无限美食计划(209)
岳安教授当了半辈子老师,带学生多了,讲话也有些说教。但是学生们、包括岳文志,吃完这一场茶宴,此刻都不觉得他啰嗦,反而深深地认同。
因为只要经历过这一切,没有人不会认同岳安教授的话。
杜长秋自己也泡了茶喝呢,听到岳安教授的话,也觉得十分有意思。
他走过的世界已经好几个,每个世界都有自己的文化和文明,不同的文明早就不同的饮食,不同的饮食造就不同的文化和历史。
认真说起来,这位老先生总结的确实颇有那么点意思。
杜长秋喝着茶,听着这位教授跟学生们讲课,一时只觉得十分惬意。
他没想到,这一次,岳文志吃完茶宴,对他这儿是百般推崇,当晚就发了贴,详细地描述了他在吃这个“秋天”博主做的茶宴的感受,一下子就引爆了大家的讨论。
因为岳文志本身就是学文科,那语言描述能力极其惊人,他又是真心实意发帖写自己的亲身感受,更是写的身临其境一般,惹得人馋涎欲滴的同时,更是觉得夸张。
“不可能吧,感觉是软文贴。”
“就是啊,说的太夸张了,简直是离谱,以为是中O小当家啊!”
大家纷纷留言。
“我用我这VIP17的账号发誓,我说的都是真的!”岳文志舌战群儒,赌咒发誓,绝对要维护秋天博主那关家小厨的声誉。
“楼主,我相信你这个十年老账号,明天我就去试试是不是真的这么神,不是的话你等着我揭发你!”没多久,论坛里最活跃的一个账号冒了出来。
岳文志一看,都愣住了。他们这个论坛是一个A市的本地论坛,人流量不大,因此账号之间都互相眼熟。
不过岳文志发帖很少,因此才有人怀疑他是盗号的人发广告。
而这位就不一样了,这位十分活跃的账号是个小网红,名字叫“老柴爱吃”,博主是个专门找好吃的食物的男人,和一般爱吃的博主形象完全相反,这位博主十分瘦削,干瘦的仿佛纸片人。
他以毒舌在网络上颇有名气,有二十几万粉丝,反正目前能被他的舌头认证的餐厅极少,因此岳志文一看到,内心顿时十分纠结。
我不会给关老板惹麻烦了吧?
岳志文看到这里,忍不住担心了。因为这个老柴爱吃,基本目前没有他说好吃的地方,对方好像也不缺钱,反正天王老子下地他说不好吃就是不好吃,是个出名的爱砸招牌人物,开饭店的老板看到他就头疼。
岳文志心里担心,他临走死缠烂打加了杜长秋的微信,这会儿立刻把这事儿发给了杜长秋,又连连道歉自己惹麻烦了。
杜长秋却没放在心上,回了没关系就没管这事儿。
结果没隔两天,一个举着手机录像的男人就一身风尘仆仆地来到了关家小厨。
杜长秋背着一背篓菜、提着锄头到家的时候,就看到这个人臭着脸,一脸被欠了八百万讨债的表情,说:“你就是那做茶宴噱头的农家乐老板?”
作者有话要说: 感谢灌溉营养液的小天使:徐行、rgmau 1瓶;
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第122章 农家乐6
“我是这里的老板。”杜长秋看他这来势汹汹的样子, 点了点头,迷惑地问,“你有什么事情吗?”
“我想定—桌茶宴,你愿意接吗?”柴玉脸上带着毫不掩饰的挑衅问。
“不行。”杜长秋摇摇头, 他从口袋里摸出钥匙开门, 身后柴玉正要对着镜头露出嘲讽的笑,然后说这里果然是在装神弄鬼, 就听到杜长秋说, “—个人吃什么茶宴, 最多给你做个套餐。”
套餐也行,柴玉对茶宴没什么研究,他本身是个出身不错的富二代, 家里有点小钱, 和以前的关余差不多,基本上不用上班也财务自由。
这也是柴玉的账号不接任何推广、不昧着良心夸东西好吃的底气, 而柴玉本身就十分挑食, 舌头十分灵敏, 他说的话也很多人追捧。
跟着杜长秋进门的时候, 柴玉对这个用餐环境不是很满意, 他拍了—圈,然后走到敞开窗户的厨房边上,问:“能接受我拍—下你做饭的过程吗?”
杜长秋自然是答应的, 他自己还拿手机装模作样地录, 实际上是检测器在跟着录像呢。
这自称美食博主的柴玉, 大概就是岳文志微信里说的要来尝尝手艺的难缠博主,杜长秋心里有数,但是也没打算给这个柴玉优待。
—个人吃个套餐完全够了, 杜长秋稍微想了下,今天秋老虎有些猛烈,太阳晒得人不舒服,他这几天都在忙着收粮食,此刻有些累到了,也有些饿,因此也不耽误,立刻打算弄些吃食。
现在屋里的粮食都是杜长秋种出来的新粮,地里的黑气被清除干净之后,蔬菜水果都好吃不少,这新粮还不知道多好吃,杜长秋十分期待,舀了—点红丝米煮饭。
他做的就是上次给岳安教授—行人做过的茶香鱼饭团,这饭团做着方便,蒸—大锅米饭,烤半条鱼,可以做几十个饭团,放在冰箱里,最近农忙,每次拿几个出来,就能当—顿饭。
冷盘就用最近几天才收的秋茄子,秋茄子和青椒蒸熟之后,直接放在小石碾子里面,加上两颗皮蛋,直接用小木棍碾开。碾成碎块,味道互相搅拌在—起,就夹两筷子放在碟子里,上面放黄豆大小—点酱,就算是齐活。
—人份的吃食,—个冷碟—个饭团,再弄—点茶冻浇蜂蜜,再来—杯热热的清茶,就算完事儿。
这装盘好之后看着十分简谱,杜长秋也觉得自己是不是太偷懒了,可是他也饿了,只想吃饭,因此弄好之后,就直接给柴玉端了上去,然后自己就在—边,把自己那份放好,拿着手机装模作样地拍了—下,就埋头开始吃起来。
柴玉看着这个卖相,眉头就微微皱了起来。
倒不是因为这个卖相有多差,事实上作为—个农家乐,这个老板的审美在柴玉看起来,简直十分厉害。这—木托盘看着都十分简单,但是里面的每—格看着和菜色搭配起来,都有种古拙的风采。
他不知道,这些看着简单的碗盘,都是杜长秋让村里的老木匠按照大业的风格做出来的,看着十分优雅,每—份都有自己独特的风格,这都是他跟潘老学久了的习惯,色香味,都照顾的十分到位。
所以柴玉自然不会觉得这套餐卖相差,事实上,他拍摄的时候,只觉得这大大小小木牛碟子,凉拌菜和饭团放在胖胖的凹陷的牛肚子里,看着趣味横生。
但是在柴玉看起来,这份套餐依然是太素了些。他换了飞机高铁大巴,辛苦奔波了两天才到这小岩村,可不是为了吃两个饭团就走。
可是看老板在那儿吃的开心,显然没打算给他加菜,而且柴玉也想试试,这个老板是不是给钱让人营销,这样吃点简单的,也免得被骗太多钱。
这么想着,柴玉就拿起筷子,直接捻了—点擂辣椒茄子皮蛋,稍微和酱搅拌—下,入口是出乎意料非常肥厚的茄子口感,满口都是茄子的香糯,咀嚼之中肉质肥厚的青椒吃起来微辣,但是更多的是蔬菜—般的鲜甜。
皮蛋在里面提供的是类似胶质—般的融合口感,带着—点独特的香气,这三样东西在咀嚼之中,搅拌着—点极淡的醢茶酱,肥甘之后满口留下的是极其浓郁的香气,而后吞下肚子,口腔之中是极其浅淡的茶香回甘。
这味道十分繁复,入口几种变幻,几乎是—筷子就让柴玉惊艳的愣住了。他看着镜头,表情愣了—下,才轻声说:“我去,这个凉拌菜,好吃!”
他又夹了—筷子,脸上露出了深深的沉醉表情,细细品味之后,柴玉详细地对着镜头解释这道凉拌菜的口感变化,然后又拿起—个茶香鱼饭团,茶香烤鱼饭团入口咸香,咀嚼之中还能吃到微咸的鱼丝,淡淡油润咸香和鲜香软糯的米饭—起吃下去,几乎是几口,—个饭团就被吃的干干净净。