糙汉娶夫记(90)
这觉睡香了,起得就晚了,晓花醒来匆匆整理下衣冠就往摊子上跑去。
“哥夫,我来晚了。”晓花气喘吁吁道。
“没事,可以理解。”青禾边教卫清平烤串边回着。
卫清平是这次招来的学徒工,他原也是厨子,只不过是小厨。在一个小食肆里做工,平时忙得脚不沾地,东家还常常挑剔他。但凡有客人提出今天烧的哪道菜不好吃,东家就要以这个为理由克扣他工钱。
本来在小食肆就是活多工钱少,还总被以各种理由克扣,责骂,卫清平就不想干了。可一直没找到下家。
大酒楼他的厨艺不够格,人家不会用他,小食肆东家好的,人家厨子也不会走。剩下频繁换厨子的,也都是和他现在东家一个德行的,屎窝挪尿窝没什么意思。
直到他知道葵家招徒弟,就辞工来了。他来是真想好好学烤串。卫清平是个有眼界的,他看出来葵家烤串生意发展前景很好,以后肯定会火爆,只要好好干,便是只有这一门手艺未必就会比别人家酒楼大厨子赚得少。
他目的单纯,人肯干,又有基础,青禾很快就注意到他,然后收了他做徒弟。
青禾只打算收两个徒弟,卫清平是第一个。
青禾看着卫清平上手了,就继续和葵晓花说话。
“今天相看……”青禾无意间抬头瞅了眼晓花
,然后就说不下去了,默了默,缓了下颤抖的小心脏才接道:“晓花,你就这打扮见得人?”
“嗯。”晓花点头,“还挺好看的是不?那姜家小子倒是相中我了,可我瞧不上他!”
葵晓花鄙夷道:“弱得小鸡子似得还好意思跟我提什么一二三四五六七点规矩。最主要的是竟然想抢我吃的,要我以后有好吃的都给他留着。呵,叫我给打了一顿。”
“哦。”青禾冷漠地应了声。
想抢葵晓花嘴里吃的,莫不是不知道啥叫虎口夺食,还是只母大虫。
青禾早就听葵母的意思,是想放出风声,就说晓花有巨额嫁妆,好以此骗个女婿回去。葵母觉得反正晓花那体格子吃不了亏,倒不怕女婿不听话,方正要是不听话就叫晓花多打几顿就听话了。要紧的是先把人骗到手。结果没想到,撞到个要抢晓花吃的,晓花就骗不下去了,提前把人给打了。
听晓花的话,青禾就明白对方八成是冲着晓花嫁妆来的,本意应该也是想把晓花骗过去。可谁知道遇到了同样想把人骗到手的晓花母女,然而晓花母女明显技高一筹,装得太好,把对方骗得无意中暴露了本性。本来晓花为了不剩到家也能忍的。但谁要那家伙偏偏不知死活提到了吃,敢抢吃货的吃食,真是……呵呵。
葵武也听到了全部,他看着葵晓花的脸若有所思,“夫郎,你说小妹这样对方都能看上,难道是因为小妹擦了粉。我看来咱们摊子上吃饭的许多小郎君也都擦了粉,你说我要不要也擦点粉。是不是就更英俊了。”也许夫郎就要更痴迷他了。葵武美美的陷入幻想。
青禾却生生吓得打了个哆嗦,“不要!”
葵晓花化妆后的样子就像葵武化了妆后的样子,你说这能好看吗。要是葵武真化了妆,还不得似狗熊擦了粉,装啥人啊!
青禾不敢想下去了,怕被吓得晚上睡不着觉。
“大郎,你已经够英俊了,就不要擦粉了,我怕你擦了粉后太好看,迷得那些小娘子小双儿跟在你屁股后头追,那岂不是让我日夜担忧得睡不着觉。”
无意中听见哥夫的话的葵晓花瞪大了眼睛,再瞪大了眼睛,差点没把眼珠子瞪出来。他哥夫心不疼吗,还是眼睛疼瞎了。怎么这种话都说得出口?
葵武美滋滋道:“也是,哎,算了,那我就不擦粉了。夫郎你也不要擦了。”
“嗯。”青禾抹了抹额角的汗,只要能让葵武放弃擦粉的念头,他什么都无所谓。再说,他本来也不喜欢擦粉,他们末世都是女人擦粉的。
“夫郎,我都好久没吃你做的吃食了,好想吃。”葵武凑在青禾身旁,黏黏糊糊的抱怨着,“你不知道,冯安他们做东西可难吃了,我都是捏鼻子咽的,现在就想吃你做的吃食。”
青禾笑眯眯的看着葵武,心想,别看他家大郎这大体格子,但撒起娇来还怪可爱的,弄得他心里软乎乎的。
葵晓花,妈呀,吓死个人了,大熊瞎子还撒娇呢!
再说,他大哥自己生活那会儿,那肉都是带血丝就吃,那米都没熟,菜放了盐,盐化没化都两说,现在还来嫌弃别人做饭难吃哩。
“大郎,那我给你做道蛤仔煎吧。”
蛤仔煎也就是煎牡蛎,很简单。弄得稀稀的面粉和了牡蛎,以牡蛎为主,稀面汤不过裹了层。
锅中倒入油,油温刚三成热就可倒入裹了面汤的牡蛎。
青禾足足摊了一锅,待牡蛎底面煎得微黄,青禾打入鸡蛋,拳头大小的一摊一个鸡蛋,足足打了二十多个。
这时候牡蛎的香气鸡蛋的香气混合着飘出,青禾就知道差不多了,把牡蛎切割成一块块,然后卷着翻个,煎另一面。
两面均焦黄的时候,蛤仔煎就做好了。其实还可以加入些蔬菜或者其他的,但这会儿雍启朝的蔬菜还没下来,偶有的也贵得离谱也就算了。虽然简易,但味道真的不错。
牡蛎是当初和面汤混合的时候就加了盐的,现在出锅只要洒上茱萸粉和茴香粉就行了。
青禾产出三份装在一个大盘子里,“大郎你尝尝看。”
然后又装了两份分给葵晓花和冯唐氏。葵晓花忙不迭接过,冯唐氏却有点不好意思。她在葵家做工这段时日,都养胖了。
“好吃!”三人异口同声道。
“葵夫郎,这是又琢磨出什么好吃的了?”胡大志今日当值,出来巡逻,远远就闻到了一股香气,飞也似得赶来,果然是葵家做的。
“蛤仔煎。”青禾笑道。
胡大志不赞同地看着青禾,“葵夫郎,你能不能为我们这些食客考虑考虑,不要老弄新吃食,明明上一个吃食还没吃够,新的吃食又出来了,我们还得掏银子吃。最近这荷包都憋了,我娘子昨个还薅我耳朵问我是不是在外面养人了。你说我冤不冤,我现在是一文钱都舍不得浪费,什么爱好都戒掉,全花在你家吃食上了。”
胡大志心疼的拿出荷包,认命道:“说吧,这蛤仔煎多钱一份?”那样子已经哀莫大于心死,不打算挣扎了。
“十文。”青禾被他弄乐了,“进来坐着吃。”
“不了,我还要巡逻,边走边吃。等我巡逻回来,给你送盘子。”
“行,没问题。”本来盘子是不让带走的,但胡大志是老顾客了,总有优待的。
跟在胡大志身后的衙役就凑上来笑嘻嘻道:“葵夫郎,给我等来一份,盘子借着用用,放心一准还,要是不还你就找胡大志。”
“行,少了一份我只和他说话。”青禾玩笑道。
这些都是衙役,处好了好处不消细说,就是有个事什么的,都比别
家痛快。
“凭什么啊,要不是我面子,人葵夫郎能借你们盘子,结果你们却合起伙来坑我!”胡大志也跟着玩笑起来。
他们几人买走了,其他来往的人看见就也要买,青禾又给葵武产出三份才卖起来。最后竟是没够卖,不得不又做了一锅。
卫清平却已经看呆了,“师傅,你也太厉害了吧,随随便便做出来的吃食都是我从前闻所未闻的。”
青禾笑,“不是我厉害,是你师夫厉害。”仗着葵武一时听不出傅和夫的音,青禾可劲占便宜。“这都是他带回来的菜谱上的东西,我不过随便学了两手。对了,这个也教你,以后有人吃,你都做。”
“等我再找个徒弟出来,以后这摊子就你俩接手,我和大郎就不日日跟着了。”
“师傅,我会认真学的。”卫清平兴奋道。
这时候,康靖王要的奶粉早就做好了,并且已经秘密发往某边疆地区。
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