穿越之农家如画(240)

　　多数都是铜钱，糖糖还把散着的铜钱用粗线给串在一起了，一千个一串，也就是一贯，其他的就是碎银子多了，不过都是一两的银子，也好数。
　　不过这百来两的钱，占地的面积还真的不小，许然又拿出他自己记得那一本买材料的账本，除去人工的成本，买菜买肉的钱就花了近百两，还要人工和蜂窝煤之类的，总的算下来，今天的盈利也就只有一百两。
　　许然拍了拍桌子说，“开张第一天就能盈利一百两，还是不错了，不过也只有前面这几日人会多一些，后面的客流量就会稳定下来，到时候我们也不用王府的人了，自己来，大家就辛苦一段时间，等到回了本之后我再请人。”
　　许然说完之后柳童就说，“一家人谈什么辛苦不辛苦，阿然，你说的早餐，我们什么时候开始卖？”
　　听到柳童的话，其他人都不解的看着许然，怎么还有早餐，没听说过啊，火锅也能早上吃，其中尤其以包子的眼睛瞪得最大，明显的是馋的。
　　许然解释道，“是这样的，这火锅也就中午和晚上会有人来，而且也不是天天都会有人，要是没生意的话那我们一天就没有收入，肯定是不行的，所以我就想了早上我们也卖早餐，这早餐就是饼面粥这三样东西。
　　“这粥我就不说了，就那几样，每样都做一些，吃不完的就放着晚上别人吃火锅的时候给送，至于饼，可能就跟我们平时迟到的大饼不一样了，我说的饼叫武大郎烧饼，这里面是要加东西进去的，炸好之后又好吃又厚实，肯定能让很多人喜欢，到时候我给你们做出来吃你们就知道了。
　　“那我要说的最后一样，就是面，面你们都吃过，我也做过了好多种，我们主要就卖两种面，一种是拉面，一种就是刀削面，这面里面可以加很多的东西，比如说煎蛋，比如说肥肠，比如说肉丝之类的，加的我们就卖的贵一些，不加的就便宜一些的，我这几天就抽时间将价格给定下来，到时候我们印一些册子放在桌上，让来吃的人可以随意的选，还有你们也要记住这些价格，只要有人问就能马上的说出来，知道吗？”
　　许然说完了之后就静静的看着众人，等他们的答复
　　糖糖果果是最先点头的，他反正是没问题，然后是包子，包子说，“爹爹，我可以帮忙给人端粥的。”
　　许然摸摸他的头说，“那好，端粥的事情就交给你了。”
　　包子才七岁，许然也不在意那么多，再说了，包子日后可是要娶夫郎的人，整天什么都不干肯定是不行的。
　　柳童对许然说，“阿然，包子是个哥儿，这来往的什么人都有，没问题吗？”
　　许然摇头，“没事，谁要在乎这个，我能把包子嫁给他吗？”想在许然看来，这是再正常不过的事情，现在在路边摆摊的，只要有孩子的，那可都是带着的。
　　柳童看了看包子，见他一脸兴奋的样子，也不再说什么。
　　就早餐这件事情，见到大家都没意见，许然就开始分配任务。
　　许然说，“这面就让高全来和，这是个力气活，要辛苦些，不管是我在门口卖的烧饼还是里面的刀削面和拉面都要用，刀削面可以让邵雨来削，拉面的话就还是你来拉，尽量拉的粗细均匀一些，这两样东西这里的人估计都没吃过，所以我们要在最开始的时候就吸引人。
　　“收钱的事情就还是糖糖来做，果果跟童童就照顾里面，帮忙去端面盛粥这些活，包子就出去给我打包去，这样应该也能忙得过来，要是人实在多，我们就去找苦力过来干活”
　　至于他说的苦力是谁，大家都明白的。
　　于是这件事情就这么定下来了，不过大家并没有马上的回院子那边去休息，而是进了厨房去做吃的去，还剩下的东西是真的不多了，就只有一点肉了，蔬菜是一点没剩。
　　许然东翻翻西翻翻的，又找到了一袋面粉，许然挽起袖子说，“那就干脆的吃面吧！吃饱了回去睡个好觉，明天早上起来还要去买菜才行。”
　　这个没有其他的选择也就只能这样了。
　　吃过之后就回去，许然他们搬到院子这边已经住了好几天了，这边也有炉子，早上出门的时候就弄一个大铁锅放在炉子上，炉子里面的火给盖住，等它慢慢的烧，晚上回去的时候水也是热的，不管是洗澡还是洗脸都没问题。
　　倒也省了他们晚上回家还要再烧水的时间。
　　洗澡是肯定要洗的，不洗一身的火锅味，也睡不好。
　　等到他们都收拾好了，真正可以睡觉的时候，天上已经挂起了半个月亮，时间也晚了。
　　一夜安眠。
　　第二日一早，许然救起来了，跟柳童还有邵雨三个人去街上买菜买肉的，糖糖果果则是继续的跟着高全学功夫，只有包子一个人在幸福的睡懒觉。
　　对于燕州府的菜市场，许然现在已经很熟悉了。
　　燕州府所有卖菜卖肉的都是聚集在一个地方的，据说是燕王的安排，还真是有那么点儿菜市场的感觉。
　　起得早才能买到最新鲜的菜，这是不管在哪个时代都能用到的定论。
　　当然了，菜都是让柳童他们去买的，他主要是去买肉，鸡鸭鱼肉都要，还有一些狗肉羊肉之类的全部都要买，猪内脏许然没有放过，就是鸭肠之类的都没有，鸭肠牛肚还有猪脑，这三样东西吃火锅是必不可少的，怎么能少呢。
　　不过麻烦的就是猪内脏和鸡鸭的内脏这些东西都需要他回去再处理一次，因为这毕竟是要扔的东西，杀猪的人怎么可能会认真的处理，要不是许然说留着，这东西肯定是没人卖的。
　　所以这上午也是很忙的，刚好忙到中午有客人上门，就可以开张了。
　　三个人提了一大堆的东西，一次没提完，还跑了第二次，许然打算等多去几次跟人混熟了之后，就让给送了过来了，不然的话他们天天这么跑，多累啊！
　　肉菜是直接到红楼的，连早上都没顾得上吃，几个人就开始忙起来了。
　　所有的内脏都是许然的活，许然也不是没有干过，所有处理起来也算是快，鸡肠鸭肠直接用竹签给滑破，将里面的东西清理了，然后再用盐仔细的洗上几次就成。
　　至于猪内脏，都要放进大锅里用沸水煮过之后再处理，就光忙这些他都要忙上许久。
　　许然干活的时候就开始在心里盘算，这以后估计在十点过后就不卖面了，不然的话还没时间来处理这些。
　　想着，许然又加快了手上的动作，赚钱不容易，伺候了几年的果树，终于可以坐着收钱了，结果好日子还没过多久，就出了变故，也是挺无语的。
　　从许家村一路折腾到燕州府，就花了四个月的时间，过了这一年的三分之一，这刚到燕州府，脚都还没捂热，这一年就要过去了，还当真是忙忙碌碌。
　　等到许然忙完自己手上的活之后就去帮忙切肉，邵雨理好菜之后就去做早饭。
　　今天天气难得的好，太阳高高的挂着，阳光洒到地面，虽然没什么热的感觉，但却让人心情好不少。
　　街上出来晒太阳的人也不少，红楼的门口也站了许多在聊天的人。
　　邵雨做好早饭，糖糖果果他们都过来了，一家人吃了早饭，便将大门打开，放好瓜子糖果，倒上热水，让在门口聊天的人都坐到门口来。
　　这里面有昨天来过的人，也有没有来过的。
　　昨天来过的就问许然，“许老板，今个儿可还有说书的？”
　　许然笑着回答，“诸位也都知道，昨日说书的那人可是王爷的师爷，昨日能够请到他来已经很荣幸了，今日在下可没那个能耐了，不过以后每个月在下都会请师爷来说一回书，这平日里白天我要是忙的过来，我就给大家说，只要大家别嫌弃我就成。”
　　许然说的诚恳的，一脸谦恭的样子，让这些人心里多生了一份好感。
　　那问话之人连忙说道：“不会，自然不会，我们可都期待着许老板给我们来上一段。”
　　许然拱了拱手说，“择日不如撞日，就今个儿吧！今个儿中午人多起来，我就给诸位来上一段。”
　　“这可真是好事，许老板，你今儿这楼下可得给我留个位置才行啊！”