山海经妖怪食用指南(379)
看到男神在吃馒头,徐小柏对男神说:“给我也来一口。”周清宴嗯了一声,掰开一块味道徐小柏的嘴里。徐小柏笑起来:“甜的。”
周清宴重新从锅里拿出一个整个馒头,掰成两半,对象一半,他一半。
徐小柏把案板上剩下的那根葱掰开,葱白递给周清宴。
一口葱,一口馒头,葱很嫩,微微的带着点甜,不是很辣,馒头很香,带着面粉和小米面的香气。这种简单的食物也是好吃的,心里也是高兴的。
吃完之后,徐小柏忍不住抬头去看男神。
周清宴询问他:“还想吃吗?”
徐小柏摇头:“我等着吃肉,我们俩一嘴的大葱味。”徐小柏笑起来。
男神摸摸他的头:“不难闻,真的。”
说的跟真的似得,其实不是的,徐小柏知道的吃到嘴里的葱味儿怎么不会不能闻。可是心情就是这么好,和男神这样生活一辈子的话,无论什么样的生活都不会觉得厌烦。
蛊雕的胸脯肉煮五六分钟,又在锅里焖了一会儿。徐小柏打开锅,锅里的肉味就传出来,香的不得了。煮熟的蛊雕肉和刚才看起来不一样了,煮熟的蛊雕肉颜色微微的有些透明的青绿色。
徐小柏撕下来尝了一小口,嚼起来稍稍的带着那么一点脆,好像海蜇的口感,可还是很嫩呀。这嫩的口感让徐小柏想起笋子来了。
第322章 群妖大乱炖
鲜,可是这个鲜味跟海鲜的味道不同,没有海鲜的腥气,也跟菌类的鲜味不一样,有那么接地气。这只蛊雕对于男神来不大,可是对于徐小柏来说已经是一只大鸟了,从鸟胸脯子上切下来的肉足足煮了一大锅子,咕嘟咕嘟的,也许蛊雕的肉掉色,连锅里的水都微微的有些青绿色。
徐小柏把肉从锅里捞出来,放到凉水下面冲凉,然后用手撕成一丝一丝的。这肉看上去长得跟啫喱膏似得,可是手感撕起来还是跟鸡肉的手感很像。
因为有了半块馒头垫底,所以徐小柏也不着急,和男神一起撕着蛊雕的肉。蛊雕的肉不能撕的太细,也不能丝的太粗,撕的太细了,没有什么嚼劲和口感,撕的太粗了,不入味。
和男神撕了整整的一大不锈钢盆子的蛊雕肉丝,徐小柏在炒锅里放上油,爆香辣豆瓣酱,葱末姜末炒香,炒好的香料倒进不锈钢盆子里,然后加进去一点煮蛊雕肉的肉汤,红油,蒜末,香油也放进去一点。
这一盘子,红红绿绿的真是好看,红油辣椒是通红的,蛊雕的肉是青绿色的,配起来也看着有点赏心悦目。
徐小柏伸手夹起一根递到男神的嘴边:“尝尝好吃吗?”
周清宴张开嘴,吃下去,细细的嚼了嚼。稍微的有点咸,如果再淡一点会更好吃,麻辣的味道恰恰是合适的。配上蛊雕稍微有点淡的肉吃起也算是美味。
对象做的都是好吃的,于是周清宴夸奖自己的对象:“好吃,真的,舌头都快要吞下去了。”
鲲先生闻到了香味从小鱼缸里跳出来,蛰伏在厨房的门外面等着吃东西。
听到周清宴这么说,心中唏嘘感叹,要知道九清先生在九清馆中什么样的好东西没有吃过,连凤凰蛋这样的美味都只是略微的尝了尝,就用来招待宾客。现在为了小小的一不锈钢的蛊雕丝在这夸赞好吃。
况且这盆蛊雕丝做的水准,确实不怎么高。
最后撒上香菜和葱末,徐小柏端着盆子,周清宴端着一大抽屉的馒头往外走。
鲲先生悄悄的跟在他们身后。
大家从桌子上坐好,徐小柏看到鲲先生,才想起来家里有这样的一只大妖怪。都把鲲先生忘记了,徐小柏心中稍微有点内疚,于是给鲲先生递过去一个馒头:“鲲先生吃馒头。”
鲲先生接过馒头闻了闻,白面混杂着小米面的味道,很好闻。一大盘子的麻辣蛊雕丝三个人吃起来不算多,徐小柏最后用大葱炒了五六个鸡蛋,男神就着大葱炒鸡蛋又吃了四五个馒头才放下筷子。
周清宴才觉得肚子里勉强有了些食物。
他不由自主的看了一眼鲲先生,他现在觉得鲲先生是多余的了,要是以前的那只蓝色的小鱼多少,喂一口就是一口,不喂也不会抢,只会露着白肚皮装死。现在一张嘴都能不带商量的吃下半盆子。
徐小柏去刷碗,鲲先生又重新回到自己的小鱼缸里。周清宴站在台阶上看着外面的天气,雾霾已经散去,天气很晴朗,但是不知道为什么,九清先生先从这晴朗的天气中闻到了一丝诡异的气息。
他摸摸自己的手指,手放到了胸口之上。
外面噼里啪啦的响起了鞭炮上,徐小柏也听到了,他擦干手走出来,跟着男神一起站在台阶上。他小声的说:“快要过年了。”
是的,快要过年了,明天就是小年,街上的人们已经开始置办年货,春联福字红灯笼都拿出来卖,瓜子块糖花生也都已经摆好,人们每次上街都大包小包的回去。
徐小柏跟着男神也开始大包小包的往家里搬东西,不知道是不是过年的心里,总觉得往家里买都多少东西都不够,就三四天的时间,徐小柏和周清宴买回来的东西已经把家里的储存室塞得满满当当的,厨房也满当起来。
他们今天从大集上买回来菱角,海带,还有新鲜的小黄花鱼。菱角是牛角菱,一个一个的长得像是小牛头一样。
徐小柏把今天买回来的鞭炮挂在葡萄架上,想要试试鞭炮响不响。徐小柏拿着一根香捂着耳朵朝着炮捻点,点了一下,急忙跑开。今天的阳光很好,鲲先生躺在自己的鱼缸里看着徐小柏点鞭炮,看着他怂样,鲲先生翻了一个大白眼,其实根本没点着。
于是鲲先生张开嘴吐出一口气,没点着的炮捻立刻就被点着了。鞭炮声噼里啪啦的想起来,还挺响的,不知道为什么鞭炮声一响起来,立刻有一种春节即将到来的感觉。
在噼里啪啦的鞭炮声中,徐小柏看到帅赵先生推开大铁门走进来。
帅赵先生在傲因的口水中泡了半宿,才被人救出去,一点伤痕没有,就是怪恶心的,这两天在浴缸里泡着,觉得自己都要变成鱼了,要生出鱼鳞了,才从浴缸里出来。
赵乾坤听见鞭炮商捂住了耳朵:“哟,放鞭炮呢,声响还挺大。”
徐小柏没听清楚:“你说什么,我没听见。”
等到葡萄架上的鞭炮停止了,帅赵先生走过来对徐小柏说:“我说着这都放上鞭炮了,离过年还有几天呢。”
徐小柏笑起来:“我这是试试鞭炮响不响,您家的年货置办了,妖监办过年不放假吗?“往年过年也是放假的,根据国家公务员的假日,他们过年也是有七天假期的,但是今年还没信呢。
不过赵乾坤今天来不是为了这件事儿,他问徐小柏:“小周呢?”
徐小柏指指厨房:“在里面炸黄花鱼,煮菱角。”
厨房的窗户是开着的,闻起来特别香,油炸小黄花鱼的味道从厨房里传出来。帅赵先生朝着厨房走,徐小柏就站在台阶上趴在窗口那儿看。
徐小柏小声的提醒:“帅赵先生找你。”
男神嗯了一声,利落的关掉火,把锅里的黄花鱼用笊篱捞出来,放到盘子里撒上胡椒粉,捏着一条递到徐小柏的嘴边。徐小柏接过来咬了一口,小黄花鱼整条都炸酥了,一咬鱼肉娇嫩,外面酥脆,骨头不用吐,不咸不淡,十分好吃。徐小柏点点头:“好吃。”
周清宴把整盘小黄花鱼端到窗台前:“一边晒太阳,一边吃。”徐小柏把小黄花鱼端出去,喂了鲲先生一条。鲲先生的眼睛亮起来,仰着头看着徐小柏耐心的等待投喂。
鲲先生一条,他一条,一边吃鱼一边晒太阳,赵乾坤走到厨房门口,看到周清宴正在围裙:“小周啊,闻起来挺香啊,炸鱼呢吧?”
周清宴点点头:“领导好,领导那天还好吗?”
说起那天来,赵乾坤心中就有气,他真想指着周清宴的鼻子说,那天你上哪儿去了,是不是被吓跑了!
他还没有说话,周清宴已经自己承认了错误:“那天我太害怕了,所以自己溜走了。”