满级后我又穿越了(78)
不过这件事绝对不能给别人知道, 就连乌鸦君都被他用小鱼干支到别的地方去了, 毕竟没几个人会相信他自己有分寸吧。
第二天中午,长青补了个觉以后去找了那位不死川实弥推荐给他的厨师。
“实弥那小子推荐你来的?”名为薙切亮的厨师看着门前的白发少年愣了一会儿, 迟疑道, “我不当私人厨师的。”
薙切亮今年也快三十岁了, 他从小到大没别的什么本事,就是喜欢做菜。
别的怎么样都无所谓,但是菜的口味和食客的满意度上让步一点都不行,也就是这样,哪怕他每到一个地方就能让那家不管多么冷清的餐馆都重唤生机,却也只能干上顶多三四个月就再度失业。
没几个老板喜欢强迫症员工。
几次三番后薙切亮想明白了——不是能让他全权掌握后厨的地方,哪怕天皇宫里他也不去,他宁愿待在家里失业。
有邻居给他出主意:“你看你只要一碰到有关于做菜的事情就什么都顾不上了,干脆你自己开家餐馆当老板得了,也没人能指挥你,赚不赚钱全凭你心意。”
薙切亮思考一阵,摇了摇头:“我只想做菜,没那个多余的心思去经营。”
“那你收几个徒弟?你的手艺不传下去也很可惜啊,让徒弟帮你经营呗。”
这点似乎可行。
然而万事开头难,薙切亮首先就发现了一个最关键的问题:他没钱。
以前的工资全拿去买食材了,连个店都没有哪有徒弟愿意来。
哪怕到这种地步了,薙切亮还是会婉拒那些高门大户的私人厨师邀请——那些地方水太深,不适合他这种思想单纯的存在。
他更想让自己的手艺能造福更多的人。
想做出能让大家吃过以后,都能露出笑容的料理。
“不是,是我想开店,”长青解释道,“就在隔壁城里中心那条街上,不知道你听没听说那边卖了间商铺的事情。”
城市之间就那么点距离,什么消息八卦转瞬间就传出去,更别提那间带着诡异氛围的商铺。
薙切亮还以为有胆量买下那间商铺的会是什么“勇士”,看见居然是这么个少年顿时更懵了,但他还是把长青迎进屋子里:“你家大人让你来跑腿?”
“不,老板就是我。”长青一进屋就闻到了浓郁的饭菜香气,他眼睛一亮,准确的找到了厨房的方向,“薙切先生,你在锻炼厨艺吗?”
“嗯?”薙切亮眨了眨眼睛,他似乎在长青的问题和举动里发现了什么,感兴趣的反问长青,“你为什么不觉得我是要吃午饭了?”
长青心中顿时一阵雀跃。
这个问题代表什么?代表薙切亮对她感兴趣了,要是真的要婉拒长青,像薙切亮这种人根本不会多理他一句话。
有戏。
长青道:“现在虽然是中午,但是这间屋子里饭菜的香气不管怎么说都太浓太杂了,一个人吃这么多东西根本吃不完,更别提我刚刚向周围的邻居打听了一下,薙切先生还是一位很珍惜食材的厨师。”
“哈,看来你是志在必得啊。”薙切亮挑眉道。
“我只是不想放过一个好厨师,”顿了顿,长青又扫了一眼厨房,“更何况刚才食物的气息里面,我闻到有根本不会同时出现在一顿饭里的食材的气息,因为其中一样会把另一样的香味完全冲散。”
长青还了解到薙切亮每次做完菜,自己尝尝味道剩下的就全分给周围邻居,导致每次一到饭点,那些小孩子根本不肯回家,全往薙切亮家这边跑,父母拉都拉不回去。
光是想找个好厨师就这么不容易,长青也是没想到。
幸好管店铺的人拜托产屋敷家的产业管理者去帮忙找就好了,要不然长青的贫血大概还得再多拖个几天。
“……等等!”薙切亮忽然变得激动起来,他一把抓住长青的肩膀,问道,“你是怎么闻出那两个味道的?”
哪怕是厨师,不经过专门的训练也根本不可能准确的在十几种不同的菜品里挑出那两个气味啊。
五感时刻被常中呼吸强化着的长青当着薙切亮的面深吸一口气……然后他就呛到了。
“咳咳咳……就这么闻到的,不过我不得不说薙切先生你该好好打扫一下厨房以外的地方了,灰有点大……”
对于厨师来讲最重要的就是嗅觉和味觉,天生就感官灵敏的存在简直是万里挑一。
薙切亮顿时用看待“璞玉”的目光盯着长青,一把将他拉进厨房:“别提那些没用的事情了,你先帮我尝尝这些菜!”
长青一脚踏进厨房,惊觉这里简直和外面一个天上一个地下。
厨房不光明亮整洁,一切物品摆放井井有条,甚至还在墙上掏进去砌了个烤炉!
怪不得薙切亮没钱啊,全花在这上面了。
当然最吸引长青的还是在桌子上排开的十几种从汤到甜点、从日式到西式应有尽有的料理。
长青手里被塞了双筷子,薙切亮目光炯炯的盯着长青,道:“你要是能给我说出个名堂来,我立刻就收拾东西。”
长青立刻道:“你说的!别反悔。”
不就是吃吗?这可太简单了。
这种仿佛考核般的场景仿佛少了点什么,长青摸着下巴,思索道:“光是这样就行了吗?”
薙切亮一愣:“你指什么?”
长青摊摊手:“不该有个蒙住眼睛的环节?我看电视……书里都是这么写的啊。”
薙切亮:“……”
居然还有自己主动要求增加难度的?
不过哪本书里写过这种事,他怎么不知道?
长青对这些即将帮他填饱肚子的料理给予了绝对的尊重——他向薙切亮要了杯水,吃完一份就漱口。
薙切亮刚开始还目瞪口呆的看着长青一份份光盘,到后来就麻木了。
他更为关心长青条理清楚且准确的说出了每一道料理的用材用量和调味品的使用,和他自己做的时候一点不差,就像是长青刚刚旁观了这道料理的诞生一般。
吃完最后一道菜,长青放下筷子。
还行,七分饱,挺健康的。
看薙切亮的神色他应该是合格了。
还没等长青说出收拾收拾东西咱们开店去吧的话,沉默许久的薙切亮突然激动的摁住长青肩膀,道:“长青君,你很有天赋,跟我一起学料理吧!”
“???”话题转变的有点快,长青愣了愣,下意识回了一句,“我牙挺好的大叔。”
于是两个人一起满脸问号的面面相觑。
“说真的,现在还能找到一个年龄合适、有天赋、也愿意努力的年轻人学厨艺真的太难了!”薙切亮抑制不住自己激动的心情,“和我学料理你总有一天能扬名世界的,就连“远方的月亮”都能流传你的大名!”
……这不是什么航海王的节目频道吧?为什么做个菜能热血成这样?
长青表示他已经有工作了,并且不止一份,这两个工作他都已经决定为其抛头颅洒热血一辈子,厨艺顶多去学个抻拉面,他真的没有时间了。
面对长青的严词拒绝,薙切亮被打击的自闭了一会儿,叹息道:“我还梦想总有一天要办一所厨师学校呢,这出师不利,根本不可能吧……”
“这也难怪,谁会花钱去学校里学做菜啊。”
不,日后的新东方看着你呢。
“要是这家店办的不错,赚到钱了我帮你开厨师学校,我保证。”长青拍了拍薙切亮的肩膀,从怀里掏出一张纸,“不过也麻烦你作为我的厨师先帮我找个快乐,实在是这几天有点虚想赶紧补回来。”
“嗯?这是什么,菜单?”
薙切亮定睛一看。
火锅奶茶大盘鸡,烧烤炸鸡方便面。
第61章
厨师有了, 管理店的人选选择交给更擅长的产屋敷家的人代劳。