美食直播间[星际](69)
以极高的分数取得第一名的苏叶慕本应是媒体的拍摄对象,却因为凯里跟莱恩的原因,变成背景板。
“各位考取高级技师证的厨师请注意,请在一点前到达A一考场,即将开始考试。”
广播在协会上空响起,刚吃完饭的苏叶慕只能又站起来,把小南交给元应,苏叶慕带着二哈跟麦田、凯里进入考场。
A一考场跟之前的考场不同,这是开放式考场,形态类似于小型舞台,评委在正前方,后面是一众记者席,再后面是观众席,已经坐满人,最让人意外的是苏叶慕竟然看到不少身着军服或者打扮气质不像普通人的精英人士坐在最前面。
其中包括顾将军在内、还有李教授跟卡曼教授,直觉告诉苏叶慕,这不是一场简单的高级技师比赛。
“苏菲小公主,加油,我们支持您,打败苏叶慕!夺回第一名。”
场内突然呼起叫喊声,观众席后面的人跟打了鸡血似的又蹦又跳,拿着喇叭喊。
苏叶慕的粉丝不乐意了,凯里、二哈的粉丝看着自己爱豆跟苏叶慕站一起,还时不时说悄悄话,看着感情好,也想帮帮场子,当即两边粉丝一起喊起来。
“播播,加油,播播,加油。”
一时间考场变得吵闹。
苏叶慕看向声音处,中间的地方坐着二十来位身着皇家校服的学生,还有二十来名苏叶慕不认的粉丝,正对苏叶慕招手。
苏叶慕对他们挥挥手作为回应,举起食指,放到嘴边作出‘嘘’声的动作,苏叶慕的粉丝立即安静下来。
苏菲的粉丝还在喊,这时传来广播声:“请保持安静,否则我们将不得不请制造喧哗者离开。”
广播连播三遍,苏菲的粉丝才停下来。
接着考官进场,让众人抽取位置,二十一人分四排,第一排三个位置,谁都想要。
最后,前排二哈、凯里、苏菲三人占了,苏叶慕意外抽到最后一个位置,他考五级试时也是最位一位,也算是有始有终。
评委进场,两名苏叶慕不认识的老者先进来,接着是白老、秦会长、艾斯米、贺云霆、皇帝陛下。
现场一下子炸了,皇帝陛下怎么会来?厨神争霸都没见他出现过啊!
而二哈,脸黑了。
评委落座,接着直播开启,观众涌进来,也惊呆了,这是怎么回事?军事会议?为什么看到这么多军方的人出现?
我是不是没睡醒?
白老曾经是皇家御厨,秦阁老虽是内阁成员,可他还是烹饪协会会长,艾斯米美食家,这三人出现都不奇怪,可皇帝陛下凑什么热闹?还有那谁?那肩杠四星的元帅,贺元霆……
众人已无力吐槽,表示:就当军事会议来看吧!这样对心脏好些。
因为出现的人身份太过骇人,信息不断在传播,考试还没开始,已经快突破五百亿人,其中还有不少帝国之外的ID,把帝国安全局人的都惊动了。
一场风风火火的一级厨师考试开始,这次试题是羹,分制与二级考试时一样是1+3制。能进到一级考试都是有些底的人,考官话落,众人开始选择自己要的食材。
苏叶慕本来准备做牛肉羹,可当他看到水豆腐时真的惊讶,协会动作也太快了吧!而其他人看到新增加的食材都愣住了,看名字,分开一个个认识,加一起,完全不知道是什么东西。
既然有水豆腐,苏叶慕就把自己的菜单改了,跟之前一样,挑完食材后报菜名,然后投放在大屏幕中。
苏叶慕选的材料是一块水豆腐,一只鸡、鸡脯肉,几只泡好的香菇、青菜、笋。
选完后,苏叶慕报菜名,当文思豆腐这几个字出来时,观众就开始期待了。
/好文艺的名字!/
/想起早上的开水白菜,我发现越简单的名字,菜越好吃。/
/烹饪还越复杂呢!/
后面悠悠一句,众人默了;白菜犹如荷花般盛开时带给他们的震憾,现在还没恢复过来。
/豆腐?什么东西啊?怎么没听过?/
/协会官网有介绍,一种一捏就碎的豆制品。/
现场不仅增加豆腐,还有豆皮、豆瓣酱之类的新食材跟酱料,直播间众人开始讨论起这些东西哪里来的?以前都没见过?
知道的人立即给‘蓝星商场’打广告,那里有得卖啊!都是经过检测的食品,安全指数不但高,绿色素还高,便宜到想哭。
苏叶慕先用砂锅把鸡汤熬上,然后取食材洗净备用,没事了。
众人:!
/这是在憋大招。/
/好激动,好激动,文思豆腐,会是什么样的菜呢?好期待。/
直播间开始激动,在场的评委也期待,看到苏叶慕在那发呆,都想上去问他在干什么,怎么还没开始。
十分钟,二十分钟,三十分钟,众人看到苏叶慕动时,松口气,终于不用再等,他们瞪得眼睛都累了。
贺云霆也转开目光,他盯苏苏这么久,都没转过来看他一眼,贺云霆对心有灵犀这个成语表示质疑。
苏叶慕先把鸡脯切成蓉,然后用水化开,倒进鸡汤里,慢慢散开,再把浮在上面的鸡脯蓉撇去,留着整鸡继续炖,然后加调味料。
现在很多人做文思豆腐喜欢加火腿,这是最不正宗的做法,火腿味道过鲜,豆腐本身味淡,这样很容易把豆腐最原始的味道给盖住,跟用纯鸡汤做口感完全不一样。
接着,苏叶慕取出水豆腐,先把面皮去掉,在豆腐上面洒一层水,左手按住豆腐,右手开始快速打片,切一段,洒一遍水,这样才能保证不粘刀。
苏叶慕的动作完整出现在众人面前,众人郁闷了,他这是切烂了?怎么全粘一块儿了?
/刀功太精细了,他怎么切的/
/感觉挺厉害的,刀很快,就是看上去怎么像烂了一样?/
/先不管烂不烂,他按在豆腐上的手跟刀贴的这样近,不会切到吗?/
/看得我惊心悼胆,就怕他一刀切手指上。/
“这苏叶慕在做什么?切成这样?能吃吗?”皇帝陛下偏过头,跟贺云霆说话。
“能,”贺云霆目光盯在苏叶慕身上,悠声道:“您别跟我说话。”
皇帝陛下:好气哦!好想打他有没有?
皇帝陛下转过头,凑近白老:“白老师,苏叶慕这东西切成这样,像不像给没牙的老人家吃?”
白老:“陛下,现在的人类直至死亡,牙齿都不会掉落。”
皇帝陛下:哼!
这时直播间跟现场突然哗然起来,众人目光全盯在苏叶慕身上了,只见他把豆腐竖着切完后,刀轻轻一扁,轻压一下豆腐,一排切‘烂’的豆腐斜下来,他把刀洗一下,洒点水,又开始切了。
/我靠,刚才还是烂,现在都糊了。/
/我这时是不是应该赞一声好刀功,那刀快的有影了。/
/怎么又切?刚才不是顺着切完一次了吗?/
/莫名担心,播播加油,相信你。/
/哈哈,还刀功,把豆腐切烂,谁不会啊!/
/哼,苏叶慕前几期不过瞎猫碰上死老鼠,走着瞧。/
/还是我们小公主厉害,燕窝羹,好高贵。/
众人:想吐!
苏叶慕切完片后,洒上水后,开始切丝,内行看门道,外行看热闹。
白老有点激动:“秦老啊,你说,会不会是我想的那样?”
“不会吧!怎么可能?真能行?”秦老眯着眼,身体向前倾,也是一脸激动的:“按豆腐现在的形态,出来很可能是丝啊!”
‘咚咚咚’
富有节奏的声音回荡在考场,随着苏叶慕切的豆腐越来越短,众人不知为何莫名激动,总觉得,等下会发生什么奇迹。
作者有话要说: 发现一章写不完,还有一章,今天会更完,但肯定会很晚了,大家先睡吧,明天见!感谢小天使们给我投出了霸王票哦~
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第60章
“咚!”
随着最后一声声响落下,众人憋紧气息盯着苏叶慕的动作, 秦老跟白老忍不住起身走向苏叶慕, 却发现有人比他还快,贺云霆仗着腿长,已经走到前面。
皇帝陛下也想去, 但又觉得有损威严, 坐在椅子上像下面有钉子似的, 动来动去, 却始终板着脸。
苏叶慕把刀又过一次水,然后用刀从下面小心把豆腐撇上刀面,放进冷水里醒一下, 去豆腥味。
豆腐下水的同时,要用筷子在水中轻轻顺时针搅动, 把豆腐丝打散, 特别要注意的是,筷子搅的不是豆腐丝, 是水,水动, 豆腐丝自然就会动。
这个最讲究暗劲。
当豆腐丝随着水转动时, 直播间跟现场众人惊叹不已,所有人都不自觉身份向前倾,再前倾,想看清楚一点,甚至有人用力揉着眼睛, 最后发现:不是错觉。
这豆腐竟然真的被切到如丝线般细小,一条条的白线在水中漂流,美的如一幅画。
/天啊,天啊,天啊,除了这两个字,我不知道说什么了。/
/逆天的刀功,太震惊了,甚至可以称为神之右手。/
/哈哈,作为播播的粉丝,先插会腰。/
/前面说糊的,脸痛不痛,问你痛不痛。/
最接近苏叶慕的白老跟秦白激动到手都抖了,贺云霆倒没惊讶,只是神色特别自得、骄傲,不知情的还以为是他切的呢!
豆腐丝散开后,过筛子备用;苏叶慕开始切香菇,只取菇帽,开始切丝,‘咚咚咚’的声音再次响起,这次众人看清了,眼睁睁看着一条条香菇丝从苏叶慕的刀下出现,‘咚咚呼’的刀板相撞声砸在每个人心头,让人恍惚起来。
这才是烹饪,真正的烹饪。
/看的头皮发麻,太可怕了。/
/已经出神入化了,我敢说,不止帝国,整个星系,甚至整个宇宙都找不出第二个人。/
/我也能切,切成豆腐酱,哈哈!/
直播间的人表示:神经。
苏叶慕切完香菇后然后开始切笋,表层同样不要,先打片,然后压倾切丝,步骤跟豆腐一样,不同的是,这一次众人更加直观看到丝是如果形成,也更加震憾。
接下来再切青菜叶时,众人已经不知该怎么表达了,一溜的留言都是跪求收徒:
/这技能飞起,已经无力称赞,只想问一句话:师傅,还缺徒弟吗?/
/跪求收徒,我愿意为烹饪奉献我后半生。/
/前面的,播播已经有四个徒弟了,考生里的二哈跟麦田现在就跟着播播在学厨,你去成老六了。/