农家好老攻(48)
剩下的鱼身子,唐庆给切成了块,没有料酒加了点黄酒,放入胡椒粉、盐、淀粉搅拌均匀。
从厨房角落边的坛子里抓出一大把酸菜来,这酸菜都是去年用苦芥菜做的,这会拿来煮酸菜鱼正好。
锅里放油,油烧热后放入姜蒜、切丝的泡菜加水煮,水烧开后放鱼下去,再煮个几分钟就好了。
家里的锅都是左右两边各一个,所以做两个菜不占地,这边的酸菜鱼做好了,那边的鱼头汤也跟着好了。
拿了盆出来盛好,端上桌去,唐庆递给了周青一碗汤道:“尝尝我做的汤如何,看看跟你的比那个好喝。”
周青喝了一口,眼睛晶亮晶亮的道:“好鲜呀,以前的鱼总有一股腥味,你怎么做到它没味的。”
“把鱼腥线去了不就行了。”这么简单的问题小孩子都知道吧,不过古人也不太讲究这些不知道也不稀奇。
“哦,这样,下次你教我怎么去鱼腥线好了。”周青喝着鱼汤吃着鱼肉,开心极了。
“好都教你。”对于这样可爱的夫郎,除了宠着,还能怎么办呢。
月底就是到了要给大家发工资的时候了,唐庆在药厂隔出来的办公室里,加加算算的,没有计算机只有算盘,但是算盘他又不会,还是小学的时候学过两节课,口诀都忘了,只能笔算了。
每个人都有一个表格,上面勾着出勤与加班,这个月没有一个人请假,或是没加班的,月薪三百文加班二十天,一共是二十个时辰也就是四十个小时,全勤加月薪加加班一共是四百八十文,全勤唐庆给的是五十文。
村长那三个儿子除了月薪与其他人不一样以外,其他都一样就是六百三十文。
这个月除去损坏的药材成子钰就只支付了三百两的加工费,刨去所有的工资、伙食,挣了九两银子。
“九两也不错了,干两月都能买亩地了。”周青看着账本,实在是想不到其他什么安慰唐庆的了,毕竟唐庆要是自己制药赚一个月赚的肯定不止九两银子。
“没事,东屋不亮西屋亮。”唐庆把账本收好从怀里掏出成子钰的信来说道:“看,成子钰来信说要我们多多制造风湿药贴,这个在岭南一带卖得可火了,那边多障气,最容易得风湿了。”
“我的意思是从药厂里调出二十来人专门做这个,这样弟弟跟兰儿他们就可以解脱来了,这个月他们都没好好休息过。”唐庆的手指很有节奏的敲着账本说道。
周青没有意见,现在药厂已经走上正轨,有些岗位一个人也可以完成,抽二十人出来根本不算什么。
“我们去给他们发工资吧。”今天一大早唐庆就用银票换成了铜钱,三百两好几大筐,怕路上出事,叫上张兴刘木几个一起给运了回来。
员工们看到这么多钱早就沸腾了,今天做事倍有劲,早些做完就可以早些发工钱了,一个个都眼巴巴的看着呢。
“排好队,叫上谁的名字谁就上来领钱。”还是那个开会的院子,大家脸上的兴奋遮都遮不住,紧捏着拳头,满面红光,眼睛直勾勾的盯着钱筐,恨不得第一个叫的就是自己。
“赵春菊。”唐庆叫了排在第一位的名字。
赵春菊一听是自己兴奋得面颊跟耳朵都是通红的,脸上一下子笑开了花,嘴角都快扬到耳根子后面去了,飞奔到唐庆的面前,还在自己的衣服上使劲搓了搓手。
唐庆拿出两张工资条给赵春菊说道:“在这个末尾你的名字处按上一个手印,就表示你的工资已经领取了。”
激动得赵春菊再次拿衣角擦了擦自己的手,颤抖着在印泥上摁了一下,再在两张纸上按上自己的手印。
唐庆给了她一张工资条跟早就数好的四百八十文道:“这一串是四百八十文可要数清楚咯,待会少了我可不会再支付了。”
“哎。”赵春菊拿着那串铜钱,来来回回数了两遍确定没错才道:“对的,对的谢谢唐东家了。”
赵春菊说话的时候眼角都带有泪光了,这一个月靠着厂里的伙食家里两个儿子的身体都好了许多,不在像以前那样骨瘦嶙柴,脸颊上也有了些小肉,如今又得了这么多工钱,真是不知道怎么感激了,丈夫泉下有知也会感觉到欣慰吧。
“好了,你可以回家了,下一个。”唐庆见她说没错,就又叫了一个上来,得加快动作了不然这钱发到天黑也发不完。
领到工钱的个个喜笑颜开,乐不可支的数着工钱,数了一遍又一遍,越数越开心。
周小花多会精明呀,见到个个手里都拿着钱,眼中精光一闪,立马开始吆喝开来:“花生糖便宜的花生糖,买些回家给孩子吧。”
赵春菊正好路过,听到周小花吆喝,想到家里两个小孩子立马就开口问道:“多少钱一斤呀。”
“四十文一斤,二十文半斤。”糖的价格一般都比较贵,怕她嫌贵特意加了个半斤。
“来一斤吧。”赵春菊低头摸着手里的工钱,有了底气,她现在也是工钱了,下个月下下个月都可以一直领,花点钱给孩子们买点糖不算什么。
“好勒。”周小花应了一声,利落快速的给赵春菊称了一斤花生糖。
路过的其他人看赵春菊都买了一斤糖,想自己家比她家要好过得多,为什么不能也买些糖什么的回去。
大家立马跟风起来左一斤糖,右半斤油的买买买,周小花可是乐惨了,铺子里挤满了人,看着后面还有不少人准备挤进来买东西呢,周小花更加快速的打包、收钱一点也不觉得累。
晚上一算钱,今天一共收了三十两银子除去本金还能挣个二三两呢,这可抵得上自己丈夫打半年工的工钱了,这才一天的功夫就这么多,加上这开业半个月来零零散散的加起来得有四五两了,能抵得上种好几年的庄稼了。
“大姐你挣了多少。”周小花看着在一旁算账的张兰好奇的问着周大花。
“我看看还剩多少吧。”周大花从兜里拿出几个碎银来,她又不识字,账本都是让张兰记的,月初一开厂唐庆就给了她五十两银子,除了卖菜的,其他的都在自己兜里了。
现在来数数还剩多少就知道赚了多少钱了。
正文 42.第 42 章
周大花拿出碎银子数了数, 愉悦道:“还剩七两多一点。”
“本来想到这么多人是不够的,现在看来还是大姐你会精打细算。”周小花为周大话竖起了大拇指,她的姐姐最贤惠了。
“给。”周大花拿起二两银子递到周小花面前。
“大姐你给我银子做什么,快收回去。”周小花脸微红, 她刚刚说那番话可不是眼红,大姐误会了, 连忙摆手推辞。
“不是给你钱, 是给你家大嫂还有你婆婆的, 她们这个月来天天给我帮忙,总不能让她们白忙活一场吧。”周大花点了一下周小花的鼻子温柔的给周小花解释道。
周小花皱了皱眉,揉揉有些微痛的鼻子说道:“那这也太多了, 给一两就好了。”她倒不是嫌弃自己婆婆跟大嫂, 只是觉得这银子给的太多了就寻常的做做饭,人家厂里员工干一月才有半两银子呢, 大姐这一出手就是二两银子,未免太多些。
“给你就拿着。”周大花语气变强硬了一点, 手上一使劲塞周小花的手里了, 又道:“你当这做饭容易呀, 这可是五百人, 不是五个人, 一天光切菜都得要一个时辰, 还别说其他的, 你大嫂她们在也不偷懒, 也是实打实的干了一天活的。”
“你婆婆年纪大了, 还这么卖力的帮我,也挺不容易的。”
“这……”周小花拿着银子不知道是该拒绝还是该收下,犹豫不决。
“大姐二姐都在呢,夫君说了今天我们就都在食堂吃,这不我拿了些食材过来,大家今晚吃个火锅吧。”周青走了进见自己大姐二姐都在特别高兴,扬了扬手里的食材。
唐庆跟在身后也拿了不少东西,家里修了冰窖之后方便了许多,周大花这个食堂每日的肉菜都放在冰窖里,需要的时候直接去取就行了,很方便,也不用担心食材囤积过多而坏掉。
要不怎么说这个冰窖修得值呢,有了这个冰窖周大花就可以放心大胆的多买些食材,这买的多价格就便宜呀,便宜了不就省钱了。
周大花周小花两姊妹看到唐庆周青拿这么多东西,立马起身过来帮忙接过放在桌子上。
“食堂地方宽广,家里总有些挤,我就自己做主拿到这里来了。”唐庆放下东西,甩了甩手,笑着解释道。
刘田田他们也跟在后面,手里还拿着一些东西,刘田田抱着一根大白萝卜,一路活蹦乱跳的。
“娘,大萝卜。”刘田田走到周小花面前,举着白萝卜甜甜对着周小花说道。
周小花蹲下身体,把刘田田的萝卜拿出起来对她笑嘻嘻道:“好,待会娘给你把萝卜切了煮火锅好不好。”
“好。”刘田田乖巧的应了一声,又跑到外面的院子去玩了,药厂的院子很大,够他们跑跑跳跳了。
今天大家都挣了钱,又吃了一顿好吃的。晚上回家,脸上都喜气洋洋的,过年也没这样开心过。
“田田她爹,你知道今天挣了多少不。”周小花跟刘木走在回家的路上兴奋道。
刘木抱着刘田田,她此时已经睡着了,小脸还红扑扑的,刘木摸了摸她背后看看有没有出汗,对于自己妻子挣了多少还真没放在心上。
“挣了三两呢,加上这半个月断断续续的加起来都有五两了。”周小花伸出三根手指比划了一下。
“五两!”刘木没有放在心上的事,让他颤了颤,够得上全家一两年的收入了,而且这才一天呀。
“惊讶吧,不过也是今天厂里发了工钱,大家有钱了,之后可能就没这么多了。”周小花开心的像个小孩子一样走路一蹦一跳的。
“那也特别好了,你小心走路,这天黑着呢,可别踩水沟里去。”刘木回答了一句,看到周小花崴了一下,又空出一只手来拉她。
周小花崴了一下感觉兜里有什么硬东西,伸手掏了出来一看,大呼一声:“哎呀,大姐怎么把银子塞我兜里了。”
“什么银子?”
“今天大姐给了我银子说是要给娘跟大嫂的,我本意不要的,没想到她还是给我塞兜里了。”周小花想起来当时周青提着东西进来,她顺手给大姐送了回去。肯定是做饭的时候大姐给塞她兜里了。