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看来还是吃太饱了(147)

作者：行清 时间：2022-04-13 10:30 标签：种田文美食穿越时空基建

　　谢时连连摇头，心道就自己那点子靠着原主记忆撑着的半吊子学识水平，结合一点现代的科学知识才忽悠出来的学说，可当不了文曲星这个名头。
　　父子俩边说闲话，边一起用艾香在屋前屋后熏了一遍，墙角处撒上雄黄末，驱除蛇虫和邪祟。谢时回屋换个衣裳的功夫，就见谢老爹又风风火火带着几个仆从，将一个有两人合抱宽的瓷花盆搬到了门口，谢时走近一看，果不其然，里头种着蜀葵、艾草、菖蒲、石榴等植株，其上还挂着五色纸钱和用香面填充的小巧粽子。
　　谢巨看着盆中长势极好的花草，念叨道：“要是时哥儿你这会成家了，这些榴花和艾叶就有了用处。”端午，家中女眷会采艾叶、榴花簪发，这些习俗即便是最穷苦的人家都不会落下，可惜谢家长年不添口，自然没这做法。
　　谢时面上笑而不语，对谢巨这隐晦的催婚假做听不懂，他可是已有家属之人，干不出始乱终弃的事来，且按照他家属的势力，怕不是他一有变心的念头，他就能干出“天凉谢破”的事儿来。
　　人家可是有眼线的人，前不久谢时不过是稍微关注了一下罗大佬什么时候开始写《三国演义》，某位还在外头征战天下的韩主公不日便来了一封家书，信中一字不提罗生，只说前几日从占据的州县中寻得几个文采尚可的写书人，要给谢时送来……
　　这看似天马行空信笔一提的事，谢时还是因着连看了好几遍书信，才无意间顿悟出的那人用意，实在忍俊不禁，这难道就是伴侣是闷骚的乐趣所在吗？
　　回忆打住，谢时笑着转移话题，“爹，前头书院在山脚下布施粽子，我去看看，免得出状况。”说完便开溜了，徒留谢巨在大门外叹气。
　　龙峰山怕是许久未曾如此热闹了，从书院山门到山脚下，长龙蜿蜒，一眼望不到头。谢时吓了一跳，也不好去打扰前头正在维持队伍的吴柏、游泗水等人，其余帮厨小工瞧着也暂时分不开身，谢时便随便问了一个正在排队的做书生打扮的后生。
　　“劳驾，请问今年怎么大家都到这来领粽子了？”谢时之前问过吴柏，得知往年书院端午时布施的粽子大多都是附近的穷苦人家来领，人不多，比起东沧书院，各大寺庙、药馆布施的粽子显然更受欢迎。然而今日这队伍之中，各色人都有，不止有书生，谢时还见到不少穿着富贵的！
　　那后生转过头来，见到谢时的时候愣了一下，神色一变，瞧着三分兴奋中夹着七分拘谨，面对谢时的问题，有些支支吾吾：“晚生、晚生是久仰书院大名，恰逢佳节，游玩于附近，便……”
　　他旁边的大娘原本正转头跟后头的妯娌说话，听到儿子这文绉绉的话怪不习惯，回过身来，一见到谢时，顿时眼前一亮，立马抢过话头，“好俊好灵的后生！后生你也是来领东沧书院的粽子？哎，你可来晚了！这粽子听闻是他们神仙下凡的山长亲手做的，好吃到让人恨不得连舌头都吞下去！别处可绝对找不到这样的粽子！”
　　大娘周围相识的妇人见状，也纷纷围了过来，热情地冲谢时介绍，“原本也没多少人排队领粽子，往年这书院食堂的师父做粽子的手艺一般，味道也就那样吧，端午谁家会少的了粽子呀，除了家里困难点的，或是那破落户，谁也不稀罕来领。”
　　“没想到今年书院换了主厨，这端午的粽子还是山长做的，好吃出了名！连城里头的人得到消息，也来排队领粽子。幸亏我家隔壁的王叟领了之后马上提醒我，我立马带上了几个妯娌过来排队，要不然得排到几时啊。”
　　“吃了谢山长做的粽子，沾沾谢山长的文气，保佑我儿今年顺利考入东沧书院！”最开始的妇人说到这，双手合十默念了几句。周围其余家有秀才的妇人也不由自主地跟着一起默念。
　　然而此刻被一群妇人围着的谢时尴尬地，都已经不是脚趾扣出一座书院的程度了，而是□□速离开这个世界，穿回现代世界了。他赶紧同大娘们告谢退了出去，顺手拉了一个脸熟的帮厨，询问了一番才知道这些谣言都是怎么传出去的。
　　“山长，我们原先说的是您给的食谱做的咸口粽子，哪知道传着传着，就成了您亲手做的了，这么多人，咱一个个也解释不过来。”
　　谢时无奈扶额，这以讹传讹搞的，“我记得后厨准备的粽子数量也就一千个，这会是不是快派完了？”瑜蜥
　　那帮厨点头，谢时松了一口气，这一波布施完了，要再等到初五那日才会再布施一次。他们这边正说着，就听前头不知怎的闹了起来。
　　“你方才已经领过了一回了，不能再领了，初五那日再来吧。”游泗水好声劝道。
　　后边排队的人生怕自己吃不到，此时也应和道：“就是就是，我记得你，你不就是刚刚那个嫌弃人家书院的粽子竟然是咸肉馅的，说铁定不好吃的那人，怎么这会又来了？”
　　不少人嘀咕：“看这穿的戴的，应是个富家公子，怎么占便宜一次不够，又来一次呢？”
　　那富家公子被人群挤兑得，一张小白脸通红，恼羞成怒地解了腰间的钱袋子就塞到游泗水手里，高声道：“官人我有钱，今儿个我是来买粽子的！开个价吧，多少钱官人我都吃得起，先给我来十个！”
　　游泗水和吴柏等人面面相觑，均是无奈，将钱袋子递回给人家，“我们这次是端午布施，不行买卖，这位官人若是想买，请往城里头的酒楼商铺那儿，别说十个了，百个都有的，好了好了，下一个。”
　　那富家公子尤自不甘心，憋屈道：“别处卖的都是什么糖蜜粽、果粽、蜜饯粽，独独没有你家的咸肉粽，你倒是说说，官人我上哪买去？”
　　说到这，可把书院这群庖厨骄傲得，游泗水假意道歉，实则炫耀，“对不住了官人，这咸肉粽确实别处买不到，这是我们谢山长的独家秘方食谱，您下回请早啊！”
　　谢时教给书院食堂的是广式的咸肉粽，里头的馅料满满，不仅有肥腴的五花肉，还有提前十天用鸭蛋腌制的咸蛋黄，加入些许冬菇、虾米、瑶柱增添风味，又以绿豆赤豆点缀糯米，最后用了谢时秘制的五香粉作为秘密武器进行调味。
　　入锅煮好的粽子里头解开来，表面光洁，丝毫不散，也不粘粽叶，五花肉的肥油早已浸润到糯米当中，吃的时候，肉的腴美甘肥，咸蛋黄的咸香绵密，辅料的咸鲜风味和艾叶的清香、糯米的谷香完美融合在一起，如此重工重本做出来的粽子，岂能不称得上一绝！
　　这原本只是奔着东沧书院山长名头来领粽子的富家公子一尝之后，打开了新世界的大门，胃里仿佛被勾了魂，本是厚着脸皮再排了一次队，没想到被认了出来，又想着高价买，可惜人家不是开门做生意的，不卖！最后只得黯然离去，等着初五那日再来。

第118章
　　有了这一出，后头排队的百姓们愈发期待，能让尝遍菜色的富家公子都念念不忘的东西，得是什么神仙吃的东西！然而书院后厨凌晨早起才准备好的一千个粽子很快便布施完了，好在谢时提前让人去劝退了长龙后面的人群，让他们若是想要领取布施的粽子，那便端五那日再来。
　　因着书院此次乃布施救济善举而非做买卖生意，虽然有那排队的百姓心存不满，但也不好闹腾，只好跟前头那位富家公子一样，打定主意端五那日起个大早再来。
　　令人啼笑皆非的是，初一这日过后，乐县本地的食铺竟也跟风开始卖起了咸肉粽，且这些食铺的咸肉粽一尝便知是抄的东沧书院食堂——就连那粽子用料都一模一样！
　　本着“东沧出品，必属精品”的心理，往年嗜好甜粽的许多乐县人今年有不少被东沧的咸肉粽勾出馋虫了，抱着猎奇的心理纷纷买了尝鲜，因而这些山寨的店家生意竟都不错！
　　谢时自然没有特意关注这些，这些小道消息还是身边伺候的小厮同他说起才知晓的，两个小厮端午被主家放了几日节假，回了县里家中，回来后便义愤填膺地同谢时说起此事，“他们不止抄官人您研发的吃法，还在店门口挂上‘东沧秘制，谢山长推荐’的牌子，擅自用您当噱头，忒气人！”

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