我在故宫装猫的日子[综] 上(95)

　　为了感谢送来了一批批香料，赞助中山国美食事业热心老爹，夏安然特地让人做了安有兽栅栏的货车，送了好几头中山小肥猪去西安，不过这个车队刚走，他爹应该还没收到，所以也没来个反馈。
　　不过黑猪虽然不如白猪肥肉多，但它们也有一个天然的优势，那就是肉头更紧实，肉质虽不如大白猪细腻，但是更香更耐嚼。
　　夏安然用满怀爱意和食欲的双眼扫了一遍厨匠帮他庖好的猪肉段子，然后择取了猪后腿靠近肚皮那一块。这里的肉肥瘦比恰好三七分，作为现代人的夏安然还是更喜欢吃瘦肉一点。
　　预处理交给厨匠们完成，用盐水浸泡去血水后，厨匠抄起两把中山国厨房特有的中式大菜刀左右开弓，将夏安然指定的部位轻而易举地取了下来。
　　说来惭愧，这两把菜刀就是中山国新式炼钢法的产物，虽然不至于千锤百炼，但是几十锤还是有的，菜刀的刃口采用的亦是敷泥淬火法。
　　如果仔细看的话可以发现这两把菜刀的刀身上极其漂亮的锻打花纹……外人要是知道的话肯定要鄙视中山王的奢靡，但事实上这些都是曾经为中山国冶炼事业付出过很多的大铁疙瘩们退休再就业的地方，譬如大铁锅就是炼钢失败的铁块重新敲打而成。
　　因为是以锻造兵器为标准的，所以厨匠手上的几把大刀都极为锋利，就算是猪大筒骨也有一战之力。
　　夏安然趁着厨匠们乒乒乓乓剁馅料的时候翻出了一些花椒，然后将这些花椒稍研磨后放在纱布里，然后连着纱布一起放到一小碗温水中，被破坏的花椒表皮层芳香气味渗出，全数融化在了温水里头，等馅料剁得差不多了，便可用其去腥。
　　没有姜蒜的时代，去腥就只能这么简单粗暴了。
　　秋季是板栗成熟的季节，中山国的气候很适合板栗树成长，加上板栗这种果子无论怎么做都香糯可口，在这个没有牙膏的时代，口中嚼一颗还能有效抑制口臭。
　　当然，板栗当中糖分也不低，虽然可以抑制口臭，但是如果睡前吃了板栗还不刷牙，那么蛀牙肯定会来给予其爱的问候。
　　说到板栗……南方人夏安然表示，绝配菜肴毫无疑问就是板栗烧鸡啦！他将帮手递过来的栗子泡了水，忽而一愣，对了，韩嫣和张骞去了多久了？怎么还没回来？
　　小国王取来帕子擦干净手上的濡湿，想了想还是派人去看看两个小孩是因何耽误了。
　　派出的人没过半盏茶就回来了，他带回来的还有满头鸡毛极其狼狈的两个小孩，以及提着鸡表情古怪的窦皖。
　　夏安然的视线默默移向了被提着翅膀的院子里头最肥硕的，当做种公鸡，平日里头除了看护母鸡还有看家护院打鸣报晓等等功劳的大公鸡。
　　现在，它的脖子上秃了一块。
　　在看看头上扎了鸡毛，脸上有好几块黑斑的小豆丁们，后者一脸深沉。
　　大公鸡虽然被提着翅膀但是依然炸着脖子毛完全不服输。注意到夏安然的视线，后者从嗓子眼里头发出了悲愤的一句“咕”。
　　“……怎么了？”小国王疑惑得看向了这里唯一的胜利者——窦皖。
　　窦皖看了小国王一眼，缓缓侧开了身子，露出了他后头站着的多多鸭。
　　多多鸭挺着小胸脯冲着夏安然用力扇了扇它那一对看上去就很有力的大翅膀，然后将其收在了背后，姿态非常的矜持从容。
　　夏安然：……？？？
　　韩嫣和张骞可郁闷坏了，他们方才受令出去抓鸡，两个小孩哪儿会将区区几只扁毛畜生放在眼里啊，二人相携去了养鸡场之后便开始挑挑拣拣。
　　所谓的养鸡场其实只是夏安然在王宫里头圈出的一小块牲畜圈。
　　西汉的王宫大小因为没有规制，而且地广人稀，基本上都往大了造。加上有长乐宫未央宫为榜样，藩王们的王宫大小都等同于现代一个影视城，大的比如梁王，他的宫殿几乎就是照抄了未央宫，甚至都不曾降阶。
　　如此庞大的宫殿势必要承担一部分自给自足的压力，所以为了方便，在宫内基本都设有牲畜养殖的特定位置，以应对主人兴之所至而采买不及的窘境。
　　不过夏安然是把这块地方当做试验场，而且在牲畜圈边上还有一小块农田，被用来种植香辛料和应季蔬菜。
　　顺带一提，这个小园子里头还多了小国王从他爹那儿讨来了几颗花椒树，这几位“娇客”还迎来了小国王亲手下种的待遇，许是得王气庇佑，长得特别好。
　　除了农田、畜场之外，其实还有各种提供藩王和未来王后、王嗣服装和各方面需要的手工业作坊，也属于宫殿群的一员。
　　两个小孩过去的时候正赶上鸡群的喂食时间，他们张望了一圈，目光便齐齐落在了一只最威武，鸡冠特别红艳，尾羽也特别长的一只公鸡上头。
　　尤其是它周身有一小块空地，在因为被投喂而热热闹闹争抢的鸡群中格外显眼。
　　两小孩几乎都不带犹豫地就扑了上去。
　　中山国的鸡群大部分都被断喙了。断喙这种技术是用来应对饲养禽类密集状况的一种保护手段，也就是将禽类尖锐的、带有倒钩的喙在其出生时候便切掉一小部分。
　　断喙可以有效避免鸡群的啄癖养成，也能预防它们在给自己梳毛挠痒时候自己伤到自己，从而避免大密度养殖下的非自然减员，而且还能有效减少饲料的浪费。
　　毕竟鸡喙有倒钩，这种倒钩是帮助他们在野外从土地刨食，或者勾出昆虫加餐，其实不怎么适合采食人工配置的食物。
　　当然，也是为了降低鸡群的攻击性，对于人类来说，去抓鸡时候却被围殴可不是什么好的体验。
　　不过出于保护鸡群的目的，小公鸡们通常都会被留着喙。
　　而被两个小孩盯上的，就是一只独自奋斗在保护鸡群前线，上需要大战猛禽，下需要驱赶黄鼠狼的一只战斗鸡。
　　两个小孩很快就被张开了翅膀做威胁姿态的公鸡追击，鸡的翅膀基本已经退化，然而这只公鸡的翅膀因为极其强健，甚至可以低空飞行。
　　如此无疑给它增加了追击速度。
　　两手空空的小孩很快就处在了劣势，见状健仆们赶紧上前帮忙，然而那只大公鸡似乎认准了仇敌，愣是锲而不舍地追着两个狗胆包天的小孩不放，又是拿大翅膀扇又是用爪子蹬。间或辅助以尖锐的鸡鸣加以威胁，在两个狼狈的小豆丁听来那简直就是在嘲笑他们。
　　从未经历过这么不按套路出牌的攻击方式的两小孩空有一身力气没办法发挥，后来还是张骞从边上扒拉出一个大扫帚，才将战局稳定在了一个彼此僵持的局面。
　　如此情况，显然已经不死不休了。
　　第一轮战败的两个小孩重振旗鼓，他们拒绝了要帮忙抓鸡的健仆，各自拿着一个扫帚，彼此配合默契向鸡攻去。
　　然而公鸡豆豆眼一眯，凶光四射，它几乎第一时间就判断出两人中韩嫣是较弱的一个，于是它放弃张骞的进攻，两爪子抓住韩嫣的头上两个小角就对着人一顿薅。
　　它占据有利地形，张骞拿着扫把一时只感投鼠忌器。
　　他手上拿的可是侍者用来清扫落叶的大扫把，这一下上去可不光光会呼到鸡，还会将韩嫣一起砸上去。而且韩嫣一直在奋力自救，其活动毫无规律可言，张骞毫不怀疑哪怕自己平举着扫把，他都会往上头撞。
　　一时无可奈何的张骞灵机一动，提醒道：“打滚，阿嫣，打滚！”
　　被提醒的韩嫣立刻趴伏下来，一边在心里头翻了个白眼，什么打滚，这是战略性匍匐！
　　这个动作非常有效，他猛然矮身的动作让公鸡一时失去了平衡，它忙张开翅膀和尾羽，于是体积变大的公鸡立刻被张骞掀飞。大公鸡在半空中一个借力，扑棱了两下翅膀落在了地上，更加愤怒了。
　　双方重归对峙状态。
　　“你们在干什么？”正在韩嫣和张骞准备二鼓作气团结合作拿下这只鸡的时候，他们听到了有人问询的声音，韩嫣想到自己方才狼狈被人看见自然全无好气，他哼了一声：“抓鸡啊！尔眼……”
　　后面的话被他咽下去了，因为他看到了来者是谁。
　　窦皖。
　　和他们算是同辈人，但是因为之前陛下是让他带着他们过来，无形中使得韩嫣和张骞二人在这位面前就觉得矮了一辈。
　　而且他还是让韩婴赞不绝口的后辈。
　　和张骞不同，在中山国有亲戚的韩嫣自然是住在叔父那儿，于是他不可避免地遭遇到了来自“别人家的孩子”的攻击。
　　韩嫣不止一次听到过老叔在人背后对着月亮发出类似于「哎，君为何偏偏是那窦家人，我又为什么姓韩」的慨叹，当然，对于中二小少年而言，能够让他真正服气这个人肯定还是因为窦皖的高武力值。
　　在他们一路东行的时候，明明只比他们大几岁的窦皖却已经能够带队负责狩猎，他们路上还有遇到过想要劫掠的匪徒，现在那些人都成了窦皖本人的亲兵。
　　可能是觉得他们是孩子，窦皖在与他们同行时可不加隐瞒自己的性格，那时候他才不是现在这个模样，是锋芒毕露能动手就不说话的马上郎君，哪儿像现在这般一副书呆子样哦！
　　就这模样上次还骗了中山王的伴读和他打了一架，据说有了很久的心理阴影，现在看着这人还要转身走呢。
　　韩嫣可和这些人不同，他自觉自己是非常机智的小孩，所以他在窦皖面前露出了堪称温顺的态度，“殿下让我们来抓鸡。”
　　“鸡？”窦皖稍稍一愣，好像想到了什么，不由唇角扬了一下，“所以你们就……抓成了这个模样？”
　　两个小孩互相看了眼彼此的狼狈模样，只觉得委屈非常。他们哪里想到鸡那么难抓呀！这东西有翅膀，它犯规！
　　窦皖看了他们一眼，小国王让他们带鸡回去的本意，应当是让他们过来找人给他们抓只鸡，然后两人提溜回去，而不是让两个总年龄刚刚过一只手的小幼崽去和一只成年的公鸡去决斗。
　　他视线转向了那只威风凛凛，刚刚将两个幼崽按在地上摩擦过一轮的公鸡，后者在他的视线下感觉到了危险，缓缓伏下了身体，张开了翅膀，脖子上到背部的毛全部炸了开来，看起来比平时大了一倍不止。
　　然而还没等它做出攻击动作，忽而被天上掉下来的一团灰给盖住。
　　体型和它差不多的多多一爪子拍歪了公鸡的脑袋，随后顺着落下来的重力加速度一脚将鸡头踩了下去，接着它用自己强而有力的翅膀连连扇打公鸡的身体，长脖子随口一叼就咬住了公鸡的脖子，并且顺口就咬下了一撮毛。
　　多多体型巨大，且比起公鸡那装饰作用远大于实用作用的翅膀，多多的翅膀是可以支撑起它飞行的，虽然还年幼，但是它的拍击力已经足够将公鸡扇懵。
　　曾经被类似一招攻击过的张骞倒抽了一口气，然后他就看到小国王的那只鸭子居然对着鸡脖子同一处连番薅毛，而被大脚蹼死死压在地面上的公鸡完全没有还手的余力，从愤怒的鸣叫到哀叫只过了几息而已。