鉴定一下热门变异生物(214)

　　肉是油滋滋的，还带着一些稍微烤得焦黄的糊香，如果单吃可能会有些腻。可外边偏又包了一层剩下来莴苣叶子，当中再夹着谢松原特制的酱料——蔬菜的清香解腻完美地和烤肉可能的油腻互相中和，变得无比爽口开胃。
　　谢松原在自己原来制作的辣酱上稍作改良，将它和自己做的另外一种用酸甜野果制成的果酱搅拌在一起，调成了一款口味相当独特的甜辣酱。
　　乍一吃进嘴里，只会觉得芳香扑鼻，口感新奇，等开头自然的野果甜味散去过后，那浓烈的辣椒味道才会后知后觉地涌冒上来，一下冲向食用者的味蕾。
　　白袖一口气吃了很多烤肉，这会儿辣味终于返了上来，辣得他欲罢不能，两片漂亮的唇瓣都被红油润得湿乎乎的，唇周的肌肤都被辣得有些发红，整个人还在轻微地哈、哈吐气。
　　可还是停不下来。
　　谢松原毫不以为地笑笑，把水杯举到白袖的唇边：“辣到了？喝点水。”
　　白袖没来得及说话，就着杯沿咕咚、咕咚地喝水，一口气就喝进去了小半杯。直到口腔内部那灼人的辣意散去，白袖才用手按着杯子，将唇移开，说：“这是什么？还挺好喝的。”
　　加了冰块的饮料清爽解辣，还是甜滋滋的，白袖甚至觉得比谢松原之前调给他喝的东西还好喝些，不知不觉就喝了很多。
　　谢松原摇了摇手里面的杯子，道：“这里面的用料可比我平时给你做的省多了。不过，我要的就是这种效果。”
　　冰凉凉的饮料搭配上香辣口味的食物，可以说是组合套餐的绝配。
　　如果让谢松原直接在大冷天在街上摆摊贩卖冰饮并叫卖，恐怕没几个人会买账，甚至会觉得他是不是哪里有问题。
　　可如果是让顾客先被食物辣得受不了了，再配套售卖饮料呢？
　　谢松原说了，白袖也觉得这个方法不错。只是一想到谢松原专门给他做的果酱现在有一部分要进到别人的肚子里，白袖的心情就很微妙。
　　尽管谢松原给他做的果酱每次都是一大锅、一大锅地熬，每一样果酱种类都几乎能装满一个小型的蓄水箱，而谢松原从里面挖出来的果酱，也只不过在里面占了一小小部分而已。
　　白袖惋惜地抓起一只盛着果酱的竹筒，拿着看了看，又不舍地放下。
　　谢松原揽着白袖细瘦的身形安慰他：“不多赚一些钱，我们到时候怎么在黑市生活？钱也马上就快用光了。我保证，就刚开的这段时间捞一笔，之后不卖了。”
　　白袖轻轻地撇撇嘴：“道理我都懂。”
　　可是猫猫就是有点不高兴。
　　不过白袖心里也清楚，谢松原当时在雨林里坐了那么多东西，就是为了防患于未然，准备到时候在云城里兑换其他有用物资用的。
　　现在他们不用直接拿自己手头的资源去换星币，而是利用谢松原的手艺，用另一种方法，最大限度地降低他们置换货币的成本，这已经是最好的方式了。
　　白袖舍不得这些果酱，因为它们在末世后的云城特别珍贵。但他也知道，如果不是因为这些东西的珍贵，谢松原制作出来的食品和饮料可能也就没有竞争和吸引力了。
　　白袖叹了口气，往嘴里塞了一块劲道软弹的烤麻雀爪。
　　挺好吃的。
　　*
　　吃完午餐，谢松原开始将要做成饮料的材料分装。
　　他清点了一下自己现有的果酱，最后选出五种来做果饮，有柠檬、芒果、猕猴桃和混合莓果口味。
　　同时将部分果干和果脯挑出来，一样取出几片，纷纷切成一块一块的立方体小丁，五颜六色，什么口味都有，最后全部混合在一起，放在大锅里煮泡上一会儿。
　　吸饱了水的果干和果脯纷纷舒展开了表皮，体积变得比之前的两倍还多。
　　谢松原将它们分装到两个直径和高度都有四十厘米的巨型竹筒里，盖上一张蛛丝。
　　然后开始调制钵钵鸡的酱料。
　　做这个就费酱料多了，一做就得是一桶，否则还不够他那些串儿泡的。不过一想到这个调味料可以反复使用很多次，就觉得成本也不高。
　　大锅里倒进油，加入各种香料冷油炸香，增加鲜味。然后捞出炸完的废料，等油烧热，倒进辣酱、甜果酱，一小块自制的火锅底料，边烧边搅拌。
　　等火停，晾凉，加入饮用水，就是谢松原度独家秘制的钵钵鸡蘸料。
　　满满一大锅，表面浮着一层香辣的红油，看上去泡鞋底都好吃。
　　该准备的好像就差不多了。剩下的冰、炭这些，大头都还在下边，后面让员工运上来就可以了。
　　装好腌制肉类要用的香料，带上一整桶用巨型竹筒装起来的调味料，谢松原和白袖重返底层。
　　黑市内部不允许上下层人员流通，让他们的行动变得繁琐了许多。不过相比起更多想上都上不去的底层人来说，能玩弄把戏钻空子的谢松原和白袖也已经算是相当便利了。
　　底层便宜的人工和物价可以让他控制成本，用一定的价格做出更多用来售卖的食物。
　　招聘底层员工，让他们帮自己加工食物，最后再到二层以正常价格售卖，回来给员工分发合适的薪水，让他们更有动力工作——听起来是个好的循环。
　　如果之后生意做大，谢松原可以再招更多的人进来。
　　唯一一个问题，就是到时候要怎么再将这些东西运上去。如果能让员工直接把东西驮到指定的地方，那肯定是最方便的。可这样就面临着一个问题：
　　谢松原不是没有能力使用孢子，同时将几个人一起带上二层。可他要怎么抱成，自己这些员工对他不会有二心，在知道了他的能力后不借此威胁他，让他以后也都带着他们上去？
　　不是谢松原非要以恶意揣测别人，但他的确和这些人刚认识了一天，彼此都不熟悉，还不知根知底，没办法轻易信任他们。
　　毕竟谢松原的能力，也是他的底牌。
　　他不可能冒险。
　　实在也不行，也只能让员工把东西送到二层入口，然后他再在二层雇人来背。
　　把香料交给厨子去腌剩下还没处理完的肉类，谢松原巡视了一圈众员工的工作情况。
　　进度有些令他惊讶。原来在他和白袖离开的这两个多小时里，这些人已经穿了将近一千串签子。
　　谢松原买的食材不少，如果逮着一样食物做，可能做到天黑都穿不完所有东西。
　　所以三个切菜的人各做个的，这个在切莴笋，那个就切水藻，最后一个切土豆。每样食材做够五百串就下一样，保证到时候不论总的做了多少，每种食材的数量都是均匀的。也方便谢松原观察顾客的喜好。
　　毕竟是第一天，众人的效率还没有特别高。谢松原和白袖看这些人都忙得不行，干脆自己把锅架起来，一批一批地煮他们穿好的签子。
　　像莴笋和土豆这些东西煮得久了反而口感不够好，在滚开的热水里略烫一烫就够了，鼠肉同理。
　　下水和鸡爪要加上香料多煮一会，去掉肉里的腥臭味道。
　　煮完一批，二人就把食物都浸泡进特质酱料里，过一过油，泡完后再统一拿出来，搁置在更大的干净竹筒里。
　　竹筒里面铺上蛛丝，防止油浸入木质纹理，一个筐一次性就能摆上几千只串儿，盖上盖子也好携带。
　　肉腌好了，可以继续切条、过水、泡酱料。不过为了足够入味，谢松原通常会让肉在料里多浸泡上一刻钟。
　　不知不觉，一个下午就过去了，夜幕渐渐转暗。
　　所有的巨型竹筒内都装满了制作好的钵钵鸡签子，不论是什么样的食物，上边都覆满了一层剔透晶莹的油光，看起来极其美味诱人。
　　就连谢松原那个曾经开过餐馆的员工见了，都忍不住惊叹：“老板，你这是从哪儿搞来的香料和调味品？这些东西现在末世里都很稀缺的。嗯……我闻闻，真香，如果不是我手上现在没钱，也想买几串尝一尝了。”
　　说着，甚至忍不住做出了吞咽的动作：“这才几个月而已，我已经忘了辣椒是什么味道了。”
　　不过，他可不是傻子，自然知道谢松原好不容易搞来的香料、食材，包括他们这些人工制作出来的食品有多珍贵，不是他们能随便吃的。