穿到兽世做祭司[穿书](33)

　　热水蔓延到锅中，将炖肉覆盖，南絮又往里面扔了几颗晒干的野栀。现在五花还是偏白色，只有翻炒过后的金黄颇有食欲。但是等到野栀加入，炖得久一会，便能染上颜色。
　　不过野栀不能加太多，否则肉的味道会变味。南絮只能试探性加了几颗。
　　毕竟好不好看二说，味道才是最重要的。
　　不过他的想法就不在大家考虑范围内了。有吃的就好了，谁还在乎炖肉的颜色啊。
　　等到肉炖好估计有一个来小时。南絮将木盖盖好，又去处理其他的兽肉。
　　阿野他们已经将无用的兽血那些全都处理了，除了地面上隐约斑驳的痕迹，看不出来刚才处理掉了那么大一只长嘴兽。
　　至于剩下的兽肉，好在现在天气还不算热，放置几天倒也没关系。话虽如此，大家也还是处理了一下。
　　将兽肉放到一个比较薄的小盆里，外面再套一个加了水的大石缸。借用已经开始微凉的河水，暂时对兽肉进行保鲜。
　　其实直接放到河水里也可以，但是大家担心哪里来的野兽把兽肉叼走了，所以才决定就近保存。
　　“这么看的话，将这些动物饲养起来倒是一个办法。不用担心肉会变质，杀了就可以吃到新鲜的肉。”
　　“是啊，而且到了冬天，猎物更难找了，自己养起来，倒是可以打打牙祭。”
　　“那我得趁着冬天前多找到几只咕咕兽和长腿兽养起来。”
　　“要是长嘴兽和大角兽也可以养就好了。”说话的人砸吧砸吧嘴巴。就算都是肉，但是每种肉的味道也是不同的。像是长嘴兽和大角兽的肉，那就无可替代。
　　“别做梦了，小心你被一下子顶飞出去。”朋友嘲笑他。
　　其他人赞同道：“太凶了，镇不住的。”
　　南絮却觉得不一定。大角兽就算了，长嘴兽要是能够饲养下来，日后他们也会有类似家猪的牲畜了。
　　“你也想养？”启问道。
　　南絮有些惊讶。他一句话都没说，启怎么猜到的。
　　这模样完全就是将答案摆在了脸上，启失笑。南絮虽然没说什么，可是提起这个话题的时候，眼睛里的亮光可不像作假。
　　“长嘴兽还是大角兽？”启还思考了一下都要的难度，又觉得有些不切实际。
　　“大角兽比长嘴兽难养一些。”这东西无论是生崽还是食物方面都比较麻烦。
　　南絮了然点点头。他打算饲养的动物那都是依靠着老祖宗的经验。毕竟他们那么久总结出来的，什么动物好养什么动物不好养肯定也清楚。
　　他之所以青睐长嘴兽，也是因为这东西像猪。到时候劁猪，多攒点膘，肯定比野的长嘴兽肉质更好。
　　于是他说道：“是想养长嘴兽，不过确实有些难。”听阿雅今天的形容。大家捉长嘴兽估计也不容易，也就启轻松一些。
　　但是这东西养起来，估计不是一点栅栏就可以拦住的。
　　“长嘴兽幼崽可以。”他都说想要了，启自然也能找到办法，“再野性难驯，从小驯养也不一样。”
　　南絮一想还真是。既然大的不好养，小的他们总能制服。
　　“不过会不会有点难。”毕竟长嘴兽能遇到也不容易，还要去找长嘴兽幼崽。而且还得是活的，怎么看怎么困难。
　　“没关系，有我在。”
　　简简单单一句话，却让人不自觉有信心起来。
　　不过饲养长嘴兽的事情还在之后，现在最重要的还是手边的事情。
　　担心红烧肉太腻，南絮又去洗了些野菜。他还特意挑了些味道不错的。有几种野菜吃起来甜甜的，也没有苦涩的味道。
　　南絮简单焯水一下就捞出来，就不会过软，也不至于直接生吃。
　　不过其他人看到野菜却直接摇摇头。
　　他们吃果子还可以，吃草这东西，也只有兔族那群兽人喜欢了吧。
　　接受不了，实在接受不了。
　　南絮也不强求。将焯过水的野菜摆在自己面前，然后去掀锅盖。热气腾腾冒了出来，除此之外还有积聚许久，迫不及待冲到人鼻尖的肉香味。
　　南絮捞了一块肉出来。
　　野栀果然有上色效果。色泽红润的肉块在勺尖微微晃动，吸引人去品尝它的滋味。
　　南絮将肉块又放了回去，将里面的野栀捞出来以后，这才将之前切好泡水的土豆块加入其中，之后只要加盐加火大火收汁就好。
　　火焰逐渐升腾，里面的汤汁也开始变得粘稠起来。粘稠的汤汁包裹着醇香的兽肉。南絮一人捞了一大碗出来，送到其他人面前。
　　作为小朋友，阿雅最早分到了一碗。
　　用木头挖好的勺子笨拙地捞起一块兽肉送到嘴边，“呼哧呼哧”吹了两下简单降温，阿雅将面前的兽肉一口吞了下去。
　　软糯的肥肉在口中瞬间融化，继而是香醇的瘦肉。二者结合，不仅没有腥味，反而有特殊的浓香。再加上肉本身的口感，一瞬间就击中了阿雅的味蕾。
　　他幸福地眯起眼睛，仔细品味着肉在口中消失的香味，这才迫不及待说道：“好好吃啊，长嘴兽的肉真的好好吃。”
　　“是南絮做得好吃吧。”绿果捏捏他的鼻子，笑着说道。
　　“是的，长嘴兽兽肉好吃，但南絮哥哥做的最好吃。”阿雅用力点头，表示赞同。
　　那模样惹得大家忍俊不禁。
　　南絮也端着一碗红烧肉坐了下来。除了肉，他和启的碗中还有几块土豆。土豆本身不多，南絮问了其他人，确定他们对土豆不感兴趣以后，就只给自己和启还有阿雅他们添了点。
　　好久没吃红烧肉了，他也特别想念。节节木削成的筷子夹起一块送到口中，南絮细细品味着其中的味道。
　　和家猪比起来，长嘴兽兽肉大概是生活在野外，所以肉质更紧实一些，脂肪含量也更低。不过腥臊味处理得干净，吃起来并不比家猪的味道差。就是没有后世那么多调料，味道口感没那么丰富，但是肉质本身弥补了这点。
　　果然味道不错。
　　之前还想着石锅火候不好控制，没想到结果也不差。
　　南絮又送了一块土豆到口中。
　　长久炖煮以后得土豆口感软糯香甜，再加上渗透其中的肉汁。既保留了土豆本身的香味，又让它多了几分肉香。
　　启也学着他送了一口土豆到口中，继而微微挑眉。
　　“怎么样，味道不错吧？”
　　“确实不错。”南絮的话完全没错，这土豆明明是植物，却在炖煮中多了几分肉味。再加上本身沙沙的口感，就算是更喜爱兽肉的兽人，这样炖煮出来的土豆对他们也是有吸引力的。
　　南絮吃了几口肉就略微有些腻了。
　　他将自己焯过水的大叶片野菜拿出来。将五花肉一块一块垒在里面，然后将叶片包起，继而送到口中。
　　清爽的菜叶疏解了单单肉类带来的腻味。肉香再加上蔬菜淡淡的甜味，这样简单的组合却更让人回味无穷。
　　南絮瞬间便爱上了这种吃法，还特意包了一份递到启的面前。
　　“尝尝。”
　　修长的手指捏着包好的肉块送到嘴边，启下意识吞咽了一下喉结，莫名感觉有些口干。
　　他伸手想要接过来，却被南絮偏开了手。
　　“不用这么麻烦，小心散开了。”
　　启只能作罢，颔首将这块肉叼到口中。野菜混着肉香的特殊滋味入口，他却吃得神思不属。
　　“怎么样？”
　　“很好吃。”启下意识回复。
　　实际上，兽人对吃肉天性热衷，并不会感到腻，更何况南絮炖的这些肉美味可口。所以野菜包裹上，区别并没有太大。
　　但是口中这一块，却莫名显得甜滋滋的。让人口齿生香。
　　南絮弯弯眼睛。和启相处之间，他总能感觉到一种被纵容的感觉。虽然不知道对方觉得好吃是习惯性夸奖还是真这么觉得，但是有这么个人捧场，总归是心情极好的。
　　将野菜推到中间，示意启想要可以自己夹。南絮开始继续吃自己的晚饭。
　　不过他的吃法也让一开始不感兴趣的其他人有些好奇。