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三界和平就靠我了(32)

作者:老大白猫 时间:2022-02-13 11:45 标签:种田文 甜文 美食 仙侠修真

  小白颠颠的跟上了季平安的脚步:“我来了。”
  等一人一猫到厨房的时候,虎子已经围着灶台转了好几圈了。季平安哭笑不得看着他家的大黑狗:“别人家的狗子是狗子,我家的狗子是头猪。”
  白瞎了虎子这么威猛的名字,打不过猫却比猫还馋……季平安弯腰拍了拍虎子的脑袋:“狗的脸都被你丢尽了!”
  其实不怪虎子转悠,梅菜扣肉的味道实在太香了。
  季平安从碗柜里面拿出了饭篓子,这段时间温度低,他做一次饭可以吃一两天。饭篓子里面还有大半篓子米饭,他准备做个蛋炒饭对付一下。
  隔夜饭炒蛋炒饭最好,往乌黑光滑的口锅里面倒点油,磕上两个鸡蛋。鸡蛋在热油里面刺啦作响,趁热搅散了之后倒上两碗米饭,搁点酱油撒点细盐,炒得米粒颗颗分明。
  没一会儿口锅里面就传出了蛋炒饭的香味,出锅的时候再撒上一把葱花,一大碗热腾腾油汪汪的蛋炒饭就这么出锅了!
  揭开大锅的锅盖后,浓郁的梅干菜扣肉香味扑面而来。三只顶着盘子的扣肉碗在水蒸气的环绕中像是犹抱琵琶半遮面的美人,只等人来揭开它们的面纱。
  季平安小心的将三碗扣肉从锅里端出来放在了灶台的边缘上,他揭开其中一碗扣肉上面的盘子,然后换了一个更大一点的盘子。
  此时扣肉的最绝妙的一招就出现了,只见他双手分别摁住了盘子和大碗的两侧猛地一翻转,原本在下方的扣肉碗就倒扣在了盘子上。
  还没移开扣肉碗,就见扣肉酱色的汤汁从碗和盘子的缝隙中缓缓流淌了出来。
  季平安将盘子放在了灶台上,在小白期待的目光中,他将扣肉碗挪开了:“看!梅菜扣肉!”
  大盘子中间出现了一座圆圆的‘小山’,山底是褐色的梅干菜,它们看似松散却团结的撑起了上方的肉山。经过长时间的蒸制,扣肉已经非常入味了。
  经过复杂工序烹饪的扣肉色泽红亮,肥肉染了酱色稍稍一碰就微微的颤动。夹在其中的瘦肉色泽枣红,酥而不烂。此时它们呈现半圆形扣在了梅菜上,切成薄片的肉整齐的靠在一起。
  它们散发着热气和香味,用尽一切对世界呐喊着——来吃我啊!
  这还能忍?!
  季平安二话不说夹了半片肉放在了小白的碗里:“吃饭啦!”
  一口下去,小白湛蓝色的眼睛亮晶晶:“好吃耶!”
  嘴里的肉咸甜适中肥而不腻,一口下去满口流油。混合了梅菜香味的肉奇香无比,入口满嘴肉香,下咽后回味悠长。可以摸着肚皮说,这样的肉他巅峰时期能吃五大碗!
  季平安一口气吃了一整片肉,他愉快的眯起了眼睛给小白又夹了半片肉:“若是你喜欢,以后我就多做几次。”
  小白想了想之后摇头:“不了。”
  季平安讶然:“为什么啊?”
  小白正色道:“虽然梅菜扣肉很好吃,可是工序太多啦!平安已经很忙了,不能为了口腹之欲给你添麻烦。”
  季平安心都化了,他温柔的摸了摸小白的脑袋:“不会的,有你在身边,我才有动力做更多好吃的菜啊!”
  一个人的饭最难做也最难吃,因为有了小白,季平安才会花心思去做好吃的。或许在别人眼中小白只是一只猫,可是在他心里,小白是他的朋友,也是他的家人。
  为了朋友和亲人做好吃的,这不是天经地义的事吗?
  *
  作者有话要说:
  昨天查了一下上一章作话里面的那道菜,那道菜叫虎皮大肉,切片之后不是炖出来的,同样也是蒸出来的。以前在公司吃食堂的时候经常可以吃到,现在竟然不知道哪家店有得卖。
  说起蒸肉,还有一种蒸咸肉,也是把咸肉切片蒸熟,特别香……
  现在想想,其实食堂菜还是有好吃的的。以前上大学的时候学校食堂每个小窗口都有招牌菜……
  啊,我那回不去的时光。


第24章 偷袭者
  27.偷袭者
  梅菜扣肉里除了肉之外,梅菜也非常值得一试。梅菜吸收了肉的油脂和香味,加上长时间的蒸制,它们变得又鲜又软。舀上一勺拌在米饭里,蛋炒饭就更香了。
  当然,季平安做的蛋炒饭也好吃,明明只放了两颗蛋和一点调味料,炒出来的米饭却粒粒分明劲道弹牙。油润的米粒间夹杂着金灿灿的鸡蛋碎和葱花,可以这么说,就算什么菜都没有,空口就也吃两碗蛋炒饭!
  季平安感觉今天的饭菜特别合胃口,也有可能是早上挖了个坑出了点力气,他破天荒的吃了一碗半饭。加上梅干菜和扣肉,等他放下碗的时候,他感觉自己吃撑了。
  他心满意足的拍拍肚皮:“哎呀,吃撑了。”
  吃撑的不止他一个,小白也打了个饱嗝:“是啊,真好吃。”
  他感觉吃下去的饭已经堵到了他的喉咙口了,只恨他现在是猫形,要是人形,他还能再来三碗饭。
  吃完饭之后,季平安随手将锅碗洗了。季平安喜欢做饭但是讨厌洗碗,夏天还好,到了冬天水冻得手指都伸不直。
  这时候灶台上面最小的碗口大的小锅就发挥作用了,这口锅只用来烧水。它位于大小两口锅中间,只要有人在灶膛中烧了火,小锅就能受热,锅里的水就会变成温水。
  看着季平安将温热的水从小锅里面舀出来,小白晃了晃尾巴:“好聪明啊。”
  人类真的很厉害,不光能将妖修看都不看的食材做成美味可口的食物,还能在意想不到的地方发挥聪明才智。
  那么问题来了,这么智慧的种族为什么在修行上不见有多大的建树呢?
  小白思考了很久之后才得出一个结论——天道是公平的。
  给予一个种族智慧,必将削弱他们在另一面的优势。而且越是聪明,想的就越多,分散的精力也就越多,放在修行上的注意力自然就少了。
  小小的白猫微微晃着尾巴,湛蓝色的眼中满是深思。
  然而季平安对小白的所思所想却一无所知,他还有不少事情要做。冬天的白昼时间比较短,他得抓紧时间。
  等他再一次来到田中准备继续挖坑时,他对着坑看了好一会儿:“嗯?”
  吃饭之前他的坑有这么大吗?感觉不用他继续挖,现在就可以把所有的南瓜都装下去了。
  见季平安站在原地,小白关切的问道:“怎么啦?”
  季平安笑道:“感觉这个坑……变大了。”
  小白装傻道:“怎么可能?坑怎么会变大呢?是你记错了吧?”
  季平安傻乎乎的挠挠脸颊:“啊……”
  难道真是自己错觉?可是小白说的也没错啊,整个清水湾除了他自己之外,还能有人能帮他吗?
  想到这里,季平安含笑看了小白一眼。算了,不纠结这个问题了,他得赶紧做事了。
  看着季平安跳到坑里摆南瓜,小白的尾巴不可控制的晃了起来。
  上次在前村时,他帮季平安挡了一下瓦片,那时候他就发现季平安对灵气有所感应。但是季平安那点感知能力委实上不得台面,只要稍稍用点小手段,他就什么都感觉不到啦!
  小白愉快的眯着眼睛,他走到一个比他还要大的南瓜前,轻轻一推,南瓜就滚到了坑里。
  季平安偷偷看了看努力帮他做事的小白猫,他嘴角的笑容怎么都压不住。
  上天垂怜,看他一个人孤苦无依赐他一只小灵猫,他必定善待他不让任何人欺负他。
  接下来的几天,季平安就开始他囤木材的艰巨任务。木头比较重,即便季平安一躺一躺的往家挑也运不了多少。这时候就要隆重介绍季平安家最贵重的农具——独轮车了。
  顾名思义,独轮车是只有一个轮子的车。季家的独轮车有些年头了,当年还是他爷爷拜托福安城的老木匠定做的。
  虽然结构简单,但是非常的实用。
  这车有两尺多高,最宽处只有三尺宽。最上方有一块梯形的木头框架,框架下方一头是一个直径接近两尺的大轮子,另一头有两条支撑的腿。在靠近腿那边的框架上还有两根延伸出来的可以供人握住的扶手。
 
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