被美食耽误的名士们(102)

　　第一次下厨，生火生了一下午，最后生了个寂寞。
　　第二次下厨，火生了，但厨房也差点烧完，还是山脚的农家发现不对，及时赶来救了火，才没引发竹林火灾。
　　第三次，沈乐学聪明了，特意寻了溪边垒了石灶来做食，说来也巧，那时候做的也是烤鱼。
　　然而，从那以后阿牛就对烤鱼产生了阴影，且从此再没让沈乐动手做过食物。
　　阿牛觉得谢云曦也是心血来潮，想体自己动手丰衣足食的野炊之乐，可世家子弟哪一个不是金尊玉贵的，那里会做吃食，下厨房的。
　　有自家主子为例，阿牛自然胆战心惊，生怕谢云曦同沈乐一般，来一场史诗级的野炊灾难现场。
　　然而，直到鱼肉泛白，五香入味，阿牛也没等到“灾难”发生。
　　天依旧碧蓝，云依旧悠悠，谢云曦手法娴熟，动作翩然，鱼串翻动，五香轻撒，瞧着竟十分的赏心悦目。
　　阿牛从未见过有人烤鱼都能烤出如画如诗之态的人物，蓦然间，崇拜之情油然而生。
　　但相应的，原本“我家郎主只是不会下厨，但才学容貌依旧天下第一”的信念也随之崩塌。
　　突如其来的，竟觉得自家郎主一把年纪，要容貌——比不上人家，要才学——不好比较，要厨艺——却是拍马都赶不上。
　　“唉……”突然就好嫌弃自家郎君。
　　阿牛，沈乐的第一“脑残粉”，就这般无声无息，莫名其妙的脱了原主“粉籍”，且还原地移情，别恋了他家郎君。
　　沈乐还在席上，迎着溪边徐徐的清风，饮酒吃芋头，闲聊吐槽，却不知自家的侍从已爬了“墙头”。
　　而做过新“墙头”谢云曦自然也不知自己多了个“迷弟”。此时，他正烤着鱼，听着谢文清，谢年华和沈乐之间的对话。
　　三人聊天说起往昔，不过大多是沈乐和谢文清在聊，两人说到有趣之处，谢年华便会两眼放光的追问几句。
　　沈乐同谢朗等人同辈，少年时便待在一起，自然知道不少有关谢朗等人的糗事。
　　比如谢朗，人送有匪君子的谢家家主，如今确实成熟稳重，儒雅方正。
　　但，年轻时的谢朗，却也曾逃课罚站；也曾冲冠一怒为红颜；也曾私下约战为义气；也曾偷藏私房，被拧耳朵……
　　年少轻狂，自然“黑历史”满满。作为冤家对头，沈乐自然爆料的最为起劲。
　　又说到谢朗的妻子，谢家的主母，平日里温柔大气，号称世家大妇之典范。
　　然而，在谢王氏还是王家大姑娘的时候，那时的世家女郎圈却是“闻王色变”。
　　王大姑娘名为王柔，名中带“柔”，人却并不温柔。
　　当年，天启闺秀圈出了名的女霸王，喝酒打架第一名，女红规矩总垫底。
　　而说起她和谢朗的姻缘，却还要从一场“美人救英雄”的乌龙说起。至于这乌龙具有如何，沈乐却并没有展开细说。
　　谢云曦听得津津有味，不想，关键时刻，沈乐却来了个“欲听后事，请听下回分解”的操作。
　　这般猝不及防断了“更”，众人自是八爪挠心，十分郁闷。
　　可沈乐这人吧，看着像是温柔如风的君子，内里却是满肚子的恶趣味。
　　话说一半，勾的人抓耳挠腮，七上八下的，最是可恶。
　　这就像，有人故意把一盘珍馐美味放在别人眼前，勾得人垂涎欲滴，口内生泽，可就是不让人吃到一般。
　　美食当前，光看不能吃，着实是件煎熬之极的事。此时的沈乐，做的便是这毫无人性的事情。
　　然而这种事，谢云曦平日里也没没少干，只是如今，风水轮流转，换他被人吊起了胃口。
　　谢云曦眯了眯眼，呢喃道：“难怪会觉的他身上有股子熟悉的味道，感情是碰上自己的同类了。”
　　同类相见，自然熟悉。只不过，这沈乐更善于用言语行动来逗弄他人，而他则爱用美食吊人胃口。
　　沈乐是个白切黑，谢云曦自个也没好到哪儿。
　　正所谓，八斤对八两，乌龟看王八，都不是什么好货色。
　　当然，狭路相逢，又被“同类”如此摆了一道，若不还些回去，实在与“礼”不合——来而不往非礼也，谢云曦深以为然。
　　只是，这“礼”该如何返送回去，这确实是个极为烧脑的好问题。
　　谢云曦陷入深思，余光不经意地落在手上的烤鱼串上。
　　此时，鱼身在高温的熏烤下渐渐泛白，油脂“滋滋”的顺着鱼肉的肌理缓慢落下，滴在火苗上发出细微的轻响。
　　伴随着“滋啦”声，甘草，茴香，桂皮等特制的香粉也开始慢慢的、缓缓的渗入骨肉之中。
　　谢云曦看着，目光微闪，手上却淡定如常地翻动了一下烤鱼串。
　　鱼肉均匀受热，油脂滋滋作响，香粉散落附着于鱼肉之中，细火慢熏中，溪岸两侧鲜香四溢，芬芳沁脾。
　　不远处，牛马微微躁动，口舌吞吐，唾液滴落。不觉间，牛马进食啃草的速度似乎也加快不少。
　　微风起，水纹荡漾。
　　沈乐闻着空气中愈发诱人的鱼香，不禁咽了咽口水。
　　烤鱼常见，但能把鱼熏烤得如此芬芳四溢，香气扑鼻的，沈乐也算头一次见到。
　　时下，香料金贵，且调制的香料又极为单一，也有混合调制的，一般不是味道奇怪，就是各家密料，其配方轻易不外传。
　　而谢云曦靠着前世的记忆，却调制了不少的香粉，最近常用的便是五香粉。
　　万物皆可五香粉，五香之后十三香。
　　可惜，十三香不好调，其中不少中药材相生相克，用量极为讲究，谢云曦可不敢随意调制食用。
　　但烤鱼嘛，五香粉配着辣粉，刷着油，“滋滋”熏烤，便已十分诱人。
　　谢文清和谢年华等人倒是好些，毕竟平日没少闻五香熏烤的味道，可沈乐和阿牛却极为难熬。
　　看着沈乐时不时瞄的眼神，谢云曦放慢了熏烤的速度。反正刚才吃了芋头垫肚，这会儿他也不饿，并不着急吃鱼。
　　他不着急，可沈乐着急。
　　本以为刚吃的荷花酥和芋头粘酱已是极为难得美味，荷花酥自然不用说，芋头随意一烤，重在新鲜软糯，只谢家做的酱油比外头的更鲜更醇，配着芋头吃，那滋味亦是极和他口味的。
　　可刚觉饱足，鱼香便侵入鼻腔，转眼间，刚垫了食的肚子竟又饥饿起来。
　　奈何，等啊等，等啊等，烤鱼却久久未上。
　　沈乐等得十分煎熬，但面上不显，只夸赞道：“没曾想，阿三的烤鱼的手艺竟如此这般的好。”
　　说着，他又仰头喝干了酒杯中的竹叶青，一杯入口，香醇回甘的酒味略略压下了舌尖泛起的唾液。
　　沈乐好似随意的问道：“这鱼何时烤好？”
　　问完便转了语气，脸上还露出关心的模样，“阿三啊，叔叔瞧你烤了许久，可千万别累到。”赶紧烤好，就不用再累了。
　　这般明显的潜台词，谢云曦自然听得明白，不过他依旧慢慢悠悠，且一脸单纯的笑道：“谢沈叔关心，不过烤鱼而已，并不累。”
　　又道，“这鱼需慢慢熏烤才好入味，沈叔若饿不如多吃着席上的鲜果，芋头，那荷花酥也是不错的，沈叔您多吃些。”
　　听这两人说话，好像都极为客气，友爱，但细细一品，却总觉哪里怪怪的。
　　席上，谢文清和谢年华目光微转，看了他俩一眼——果然有猫腻。
　　然而，两兄妹却只是相视一眼，并不参合，这会儿两人极有默契，拿起席上的瓜果，细细啃咬着，目光却落在沈乐和谢云曦身上——好戏开锣，围观吃瓜，亦是极好的膳后活动！


第78章
　　时辰一点一滴的流逝着, 谢云曦熏烤的再墨迹，那也有烤好的时候。
　　而沈乐被鱼香折磨许久后, 终于吃到了他心心念念的那一串烤鱼。
　　烤鱼外层微微焦黄, 口感鲜脆，一口咬下，内里的鱼肉却极为嫩滑, 鱼香混着五香在口齿间迸发旋转, 待细细咀嚼，鱼肉中那细碎如沫的辣香缓缓苏醒开来。