便没有掏银子。
　　宁可不买，也不要那些不合适的，免得买回来后闹事儿。
　　开业一周，晚上，黎荞和陶竹坐在蜡烛旁算账。
　　三柳村那边的鸭子一般都是两三斤重，再加上还有望月楼这个二道贩子，所以鸭货作坊那边，平均算下来一只鸭子的纯利润是一百文。
　　盛京这边原料价格高，但没有中间商，而且售价高，所以如果抛开铺子、买人的银子，那么算下来一只鸭子的纯利润在三百文左右。
　　现在鸭货铺子每日加班加点，能做一百只鸭子，那么一日的纯利润就是三十两。
　　但是！
　　令黎荞和陶竹惊喜的是，热饮的利润，竟然和鸭货差不多。
　　热饮是纯手工制作，再加上黎荞陶竹的独家秘方，所以价格昂贵，普通小百姓绝对舍不得掏钱喝。
　　比如一碗五百毫升的五谷豆浆，黎荞定价是三十八文。
　　黎荞的五谷豆浆是真正的五谷，而且里面加了糖。
　　在盛京没人给他提供近乎成本价的麦芽糖，他得以市价去买麦芽糖和其他的糖。
　　给食客盛热饮时，也会询问食客要几分糖，有高价的糖在，所以三十八文一碗的价格也不算离谱。
　　其实，鸭货作坊里的热饮，都是用石磨磨出来的，不是跟从前那般是拿绞肉器做出来的。
　　两者在口味上没大的差别，但石磨要快，而且磨完之后可以大锅煮出来，勉强跟得上食客们的消耗。
　　玉米汁复杂些，里面的配料有糯米和牛乳，所以更贵些，一碗是八十八文。
　　这些热饮的味道很好，一些女子、小哥儿哪怕不吃鸭货，也愿意进店喝热饮。
　　所以，这一周算下来，热饮每天的纯利润竟是和鸭货差不多，一日差不多也有三十两。
　　另外再加上一些素菜，比如说豆腐、土豆、海带什么的，素菜的纯利润低，但量大，每日的利润差不多有十两。
　　这三种加一起，每日的纯利润妥妥有七十两。
　　一日七十两，那么一个月就是二千一百两。
　　这还是人手不够、每日鸭货、热饮都售磬的情况下，若是人手再多些，那这个数字可以翻一倍。
　　一个鸭货铺子，竟然有这么高的利润。
　　陶竹瞧着账本上的数字，忍不住感叹：“盛京的有钱人可真多。我现在觉得满地都是银子，随便咱们捡。”
　　黎荞被他这比喻逗笑，但很形象，盛京对于黎荞这个穿越人士而言，那还真是遍地都是银子。
　　不只是黎荞和陶竹这么认为，凡是稍稍了解鸭货铺子利润的——知道原料和价格，很容易就能算出鸭货作坊的大概利润。
　　在黎荞之前，这些人真不知道盛京的银子这么好赚！
　　黎荞真是个行走的财神啊。
　　不过，这财神与陶竹成亲五年了，还没有儿子！
　　这……
　　这日，黎荞如常上班。
　　入了冬，天气冷了不少，而今日下起了小雨，这就更添了一份湿冷。
　　他所在的屋子挺大，里面只有他和李大人、段大人三人，哪怕是关上门窗，小冷风也呼呼的沿着缝隙往房间里钻。
　　很快到了中午，吃饭时，辛知又来了。