祁有望一愣，脑海中浮现出一个熟悉的东西，她问道：“红山芋，是表皮红色，内里黄白的那种山芋吗？”
　　“……是呀！”林檎本来纳闷为什么还有人不认识红山芋，可想到四郎君自幼吃的都是米饭羹菜，又从不关注农事，便又释然了。
　　祁有望终于发现到底是哪里不对劲了！
　　她并非真的不认识红山芋，毕竟只要到街上，就总能看见有人兜售红山芋的。可她在此之前，受各种因素的局限，她也从未思考过红山芋到底是什么，除了食用还有什么作用？
　　而融合了前世的记忆后，她才猛然发觉，原来“红山芋”便是红薯！
　　而除了“红山芋”，这个世上甚至还有许许多多在她前世那个世界，只有明清才会出现的物种，诸如“花生”、“土豆”、“辣椒”与“西红柿”等。
　　若说她穿越到了一个农业高度发达的时代，倒也说的过去，可根据她从前听到的一些传闻来看，这些物种先后出现在江南的时间间隔不超过五年，而且除了花生和玉米传闻是从海外引进之外，其余作物几乎都是抚州发现的。
　　最早被人们发现有“红山芋”的地方也是抚州临川，因朝廷的大力推广，身为抚州邻居的信州自然很快就有人种上了。
　　由于朝廷推广“红山芋”的目的在于解决饥荒难题，以及穷苦百姓家的温饱问题，故而在没有饥荒的年间，种的人就少了许多。
　　富贵人家本就无需担心温饱问题，为了应对赋税，只会要求佃客们种高产的“清安稻”，而百姓在风调雨顺的时候，也更乐意种“清河稻”或者“清安稻”。
　　这两种稻谷同样是出自抚州临川，“清河稻”是一条叫清河村的村子命名的，而“清安稻”则是以最初拿出高产量粮食稻谷的张鹤的字命名的。
　　信州离抚州近，饶是没干过农活的祁有望也听过那张鹤的大名。
　　她想：“这大概是封建时代的袁隆平了。”
　　只是稻谷再高产，也没到可以让她大量投入到喂养猪的地步，她很快便摒去这些杂念，转头让人去收红薯苗等。
　　——
　　祁有望的养猪准备工作进行的如火如荼，李管事生怕祁家的猪会养在茶园附近，从而影响到茶园，便去打听了好几回。
　　周纾得知后，对他道：“不必打听了，只需知道那边的地方都是祁家的，便能猜出祁四郎会在哪里养猪。你且放心，离茶园还有一个山头，纵使祁家将猪散养，也不至于跑到这儿来。”
　　李管事道：“倒也不是担心祁家的猪再次跑来糟蹋茶树，而是怕那些猪粪会熏坏了茶树。”
　　说好听点是熏坏茶树，实际上是他怕这臭气。
　　周纾眺望不远处的别庄屋檐一角，问他：“李管事觉得，是我们这边离猪圈近，还是祁家的别庄近些？”
　　李管事不假思索：“那自然是祁家别庄……”说完，他便反应过来了，既然要遭罪，那也肯定是祁家的人先受罪。
　　“可……”
　　周纾知道他想说什么，道：“我近些日在村子里走动，听闻祁四郎雇了三人养猪，其中每日都得清扫猪圈，将猪粪拉去堆肥。还有，那祁四郎已经将不少行囊搬到了别庄。”
　　既然主人家都搬到了别庄住，那为了避免自己也被熏晕，理应会尤为注重这方面。
　　李管事见周纾对这些事了如指掌，便拍起了马屁：“小娘子深谋远虑、未雨绸缪，对祁四郎之事上心，方能这么快掌握祁家的动向……”
　　他还没说完，忽然察觉到一道死亡视线，于是悄悄抬头看了一眼周纾，登时便被拿到锐利冰冷的视线给吓得心跳都停了一拍。
　　“你说我对祁四郎之事上心？”周纾不悦，她哪里对祁四郎上心了？
　　李管事：“……”
　　对祁家之事上心，好以不变应万变不好吗？难不成还不爱听？
　　“呃，不上心，一点儿都不上心。”
　　周纾：“……”
　　怎么越听越觉生气？
　　作者有话要说：
　　旺旺（娇羞，戳舒舒）：原来你这么早就对人家上心了。
　　舒舒：我没有，谢谢。
　　李管事：我作证，小娘子她没有对四郎君上心！
　　舒舒：滚！
　　李管事：……说错话的人，连恢复真名的资格都没有了吗？（方便面：我忘了原来你叫李旺。）
　　——
　　彩蛋出现，大家可以找一找，彩蛋是啥！
　　——
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第11章 喊山
　　谷雨之前，周家寻了一个天气甚好的日子，先找了数百人聚集到茶园附近，然后准备了鸡、猪头、羊、果盘等一一摆开，在天还未亮的时候，便进行“喊山”的仪式。
　　所谓“喊山”，是建州那边传来的采茶习俗，因世人认为采茶的时节还很冷，需要更多的阳气来滋润茶树，方能让茶叶得到阳气的催发，所以才有“喊山”的仪式。
　　当然，跟信州对葛仙的信奉一样，“喊山”也被认为是一种图吉利的仪式。
　　因是茶亭茶山初次采摘早芽，周员外也十分重视早芽的质量，便亲自到了茶亭茶山这儿来见证仪式。
　　早春时节，春寒料峭，尤其是在天还未亮的时候，寒气最重。茶亭茶山外已经聚集了不少壮年男子，只是饶是身强体壮的壮年男子，在单薄的春衣下也是忍不住得发抖。
　　周纾见状，便让人在周围点起篝火、火盆，夜空被这火光照亮的同时，热气随着篝火的升起，为这些人带来了不少温度。
　　“吉时快到了，是否提前知会了周围的村民？”周员外问自家女儿。他担心附近的村民都没有准备，就冷不防地被“喊山”的举动吓得从睡梦中醒来，会生出怨怼来。
　　周纾道：“昨日已告知了村民，请他们见谅。并且我已经安排好，在喊山结束后，将这些祭品分发到各家，以作补偿。”
　　周员外知道自家女儿办事一向稳妥，便放心了。
　　这时，李管事又匆匆跑来，如临大敌一般，对周纾道：“小娘子，祁家来人了！而且人还不少！”
　　听说祁家忽然来了这么多人，周员外心里也一直打鼓，他是知道祁家四郎君在楮亭乡养猪之事的，而祁家别庄离自家茶园近，平日就免不了打交道。
　　但他也知道自家女儿平日与官户子弟往来，都是秉着“宁愿不结交，也不得罪”的准则行事的，所以绝不会开罪祁四郎，那现在是怎么一回事？
　　周纾的眼里也闪过一丝不解，昨日她让人去获得周围的村民的见谅，自然也不会忘了就住在边上的祁家。而且当时是李管事亲自去办的事情，他回来后也说祁家四郎君已知晓此时，并表示谅解。
　　李管事也急于撇清自己，道：“小的昨日见到了祁四郎，祁四郎当真亲口回答说谅解，也不会追究的！”
　　周纾镇定道：“李管事不必惊慌，我先去看看是怎么一回事。”
　　说罢，面不改色地朝祁家来者那边走去。
　　远远地，她又看见了道高挑的身影，虽然和众仆役一般高，可却因那身玄色的罗衣、朴素大气的鹤氅而鹤立鸡群。近了，周围的火光洒在少年的脸上，衬出她的唇红齿白来。
　　“周小娘子，早呀！”祁有望精神抖擞地跟周纾打招呼，灿烂的笑容让周纾有了些底气。
　　“祁四郎君也起得很早。”周纾礼貌地道。
　　“那是，我是特意起这么早的，就是为了见识一下‘喊山’。”
　　祁有望先前每次给周纾的印象都是这般直爽，故而周纾并没有将她的话想得很复杂，道：“那祁四郎来得巧，吉时快到了。”