邻居是田园综艺(156)

　　她实在忍不住问一句，“可是成哥，你留的休息时间呢？”
　　“晚上九点他就能休息了，睡那么几个小时他还没休息好？那是缺少锻炼还得再加一加，练多了以后什么都习惯了。”
　　桑煜这时候也凑了句嘴，“那他过来我是不是应该给他一团面让他自己揉着玩？”在乡下待久了总不可能用什么揉面机吧，肯定是自己动手。揉面可是实打实的体力活。残忍，真的是太残忍了。
　　不过桑煜就是说这么一句而已，明天早上正式开工，吃饺子总不算是错的，晚上就得把饺子包好，这么多人的饺子可是一个大工程，还好他的揉面机和绞肉机全带过来了。谁能想到之前多买的机器全用在这时候了。
　　有了工具做这些就快得多，肉放进去绞好，包菜搅成细细的包菜碎，另一个馅用大白菜和酸菜，总之就是现有的材料有什么，他就往馅料里面合一合。调料放一放，肉给足了，这馅料绝对是好吃的。
　　程橙绣上两针就看着桑煜在那里忙活，不知什么时候，成璟也不看那剧本了，也盯着桑煜在那认真和馅。
　　肉馅素馅一和，再倒进去一点十三香，耗油，料酒，盐，生抽，这馅料就染上了好看的颜色。程橙的脑子里不由自主就开始放着各种各样的饺子，馄饨，她实在忍不住问桑煜，“小桑哥，你说饺子、馄饨、抄手有什么差别呢？”
　　“没什么差别。”桑煜随口答道，“就是馄饨的皮稍微薄一点，里面馅料是一样的，然后包的样子也不一样。我也能给你明天做成红油抄手的样子，你能吃吗？”
　　想到红油馄饨的样子，程橙就忍不住咽口水，鲜美的馄饨配上香辣的红油，想想就让人口水直流，“要是辣油稍微没那么辣，我也是可以的。”
　　“那行，我一部分做成抄手呢，皮稍微擀薄一点味道更像，反正我们现在条件有限，大家就都凑合着吃呢。”做饺子还是抄手，对桑煜来说没啥差别，区别就在于放的料不同。剧组拢共就那么些人，饺子还不需要他自己放料，就稍微弄弄就成。
　　不过，她既然都说了想吃抄手，那包抄手这件事，怎么都要接下一点吧。他顺势请，“来，忙吗？不忙搭把手帮忙包点饺子抄手？”
　　你说揉面剁馅这些硬活儿，大家还想要稍微推一推，但是都有人擀皮了，就包一包谁还不行了，一时间呼啦啦四五个就过来了。大家围坐成一圈，就等着正中间的桑煜发皮子叻。热闹不是马上就来了。
　　还好桑煜擀皮这活儿已经练出来了，三个皮能够一块儿擀，成璟在后边帮他分着小剂子，他刷刷擀皮，前边四双手伸出等着给皮，他下一波擀出来，大家也就包好了。虽然看着包的饺子模样不一样，但是可以看出大家的包饺子技术都相当不错，看着都紧紧包着馅。
　　桑煜中间还抽空给程橙一些擀地薄些的皮让她包抄手。看着许多的馅料在大家的帮助下好像也没过多久这饺子也全都包完了。桑煜在包好的饺子上面盖上一层纱布，不要让其他东西掉进去，放在桌子上稍微晾一晾。包了有多的就放到冷柜里冻上，明天要吃的就放进冷藏。
　　弄完这些时间也到了晚上九点，在平时那地方算是早的，但是在这里正是可以睡觉的时候。大家直接散了回去睡觉。
　　程橙回去一看，温娉婷还在那里生闷气呢，她也不管，直接闭上眼睛睡觉。明天可得早上起来吃抄手，想到这儿，生活好像都充满了幸福。
　　楼辰就完全不这样觉得，他感觉自己还没躺下多久呢，外边又天亮了，两只汪就在面前盯着他，催着他带着出门去散步。都是他的错，他认命爬起来，拖着沉重的身体到了厨房。
　　桑煜这水都还没烧开了，什么都没有。直接用微波炉给他热了两昨天他提早放起来的鸡蛋，“别的没有，就这两个鸡蛋了，吃两口凑合一下遛完狗再回来呗。”
　　两个鸡蛋下肚，两只汪带着他出发，今天目标在山路上转悠一个小时，楼辰的声音都吓变调了，“慢点慢点慢点！我不行啊……啊——”
　　桑煜转头去烧水，等到六点半早点的也得准备起来开工了，这热水得先烧开啊。氤氲的热气在锅里升腾，在厨房里渲染出一片幸福的模样，早上有口热乎吃的，生活中的一切好像都能过去。
　　桑煜拿了小炒锅开始过一过红油，新鲜辣椒，辣椒酱往锅里过一遍，红彤彤的油在锅里沸腾，光闻着就感觉肚子里空空如也。有时候，生活里还是需要一点新鲜的刺激呐。
　　把还沸腾着的红油往大瓷碗里一倒，这必要的料就算备好了一半。
　　作者有话说：
　　亲身体会，成都的辣和重庆的辣截然不同，成都的辣属于还能承受范围只能，红油抄手其实挺香的，也没想象中那么油，会吃辣的朋友还能喝那个红油汤，当然我不行，我不可以。


第109章 咸菜肉骨头
　　接下去就是碗里1大勺葱花, 盐、花椒粉、芝麻、醋、蒜泥、生抽、香油、白糖，统统配好之后，根据个人的口味放红油, 最后抄手连汤带水地放进去就成，要是觉得不够味，还能自己再往里面搁点辣椒粉。
　　水烧开了，抄手先下一小锅算算时间, 他有段时间没煮了, 怕时间掌握不好, 眼睛一错不错得盯着。还好他擀皮的水平没有下降，抄手在水里浮沉了几次, 捞出来时候倒是一个都没破。
　　馄饨没破就是一个好开始。
　　人都还没来，第一碗当然是他先吃, 他试着每样调料都加一点, 试试看味道怎样, 本来他应该先调好，但昨晚上实在是没时间，今天他就大概按着自己口味调了一碗，滋味还不太差, 他自己吃着还挺顺口。
　　不过, 他自己倒是偏酸口些，朝碗里狠加了两勺醋, 这酸中带辣的滋味一冲，什么胃口都开了, 再啃上一根玉米, 今天这早餐就结束了。他刚咽下最后一口, 程橙就从厨房门口进来, 她一看什么人都还没来，竟然悄悄回身把门关上了。
　　这是要干什么。
　　桑煜头一次紧张起来，关门做事这可使不得啊。程橙朝着桑煜越走越近，桑煜一步步后退，这门关着他实在是坐立不安。总算程橙开口了，“小桑哥，你能不能给我抄手多煮一点，两碗的量？”
　　啊？这要求乍听有点奇怪，桑煜立刻理解了，对哦，得控制体型，不能随便吃喝太多，要是别人看见了，这消息肯定会报到经纪人耳中。桑煜也不废话，直接掀开锅盖，往里头抓了两大把抄手，还不忘回头问程橙，“够了吗？不够还能再加？或者饺子要加点吗？”
　　“够了够了，二十个真的够了，我也吃不下这许多。”
　　吃不下？桑煜从来不相信的一句话就是吃不下，人有时候能爆发出来的潜能简直超出想象。
　　他另外找了一个装汤的大不锈钢碗，往里面加了调料，至于辣椒和醋这些就让程橙自己决定，程橙眼冒火光，狠狠加了三大勺辣椒。这疯狂的模样吓了桑煜一跳，急忙拦住她，“行了行了，我不是不信你吃辣的水平，是吃多了上火，要是忽然发了痘，那可就瞒不住了。”
　　看程橙端着大碗再等，桑煜掀开另一口锅，拿了一个最小号的碗，往里面捡了一个小番薯，两个可怜巴巴小土豆，一个水煮蛋，几块蒸熟的胡萝卜西蓝花，这就是全部了。这些也简单，锅里放水下头煮土豆番薯鸡蛋，上面放个蒸屉蒸上玉米西蓝花这些。一锅就能全出来了。就是麻烦点，得算着时间，到了点就把熟了的东西弄出来就行。其他等熟了之后撤了柴火就在锅里闷着。
　　这就属于偷懒的智慧，所有东西全都一锅出，省事。
　　大锅火力旺，一会儿功夫就把抄手煮好了，桑煜直接拿一个大笊篱全捞出来，呼啦啦全下到了程橙碗里。就算是大号汤碗也满得快要溢出来。
　　程橙连忙喊道，“吃不下了，吃不下了，太多了。”
　　“先吃着呗，实在吃不下我给你放着，或者等会儿拿去喂猪都行，不会浪费的。”
　　程橙也就是稍微推辞两下，筷子一扎就是一个抄手，往嘴里一塞，嚼两下就是一个下肚，时间紧张加上怕被发现的紧迫感，让程橙在用极快的速度消灭抄手。一边快速吞咽着，她动用为数不多的脑子回味一下抄手的美好，这红油和其他调料的比例刚刚好，小桑哥自己弄的红油真的好香，要不是怕长痘，她肯定要把这红油汤喝个一干二净。