姜元的杂货店(35)

　　买下了昂贵的龙凤火烛，兄妹二人出了店铺后面面相觑，他们妈没有说嫁的人是谁啊！
　　老太太光顾害羞了，漏掉了最关键的信息。
　　张光福兄妹两个没头苍蝇地回到了酒店，心情烦躁，无心睡眠的他竟然睡着了，老太太再次托梦，告诉了儿女后爹家的地址。
　　然后就有了现在的这一幕。
　　木着脸的兄妹互相看了一眼，克服了心中的恐惧后，他们的行动效率要比李家高——他们要给老太太撑腰的，免得被新老头给欺负了，不积极点儿怎么行！
　　张家兄妹已经走了进去，看到了堂上坐着的两位老人，他们的目光落在了老太太身上，老太太也正温柔地看着他们。
　　两位老人中间的桌上点着龙凤喜烛，这对火烛贵在烛火噼啪声响中有着龙凤呈祥的烟气缭绕，燃上一夜直到自动熄灭，象征了长长久久、百年好合。温暖喜庆的烛火映照下，二位老人看着如生前一般。
　　兄妹二人心中的恐惧全都消失，跪在了蒲团上，眼泪大滴大滴地往下落。
　　老太太幽幽的声音说：“大喜的日子，别哭。”
　　“对啊，乖，不哭。”李家老头儿搓着手，看着恁大的两个孩子手足无措，口中连连说着，“我会对你们妈妈好的，乖哈，不要哭了，你们妈妈看到要伤心的。”
　　李婶委屈：“……”她爹活着的时候可从未这么温柔地对她说过话，嫉妒、委屈，又有点儿想哭。
　　“站着干啥，木头桩子会喊爹啊！”这不，老头儿看到了自己亲闺女一下子变了脸，严肃刻板的像是个后爹，“磨磨蹭蹭的像什么样子，亲爹结婚竟然不积极配合，有像你们这样的子女吗！？要不是挡住门挡的快，你是不是成心不给我们办了？”
　　“爹……”李婶哭红了眼睛，还是熟悉的骂声、还是熟悉的感觉，这是她爹啊。
　　“哭什么哭，喜庆的日子都给你哭霉运了。”老李头虽然骂着，但自己也成了个泪人，要不是老伴儿给他递了一张面纸，大鼻涕都要挂到嘴巴里了。
　　李婶领着一家人给堂上二老磕头，二老还给两个孙辈准备了礼物。
　　因为是找的老来伴儿，并没有多少讲究的规矩，仪式非常简单，孝子贤孙磕头，认了亲戚便算是礼成了，待酒宴结束后，找了大师算了良辰吉日将两位老人的骨灰合葬，那讲究的才多。
　　礼成后便可以开席。
　　老李头把闺女拽到了边角，粗糙厚实的手指戳着她的脑门，“死丫头叫你准备婚宴不是小家子气的准备一桌，你说给谁吃！啊！！！你这是要把我气死第二遍啊。”
　　李婶小声地嘀咕，“你不是我气死的。”
　　老李头捂着心口，像是被闺女气到了，非常严重。
　　“爹，爹。”李婶担忧地扶着父亲，入手冰凉阴森，心中惶然，爹与她真的是阴阳两隔了。
　　“死丫头，唉。”老李头不说什么了，摸了摸孩子头，“爹吓到你们了吧。”
　　李婶说：“还好。”离吓死也就差一点点。
　　“本来不想麻烦你们的，可是我好不容易找了个贴心人，舍不得委屈了她。”老李头是个负责人的男人，找了新媳妇绝对不想亏欠她，就是对自己的孩子严格了点儿，“这不正好中元节，就在阳间办一场，就没有任何遗憾了。这个你拿着，去街上黄老板那里买鸡，买的越多越好，请大家吃饭。”
　　老李头一出手就是大手笔，一袋碎金子，李婶的眼睛一下子直了，“爹，你这个、这个……”
　　“爹在下面给大人家干活赚的，真金白银，哈哈。”老李头适时地嘱咐着女儿，“你可别想着昧下来，不属于你的，拿了鬼的东西会被霉运缠身。那位昆吾居的老板是个了不得的大人物，你能够把他请来，我面子上也有光，做得好，做得好呀。我就不过去打扰了，免得阴气冲撞了人家，你好好招待着。”
　　“诶。”李婶被老爹戳中了心事有些讪讪，幸好她还算是听话，不敢阳奉阴违。
　　有道是请神容易送神难，这请鬼亦是如此，不吃满意了怎么好把客人们打发走，以后会是家宅不宁的。李婶揣着碎金子出来，老父亲说是要找姓黄的老板买鸡，她是一脑门的官司，压根不知道去哪里寻人。看到了站在院中的姜元，眼前亮了亮，李婶走了过去，“小姜，你知道卖鸡的老板吗，说是姓黄。”
　　姜元还真是知道，“就在过桥米线那家的前面，有一群黄鼠狼在卖鸡，正宗的三黄鸡，每只都在三斤左右。”
　　李婶脸色扭曲了一下，今晚太多的事情绞碎了她的三观，感觉自己以后的世界不能够好了。她还算是好的，她老公迷信科学，现在整个人都有些迷迷瞪瞪，眼睛始终是直愣愣的。“好，我这就去买。”
　　“嗯嗯，买了就回来整鸡做着吃，全头全尾的上桌，体面。”
　　李婶一下子就紧张了起来，“里面的规矩我不懂啊。”为难地说，“能不能请你帮帮我，就教我怎么做第一锅就好。”
　　姜元想了想，点头说：“好。”套用句去旅游景点时常蹦出来的话，来都来了，那就索性帮到底吧。
　　老街上今儿个来的妖怪很多，黄鼠狼一家子不过是最不起眼的那一个，不过因为养的鸡好，摊位前围的客人挺多。
　　李婶仗着一股子超市抢打折货的凶悍气息，硬着头皮挤进了客人堆里，客人有拖着长尾巴、有脑袋上顶着尖耳朵，还有套着人的衣服却顶着猪脑袋的，很不寻常。李婶挤到了摊位最前头，喘着粗气喊，“我要二百只鸡。”
　　摊主大黄是个瘦小的男人，化形不是很彻底，脸上带着黄毛、嘴边扎着长胡须，黑豆眼儿滴溜溜在李婶身上瞧了瞧，伸出细长三根手指，意思是说三十一只。李婶不懂，干巴巴地展开了汗湿的手心，里面躺着一堆的碎金子，在摊位照明的烛光下，熠熠生辉。
　　大黄眼睛亮了亮，尖细的手指从李婶手中捏了一块金子走，眯着眼睛端详了一会儿后送进嘴里咬了一下，成色不错，无声地点点头，他接这笔生意了。
　　嘴巴里咔哒咔哒发出几声怪响，大黄弯腰开始收拾摊位，桌子板凳全都塞到车子上，几只还无法化形的黄鼠狼灵活地跳了上去，还是一只特别肥的黄鼠狼挺着肚子躺在地上呼呼大睡，大黄嫌弃地踹了一脚，叫唤了两声。
　　那只肥肥的家伙这才懒散地爬了起来，扶着把手跟着车子一起走，边走还边打着哈欠，眼角渗出了睡眠不足的泪水。
　　李婶没有想到买个鸡把整个店铺都买来了，一脚轻一脚重地领着回了家。这一家黄鼠狼也是有趣，动作干脆卖力，直接霸占了李家院子的一角开始干活。他们杀鸡的手法十分原始，充满了种族优势，从笼子里把战战兢兢的鸡逮出来，呲牙用力地咬上脖子，喉头滚动，鲜血灌入口中，鸡
　　发出几声垂死的咯咯声就没有了气息，爪子都没有来得及蹬几下。
　　随后，开水也不烧，黄鼠狼利爪几个起落，毛就剔了个干净。
　　最后，细长的爪子伸进脖子上的洞搅动几下，内脏就跟着出来了。
　　鸡是好鸡，姜元看到的时候还心动地想买个几只，但黄鼠狼不卖活鸡，要买鸡就是杀好的。姜元看到他们家处理鸡的方式，实在是觉得太血腥了受不了，就没有买。
　　姜元觉得血腥，围观的客人却各个在叫好，伸长了脖子目光灼灼地看着，竟然有些神似了斗鸡场上昂着脖子的斗鸡。
　　院子的另一边直接用砖石起了个简易锅灶，李婶的丈夫已经恢复了一些，沉闷地埋着头干活，劈柴烧火。
　　姜元对等候在一边的李婶说：“没有什么麻烦的，和做普通的白切鸡一样，整鸡做、整鸡上桌，煮的过程中撒一把盐就好。唯一的注意的是，鸡一定要凉了才能够上，时间等不及的话，就准备一盆冰水，出锅了就把鸡塞进去，冰镇了上桌就好。”
　　“嗯嗯。”李婶忙不迭地点头，姜元说的简单，她却不敢有丝毫大意，随着锅里面的热气上涌，她整个人都热了起来，背上的衣服湿透。
　　姜元并未实际性的动手，这是李家的家事，福祸都应当是他们自己担着的，他一个外人不好插手。
　　做鸡是一门很大的学问。
　　别想岔了，是正儿八经地做鸡，一定要活杀、整鸡入锅、整鸡入席。古时候物质不发达，普通人家三牲祭礼弄不到的话，那鸡就是最好寻来的祭品，逐渐的就成为了祭礼上举足轻重的一道菜。主人家准备不了整桌的上好席面，每位一只整鸡地招待客人，客人们也会非常满意，算是主家对客人的回礼。
　　做时必须严格地控制火候，必须做到鸡肉已经熟了，但骨头缝隙里还带着殷殷血丝。掌握起来并不容易，成年的老手还会失误，但姜元就跟开了挂一般，他只要捏捏鸡翅膀就可以断定熟制的程度。
　　这倒不是他接掌昆吾居之后才有的技能，他从小就这样，只要是水里面的东西，他都能够轻易做出判断，而且保证正确，比如重量、大小、成熟程度。
　　开挂的人生不解释。
　　“这锅可以了，按照我教你的判断方式，轻轻捏一下翅根处，看得到微微血丝，再煮上两分钟就可以出锅放凉了。”姜元拿了湿纸巾擦手。
　　李婶还是拿不准，不过已经麻烦姜元指导了三锅了，再教下去天都要亮了，实在是不好意思再耽误他的时间，咬着后槽牙给自己打气，“婶子记住了，今儿个真是麻烦小姜了。”
　　“没事儿，大家都是邻居嘛，互相帮忙是应该的。”
　　姜元摆摆手，他转身去找方晟言，好好的良层美景约会日被耽误了，心里面微微郁闷呢。
　　李家的院子不大，但在女主人的巧手布置下，并不憋闷，还小小雅致地在靠门地方搭了个葡萄架子，葡萄藤爬满，有或紫或青的葡萄串挂在上头。
　　姜元并不喜欢葡萄架，小时候在外婆家，外婆家就有葡萄藤，容易招虫子、招鸟儿，落地的葡萄碎裂开来，不及时清理的话，在地上留下黏糊糊的一坨，招来大量的蚂蚁。
　　现实并没有想象的美好。
　　但今日，葡萄架子下坐着的人，让他心中升起回家也要搭架子的冲动。
　　卷边的葡萄叶从架子上无声地落下，葡萄藤下，自斟自饮的男人俊逸不凡，似画中人。清冷月色并没有被院中苍白的灯光干扰，柔和地铺洒在男人的身上，淡淡地勾勒出男人眉宇间挥之不去的漠然和厌倦。
　　姜元心中有一瞬间的恍惚，好像方晟言已经这样寂寞寥落地一个人待了成百上千年，肩头的寒霜堆积出名叫孤独的岁月。
　　他不喜欢这样。
　　固执地用着自己的方式驱散着方晟言身上的清冷，他扑了上去，从身后抱住了方晟言，搂着他的脖子说，“我又饿了，去吃煲仔饭。”
　　姜元热情地扑腾可没有省力气，但方晟言纹丝不动，他抬手一挥，小桌上的酒壶、酒盏便消失不见。
　　被姜元的活力感染，他的眸子有了温度，“走吧，去晚了说不定没有了。”
　　这么一说，姜元有些急了，那家煲仔饭绝对正宗啊，听老板一口白话就知道来的地方很对，要是错过了多可惜。连忙催着方晟言动作快点儿。老男人真不是白叫的，姜元催了好几声依然慢条斯理地走路，他急得跺脚，抓住男人温润的手掌，拖着他往前走，“走啦走啦，不吃多，我们两个吃一碗，吃那个招牌的辣鸡腊肠煲仔饭。我记得旁边还有现做的酸辣粉，正好来一碗。”
　　方晟言的目光落在姜元拉着他的手上，心中悸动，有些情感不想承认，只是在自欺欺人罢了。