异世界中医铺经营指南(148)
……
同一时间,邦尼特夫妇家,谢白术正在用另一种炮制法炮制药物,他将荷叶置于锅中,用另一小锅将其盖住,再用盐泥给两锅接缝处补缝,留一个小孔,用小木棍堵住,在小锅朝上的锅底放几颗大米,再压一块石头,然后烧火。
阿兰和尼克各蹲在他两边,阿兰问:“老师,这是什么制药法?”
尼克抢答:“我知道,这是煅法,哥哥这是在制作荷叶炭!我以前看见哥哥做过!”
“原来是荷叶炭!”阿兰恍然大悟,“店里有这味药材。”
她回忆道:“荷叶炭的效用是……清暑化湿、升发清阳、凉血止血,可用于暑热烦渴。”[1]
“等等,老师,你炮制荷叶炭是为了阿梅丽女士吗?”
他们在羊角镇已经待了三天,这三天的时间里,为了及时收割地里的药材,特地在镇上请了人帮忙,阿梅丽女士就是其中之一。
阿梅丽女士大约四十岁,干活很认真,阿兰一开始根本不会收割草药,还是阿梅丽女士教她的呢,可是今天干完活之后,阿梅丽女士似乎有些中暑了,她说她的头有些晕。
“错了。”谢白术看着小锅底的几颗白米,米已经有些泛黄了,“解暑那是荷叶的的功效,荷叶炭的效用是止血,和另外九种煅制的草药炭混合在一起,就是治疗多种出血症的良药——十灰散。”
“大蓟、小蓟、荷叶、侧柏叶、茅根、茜根、山栀、大黄、牡丹皮、棕榈皮,都像现在这样闷煅之后,等比例混合,用萝卜汁或藕汁磨京墨调服。”
阿兰:“京墨,我记得店里有这味药,黑黢黢的一块。”
谢白术点头:“那是松木燃烧后凝结的黑灰混合胶质制作而成,也有止血的作用。”
阿兰赶紧记下来,谢白术继续说:“其实很多炭药都有止血的效果。”
《十药神书》中就提出了炭药止血的理论:“大抵血热则行,血冷则凝……见黑则止。”
十灰散也正是出于这本书。
这时候尼克问:“哥哥,荷叶和荷叶炭的作用不一样,还有其他的药也会这样吗?”
阿兰赶紧给立刻竖了大拇指:“尼克,好问题!”
尼克咧嘴一笑,谢白术也笑了,对这二人说:“当然,炮制药材,本就是一个调整药材药性、增强药效、降低毒副作用的过程。”
“所以炮制的方法不同,同一种药材就拥有不同的药效,苦寒的药物经过酒制,就能利用酒的辛热行散来缓解苦寒之性。”
“就比如常见的甘草,生用能甘凉生津、清热泄火、兼和脾胃,而炙用的甘草就少了清热泄火的效用,顾护脾胃的效用更加突出。”
“而所谓炙法,指的是净制、切制好的药物混入定量的液体辅料中拌炒,使辅料逐渐渗入药物内部的炮制法。”[1]
“有酒炙法、醋炙法、盐炙法、蜜炙法等。”
“同一种药用不同的炙法,效用也会发生区别,活血药酒制,能增强其效用,和起效时间,而醋制活血药,则能使其效用缓和而持久。”
尼克听得似懂非懂,阿兰倒是听明白了,还把这些都记了下来,见她在做笔记,尼克跑到阿兰身边,眼巴巴地看着她的笔记本,说:“阿兰姐姐,我能看看你的笔记本吗?”
阿兰直接把本子放到他面前,看着上面密密麻麻的字,尼克觉得有些头晕,但还是很认真地看,阿兰一开始还以为他是闹着玩,结果发现这孩子竟然真的在认真地看,有些惊讶地问:“尼克,你不觉得这些看起来很无聊吗?”
虽然阿兰很喜欢医学,也下定决心想要学医,但她不得不承认,即便是对于一个成年人来说,笔记本上的医学知识和通讯器上的各种游戏、电视剧在娱乐方面完全没有可比性,毕竟知识从来都不是为娱乐而生的。
成年人尚且如此,更不要说孩子了,小孩是人这一辈子最贪玩、最没有自制力的时间段,天然地追求好看、好玩的东西,医学知识这些东西,对于很多孩子来说就跟外星文字差不多。
尼克摇头,语气坚定:“不无聊!”
阿兰震惊了,心里忍不住羞愧起来,因为有时候她都会觉得这些知识过于晦涩难懂,忍不住觉得无聊,忍不住想要偷懒,可这个不过才十一岁的孩子学起来都比她认真啊,她还有什么资格偷懒?!
“等等!”阿兰突然想起来被自己忘了的事情,“老师,阿梅丽女士怎么办?她好像中暑了。”
“白早就煮了清络饮让贝尔给他们送去了。”米兰走了过来,“你们还有多久?我已经做好晚餐了,在晚餐前,大家都得去喝一碗解暑的清络饮才行。”
“快了。”
这样说着,谢白术看向小锅底,那里的米粒已经呈深黄色,把堵住小孔的木棍抽出来,里面的烟已成了青烟,他降低了火力,等待烟消失的时候,米兰突然拉了把尼克,说:“尼克,别靠火太近了,小心把头发给烧着了。”
谢白术和阿兰都看向了尼克,小孩儿额前的头发竟然都有些微微卷曲了,三个大人都忍不住笑了起来,米兰嗔笑道:“傻孩子,头发都烧着了,这么热的天还靠火这么近干什么?你不热吗?”
阿兰也说:“尼克,真好啊,就当免费烫头发了,别说,烫得还挺好,刘海卷卷的,挺好看的。”
听到妈妈和阿兰姐姐这么说,尼克一张脸皱成了一团,他赶紧摸自己额前的头发,着急道:“真的卷了吗?妈妈,我不要卷发,我不喜欢卷发!”
见自己妈妈和哥哥都只顾着笑,尼克忍不住委屈起来,带着哭腔说:“我喜欢直头发,不喜欢卷发,要是被其他人看见了,他们都会笑话我的!”
孩子要哭了,谢白术赶紧止住笑,说:“尼克,这可是你制药的光荣勋章啊。”
“啊?”尼克愣了,“可是今天是哥哥你在制药啊。”
谢白术:“虽然是我在制药,但你也差一点点就制成了一味药哦。”
谢白术摸摸他脑门的小卷毛,这孩子皮肤生得白,眼睛大大的,也不胖,看起来很乖,尤其是小刘海留着,还有点小帅气,但现在刘海被火一燎,两边的头发卷曲起来,中间的头发卷的厉害些,就跟收起来的门帘一样,还残缺不全,越看越觉得好笑。
不行,忍不住了,谢白术赶紧转头笑了出来,尼克扑到他身上,又伤心又生气地喊道:“哥哥,你又在骗我!”
“没有没有!”终于控制好表情,谢白术转过头来,抱着小孩儿说:“我绝对没有骗你,头发也是一味药材呢。”
这个时候,小孔里冒出来的烟基本已经消失了,谢白术把尼克放下来,用帕子包着锅放到一边,说:“人的头发进行闷煅,成炭之后就叫血余炭,同样是味止血的药。”
尼克摸摸自己的小卷毛,看着他:“真的吗?”
谢白术:“真的,我从不在这方面撒谎。”
尼克点头:“那好吧,我相信你,哥哥。”
第102章
羊角镇中心的一栋房子里, 老人对年轻男孩儿说:“亚尔维斯,我待会儿要去跟镇长商量事情,你要跟我一起吗?”
“不去。”年轻男孩儿蔫蔫道, “爷爷,我想回去了, 要不然就给我一支联网的通讯器, 我还没填报志愿呢。”
老人说:“志愿我已经给你报好了,就去康蒙医学院就读。”