从演员转职厨师后火了(92)

　　“！”
　　宋民生立马反应了过来，刹车，终于，这两小三轮被拦了下来。
　　正当宋民生下车准备看看大爷有没有受伤的时候，只见大爷缓了一口，然后破口大喊，“小伙子！做不做生意啊！！！”
　　宋民生愣在了当场，后面气喘吁吁跑来了一批人。
　　大爷定睛一看，全是熟人。
　　宋民生茫然地看了看。
　　“小伙子，你是不是要卖卤味啊。”一个大妈喘着气，死死拉着宋民生的手。
　　“卖、卖的。”宋民生结巴了一下，“你们要买是吗？”
　　大爷一听这话气笑了，恨铁不成钢地看着宋民生。
　　“哪有你这样的，喊你都听不见！这哪能做得了生意啊。”大爷出奇地愤怒，他吸了吸鼻子，深吸了一口空气中的香味，“要不是这味道够香！”
　　一边说着一边愤愤不平。
　　宋民生不由有点尴尬，他看了看小三轮的窗，好家伙，隔音这么好他也没想到。
　　宋民生想上车把车停好，被大妈拉住了。
　　“小伙子你别跑。”大妈紧张兮兮的。
　　“我换个地方。”宋民生哭笑不得说：“这边有人要走路的，不合适。”
　　不过边上就有个合适的凹进去的地方，宋民生停好之后戴了口罩和帽子就打开了自己的保温桶。
　　桶一共有六个，都是宋民生分别放的不同的卤味。
　　盖子没掀之前就香得人馋嘴，这下直面卤味的香味更是香得人面色发红，在宋民生这儿的人都不由自主地咽了口口水。
　　这下好了，又吸引来了一群人。
　　“猪头肉怎么卖啊。”大爷率先问道。
　　“四十五一斤。”
　　大家一听，有点贵啊。
　　大爷咬咬牙，“给我来半斤！”
　　“老爷子，今天吃这么好啊。”有人调侃大爷。
　　大爷故作不在意，“今天我孩子回来了，吃点尝尝。”
　　宋民生拿了猪头肉切好，称了一下，“二十？”
　　“来个三十吧。”大爷说道。
　　宋民生又切了一块，拿上去一称，刚好三十。
　　“行。”大爷说。
　　再把这两块猪头肉拿下来切片，片片都是肥瘦匀称，肉色漂亮又有食欲。
　　“要拌的，不要香菜。”
　　宋民生依言给他拌了一份，除了提前准备的料汁以外加了些蒜泥、葱、花生。
　　“还有萝卜啊。”一个阿姨有点意外。
　　“对。”
　　宋民生忙着下一个的同时解答着其他人的疑问。
　　“我要萝卜，海带少一点，腐竹……”阿姨点，宋民生夹。
　　就这样开始热火朝天的忙起来了。
　　大爷带着猪头肉早就离开了现场，路上还有人问他买了什么，大爷摆摆手，给他指了个路。
　　“爸？”
　　回家后，坐在沙发上陪孩子的女儿就看见了他。
　　“爸你买了什么？好香啊。”
　　大爷把猪头肉拿了出来，他老伴正好把饭端出来，看见他买的东西。
　　“猪头肉？你上哪买的。”
　　老伴看了看这肉，还蛮香的。
　　“村上路过咱这的一个小伙子。”大爷这么说。
　　“小伙子？”老伴觉得有些不放心。
　　大爷看着老伴进去拿东西，他先拿了一块猪头肉尝尝，软糯不腻，还有些脆骨在这份猪头肉中，更是增添了口感。
　　大爷眼睛一亮。
　　老伴出来一看大爷已经吃上了，没好气地瞪了他一眼，分了一双筷子给女儿。
　　两人先后夹了一块肉。
　　加了蒜泥拌匀之后味道带一些微辣，肥中带瘦，入口即化，猪肉的软嫩和鲜香令人胃口大开。
　　怪上头的。
　　三个人没忍住，一人一口接一口，完全无视了边上还有个孩子。
　　孩子撑在桌子边上好奇地看着他们，但是个子矮，够不到。
　　于是他瘪瘪嘴，下一秒，哇哇大哭起来。
　　这才让三个人回过神。
　　这软而不腻的口感，肉类的鲜香与香料搭配得当，充分发挥出了猪肉的醇香。
　　女儿不好意思地抱着孩子，让孩子也尝了一口。
　　“好吃，还要。”
　　孩子睁大眼睛，向着妈妈撒娇。
　　于是一盘猪头肉在还没开饭的时候就已经瓜分了个干净。
　　“爸……”
　　“爷爷。”
　　女儿和孩子将目光投向了大爷，孩子捧着小脸蛋，满脸拜托了求求了。
　　大爷清了清嗓子，“我去看看还有没有。”
　　孩子欢呼雀跃，但是等大爷回到那边的时候，长长的队伍已经排了起来了。


第74章
　　大爷迟疑不定地站在原地，他来回一趟时间很短，之前急急忙忙过来是怕人走了，毕竟一开始围过去的人说多不多，但这么会儿时间也该排完了。
　　然而事实并非如此，只见那小三轮附近里三层外三层围了好几圈。
　　还好村子里的人大家都熟悉，谁先来谁后来都有个数。
　　宋民生只要喊一下下一个就行，自然会有人应和。
　　大爷在队伍里看到了不少熟人，应该都是后来来的。
　　“你们咋来了。”
　　大爷搭上了一个摇着扇子的大爷，扇子大爷排在人群外面。
　　扇子大爷一开始有点纳闷谁啊，一回头才恍然大悟，扇子一收一指，“这味道香了快一个村了，可不把大家都吸引过来了。”
　　“你不也是被吸引过来的吗？”
　　大爷略带心虚地笑了两声，“哈哈，对啊。”
　　扇子大爷路过的时候还是有点纠结的，听了一耳朵价格，他觉得实在有点太贵了。
　　但是这卤味太香了，他挤到前面去看了一眼什么情况。
　　第一反应是这收拾得挺干净的，犄角旮旯的地方都没什么油烟。
　　第二反应是这肉看着是真好吃啊。
　　实打实的视觉嗅觉双重暴击，宋民生切肉速度很快，导致那些肉因为惯性弹了两下，看着就感觉肉很好吃。
　　一定是又软又弹的类型，软糯的、一抿就化的口感。
　　看看那些卤鸡爪，还冒着热气，是温热的。
　　扇子大爷想到了之前自己吃到过的一次特别软糯的鸡爪，就算是对于他来说也方便脱骨得很，偏偏又不是那种烂烂的口感，糯叽叽的，特别好吃。
　　扇子大爷拿着扇子挡住着味道，他在扇子后面咽了口口水，看完这一眼就来到外面排队。
　　就这样人越来越多的时候，阿松她们终于也找到了这里，这边村子她们不熟悉，弯弯绕绕的路快把正常人走成路痴了，要不是那香味一直在勾引她们。
　　阿松牙齿咬紧，心里只有一个念头。
　　该死的！不吃到今天晚上真的睡不着。
　　香味越来越浓烈，直到看到被包围的小三轮，她们闻了闻空气中的味道，几个人才一拍手。
　　“终于找到了！”
　　阿松热泪盈眶，路过的村里人好奇地看向这几个年轻人。
　　阿松不好意思地说，“叔叔阿姨，这里是不是在卖卤味啊。”
　　以防万一，阿松还是选择再确认一遍，毕竟这一路都是这香味，万一找错了那真是哭都哭不出来。
　　“是啊。”阿姨拎着菜，刚拿了自己买的卤菜出来。
　　她笑眯眯地冲着几个姑娘晃了晃。
　　阿松呼了口气，“谢谢阿姨！”
　　宋民生又陷入了熟悉的忙碌，脚不沾地，两手不停，空暇时间还要回答食客们的问话。
　　“老板！我要这个这个这个……然后再给我来个两斤卤鸡爪。”终于排到阿松她们了。
　　阿松兴奋地点点点，把周围的人都吓了一跳，宋民生也愣了一下。
　　他仔细分辨了一下阿松，确定不是自己那些熟客。
　　宋民生慎重问道：“这么多？”
　　“对！”阿松这才注意到其他人疑惑的目光，不由地指了指边上那些已经排不动的朋友。