孕夫回农家(7)
第16章 好友聚会佛跳墙
丰城繁华的街区里，一家私房菜馆隐匿当中，除了少数人知道它的存在，并且能够预定到位置，一般人很难到这里尝鲜。
孙弘正是私房菜馆的客人之一，这天晚上下着雨，但应好友的邀请，他欣然前来。私房菜馆不光藏得深，而且老板不详，主厨倒是行内出色的老师傅，不知道是老板用了什么方法挖过来的。
“迟到了。”周庭笑着迎了上来。
“忙着开会，这几天刘家……”孙弘一边说着，一边跟着对方走入包厢，里头大约有是四五个人，都是以前圈里出了名的少爷小姐，如今成熟了许多，却还改不掉定期聚会的习惯。当中一对年轻的夫妻，早早开了几瓶酒，红的白的都有。见孙弘来了，他们便开始嚷嚷：“迟到的自罚三杯！”
袁岳走得慢些，这会被孙弘推到前面挡酒，急忙推脱：“别别别，我酒量差。”
周庭喊停了大家：“都到齐了，先吃饭，喝酒慢慢来。”
先前大家喜欢在所谓的会所里聚一聚，后来嫌环境太吵，就转到了这家开没多久的私房菜馆。因为是老客人，所以主厨很熟悉他们的口味，一共准备了十二道菜。无论是天上飞的、地上跑的抑或水里游的，应有尽有，而其中最出彩的莫过于这家的招牌菜——
佛跳墙。
北边比较少人会做这道菜，但主厨是南方人，做这个尤其出色。精致的瓦罐里，林林总总加入了鲍鱼、海参、鱼唇、瑶柱、蹄筋等十多种食材，每样都分别用合适的方法处理了，接着与高汤、绍兴酒文火煨十多个小时，所以需要提前预定。每种食材的味道都将融入这一罐中，醇厚浓香，正所谓“坛启荤香飘四邻，佛闻弃禅跳墙来”。
过去这一群少爷小姐喜欢赶潮流，吃什么西餐红酒，结果真正掌管家业或者自己起家，却开始热衷于中式的菜肴。平时酒会多了，偶尔来一次私房菜馆，可以说非常享受了。袁岳是这群人里家世不算太好的，但胜在品性好，入了他们的眼，逐渐成了小群体的一份子。
这会佛跳墙上桌，袁岳吸了吸鼻子，感慨道：“这才是美食……那些沾血的牛排一点都不好吃。”
“哈哈，是不是刘颖那女人要求的？她就喜欢扮高贵，恶心死了。”那对夫妻中的女方开口了，她是传媒大亨的独生女杜玲，向来看不惯刘颖这种自恃外貌的女人。
孙弘夹了一筷子鲍鱼，经过长时间的煨制，汤汁鲜美，鲍鱼柔软，一丝油腻的感觉也没有。他长长地叹了口气：“要不是为了合作……”
袁岳也插嘴道：“那女人多事得很，一时要老板和她单独吃饭，一时借合作的名头跑过来公司，幸亏让底下人拦住了。”
周庭给孙弘倒了杯酒，颇有种同是天涯沦落人的感觉：“啧，我家那堆老不死，还不是整天想着把女儿、侄女推给我。”
“你弟弟还没回来？”孙弘忽然问道。
“没，乐不思蜀了，你也知道他贪吃。”周庭摇摇头，“你家那位的手艺，阿冉最喜欢了。”
孙弘一顿，继而苦笑：“嗯。”
“行了，老太太不是病了？过段时间你把人接回来，我也想念他做的猪肚鸡了……”杜玲颇为哀怨地看着孙弘。
本来少爷小姐们是看不起景俊生这类求包养的小明星，但无奈对方性格好，手艺也厉害，每次跟在孙弘身边都安安静静。而且后来他洒脱离开丰城的举动，刺激了孙弘上进，大家都能看出这人确实不同于趋炎附势的一类，对他印象更上一层。
如今景俊生离开五六年了，贪吃的几个人暗地里都想着他做的饭菜，那才是真正的家常菜，和外头餐厅饭馆的不一样。佛跳墙香则香矣，却少了那种温暖的感觉。
“再说吧。”孙弘不愿多提。
袁岳倒是清楚他的心情，强行转移了一波话题：“那么多吃的也没堵住你们的嘴。”虽然他也很好奇老板娘做的菜是什么味道，心好痛。
酒过三巡，大家都有些醉了，周庭出门接了个电话，回来时脸上多了几分喜意。女人好奇地问：“怎么了？”周庭笑了笑：“阿冉要回来了。”
孙弘睨了他一眼：“收敛一下表情，你这蠢样太吓人了。”
周庭似笑非笑地看他：“可能……也要回来了。”
第17章 突然想吃猪肚鸡
下了几天雨，空气还是潮潮湿湿的，周冉抱着手机，坐在窗边鬼鬼祟祟地不知道做什么。
果果放下手里的笔，眨了眨眼，偷偷跑到周冉身旁。
周冉顾着和对方聊天，没发现腿边多了一个小不点：“……过段时间再回去。你好啰嗦，嗯，我有按时吃饭……”
“嘻嘻。”果果捂着嘴，尽量压低自己的笑声，将本来贴在书皮上的小猪贴纸黏到了周冉的屁股上。
“你们去吃佛跳墙了啊……真好，啧，玲姐还念着猪肚鸡呢？我近水楼台先得月，到时候让景哥给我做。”周冉津津自喜。
男人似乎被他的反应逗乐了，语气里满是宠溺：“好吧。如果想回来，记得提前和我说一声。”
周冉无意识地用手指抠着窗帘上的流苏：“嗯。”
“阿冉，我想你了。”男人忽然用低沉的嗓音喊他。
周冉只觉得耳朵一烫，哆嗦着喘了几口气，明明已经听了好多年，却仍然有股神魂颠倒的错觉。他笑了笑，脸颊像被火烧了一样，又红又热；“我也想你。”没等对方回应，他手忙脚乱地挂断了，还觉得很不好意思。
果果抬头：“周叔叔的脸好红呀！”
这才注意到果果的存在，周冉吓了一大跳，差点把手机扔出去。幸好他反应快，长长地松了一口气，伸手恶狠狠地捏果果的脸：“叫你吓我！大坏蛋！”
果果拼命挣扎：“哎呀！周叔叔害羞！还把我的脸掐红！”
景俊生正好洗完碗筷出来，今晚他们吃了糯米蒸牛肉，锅里、碗里都是黏黏的，洗起来有点费劲。见果果又和周冉吵起来，他走过去一人给了一巴掌：“刚吃饱就别乱动！小心肠胃不舒服！”
果果乖巧地停下了揪周冉裤子的动作：“我不乱动！”
周冉也举起手：“加一。”
扫了两人一眼，景俊生伸手把周冉背后的小猪贴纸扯下来，把果果抱起坐到沙发上，以免一大一小又闹：“给你哥打了电话？”
周冉顿时心虚：“没，没啊……”
果果专业拆他台：“周叔叔的脸比猴屁股都红。”
“说什么了？”景俊生随口一问。
“哦，我打算等买了地，就回去让我哥找些靠谱的人过来。画图纸、建房子都要人帮忙。”周冉家里可是著名的地产商，即使他自己对建筑业一窍不通，他哥可是典型的“大地主”，分分钟整一支专业队伍任他折腾。
景俊生给果果揉肚子消食，听了这话，也没太大反应：“嗯，好像老太太的寿辰快到了，也不知道她身体如何。”
“都说贻害千年，哪那么容易出事情。”周冉不喜欢孙老太太，说起话来很不客气。
果果对所谓的“奶奶”没有具体印象，也不知道那是他的太祖母。他皱了皱小眉头，看向景俊生：“爸爸，我们回去，奶奶会生气吧？”因为景俊生说过，当初是因为孙老太太，他们父子俩才会回到小县城。果果的另一个爸爸，也没办法来找他们。
“我去看她就好。”景俊生低声回答，“果果就和周叔叔去玩，丰城很大，有好多游乐园和商场。”
“那好吧。”果果很好哄。
“你不怕老太太……”周冉挠挠头。
“到时候，我就告诉她我有了孩子，在家乡住得很好。”景俊生知道老太太心里始终有根刺，最近似乎被扎得疼了，想必会给孙弘找麻烦。为了孙弘，他不介意给老太太一个错觉。
周冉也想明白了这点：“按照老太太的性格，没准真的会心疼孙哥。听说……已经有想法了，不用多久。”他忽然想起那算是商业机密，这是周庭不小心露了口风，让他猜到的。他没打算告诉景俊生，这只会给对方增添担忧。
景俊生很识趣地转移话题。
窗外不知何时又开始下雨，淅淅沥沥，景俊生起身去收衣服。周冉跟在后头，想起在电话里向他哥炫耀的事情，小心翼翼开口：“景哥，明天能不能，做点好吃的？”
“你想吃什么？”
周冉咽了咽口水：“猪肚鸡。”
“那个很难做的。”果果拍他的大腿。
景俊生把收回来的衣服扔周冉怀里：“你和果果把衣服叠好，我就做猪肚鸡。”
果果迅速叛变：“好！”
“你不是怕你爸爸累着吗？”周冉发出嘲笑。
“我能帮爸爸，周叔叔是吃白饭的。”果果斜眼看他。
周冉：“……”
景俊生哈哈大笑。
第18章 想吃那就做一锅
因为周冉突如其来的想法，所以景俊生特意出门挑了猪肚和鸡。猪肚要先洗干净，泡大半天，到晚上才好处理。
周冉有点怕这种东西，也不知道他一个医生，是怎么做到看着人的内脏无动于衷，看着猪肚就两腿发软。“当然是因为猪长得丑，而且很脏。”周冉理直气壮。
果果赶紧反驳：“不脏！”
景俊生没好气地把两人赶到门外：“谁一天到晚学着小猪往泥坑里跳？最脏的就是果果了。”
果果噘嘴：“才没有……”
周冉好奇地发问：“今晚能开始做吗？”感觉处理起来会很麻烦。
“嗯。”
于是周冉心满意足领着果果出门玩，景俊生想好好休息，就抱着笔记本电脑在客厅里搜索关于农家乐的一些事情。毕竟他从没做过这方面的事情，想要从别人那里得到经验。意外地，网上还挺多搞这一块的人，景俊生进了个群，一来二去很快到了傍晚。
周冉和果果还没回来，景俊生打了个呵欠，放下电脑走入厨房。把泡过的猪肚再洗一遍，然后加醋和生粉揉搓，几次之后，就基本没什么异味了。接着往锅里加花椒和料酒，把猪肚人放进去焯，大概三四分钟后捞出来。
鸡是挑了肉质嫩的童子鸡，个头也不大，装到猪肚里正好。开膛破肚后处理干净，把脖子、翅膀之类的切开，通通抹上胡椒粉。之后就可以把鸡塞到猪肚中，用线裹几圈，再用牙签封口。这样鸡肉的鲜味就会被锁在猪肚里，猪肚独特的香也融入鸡肉中。景俊生把一些香料放进纱布袋里，和猪肚鸡一起放到锅里加水炖。这道菜很讲究火候，景俊生不敢走神，专心致志地守在锅旁，连果果回来了都没发现。
周冉靠在厨房门边，吸了吸鼻子：“香！”
果果用手肘撞他的腿：“周叔叔像小狗，到哪里都闻一闻。”
“那你就是小脏猪，到哪里都滚一滚。”
厨房外热闹得很，厨房里，景俊生终于松了口气，把炖好的猪肚鸡连锅端出去。还有一碟碟切好的娃娃菜、豆泡等，待会要加到汤里吃的。至于蘸料是这边的酱油，偏甜口，但是有一股很鲜的味道。
周冉发出一声惊叹：“真棒啊！”
锅里的汤汁是奶白色的，猪肚和鸡都切成容易入口的一块块，浓香里有着胡椒独特的味道。他舀了一碗，先尝了汤，有些粘稠的口感让他眼前一亮，紧接着悠长的鲜味从嘴里一直滑落到胃中，肚子很快变得暖洋洋。
